следующая тема »

[30 Июль 2025, 13:28:36]

Новости, реклама:

[30 Июль 2025, 13:28:36]

Новости, реклама:

[Мэг_(Maggie_)]

кальмары так хороши просто с майонезом))))))))

[FREELENY]

кальмары так хороши просто с майонезом))))))))

может и хороши, но скучновато! 
Добавлено: 14 Июнь 2010, 13:27:38Очень вкусный салатик! 
отварить куриное филе, мелко порезать
1 банка красной фасоли
2 пачки сухариков из черного хлеба (можно и самим сделать, но я не заморачиваюсь - беру готовые)
пару зубчиков чеснока
майонез

[Мэг_(Maggie_)]

мой возлюбленный салат "Стамбул"

1 часть языка
1\2 части кураги
1\2 части чернослива
1\2 части лука
майонез

божественно!!!!!!!!

[svetlana...]

Мною любимый салат "Капрезе"
Состав:
помидоры - 2 шт,
моцарелла - 1 шарик,
базилик,
бальзамический уксус - 1 столовая ложка,
оливковое или растительное масло - 1 столовая ложка,
свежемолотый перец,
соль
Приготовление:
Помидоры вымыть, обсушить и порезать кружками, толщиной ~0,5 см.
Моцареллу, также, порезать ломтиками, толщиной ~0,7 см.
Базилик вымыть и обсушить.
На блюдо (на красивое блюдо)выложить, чередуя, кружки помидора и моцареллы.Полить маслом и уксусом,приправить перцем.

мой возлюбленный салат "Стамбул"

Обожаю сладкие салаты....вкуснотища!

[Мэг_(Maggie_)]

вот еще вкусняшка!!!!! салат с куриной печенью!

все ингридиенты на фото:
помидоры
огурцы
горошек
крабовые палки
корейская морковка
печенка куриная поджареная
+майонез

[pRn]

В данный момент мой любимый салат:
- 4 огурца
- 3 помидора
- 1 луковица
- капуста пекинская
- Петрушка
- кинза
- базилик
- оливковое масло
- винный уксус
- соль

каждый день на ужин трескаю, скоро стройный буду как кипарис
ЗЫЖ вместо оливкового масла и винного уксуса подсказали прикольную заправку
Подсолнечного масла, чайную ложку горчицы, чайную ложку уксуса столового, зубчик чеснока (через чесночницу)
вкусно тоже получается

[пипеткин]

В данный момент мой любимый салат:
- 4 огурца
- 3 помидора
- 1 луковица
- капуста пекинская
- Петрушка
- кинза
- базилик
- оливковое масло
- винный уксус
- соль

каждый день на ужин трескаю, скоро стройный буду как кипарис
ЗЫЖ вместо оливкового масла и винного уксуса подсказали прикольную заправку
Подсолнечного масла, чайную ложку горчицы, чайную ложку уксуса столового, зубчик чеснока (через чесночницу)
вкусно тоже получается

горчицу лучше французкую( но не абс)

[Мэг_(Maggie_)]

ну вообще-то это не салат.. больше закуска, но почти салат

Свежий перец на 2 половинки, фаршировать:

творог -посолить
добавить репчатый лук мелко, укроп, можно еще зеленого лука

ВКУСНО!!!!!!!! очень!

[Olii]

закуска от Мэгги - вкуснотища! сама такой балуюсь! только намазываю на подсушенный в тостере черный хлеб.

[Ягадка А5]

сама такой балуюсь! только намазываю на подсушенный в тостере черный хлеб.

Аналогично. Только вместо репчатого лука - чесночок. Мммм... мечта...
А вместо перчика можно на ломтик помидорки.

[Мэг_(Maggie_)]

тут именно вся соль в перце: он сочный, а творог сухой - сочитание волшебное

Олии, а ты без перца делаешь? попробуй перец фаршировать таким образом

[Ягадка А5]

тут именно вся соль в перце: он сочный, а творог сухой

Угу, тут Мэгги права, я тож так больше предпочитаю, но у мну дочка не любит перчик... Так что приходится изгаляться.

[MixSasha]

Maggie_ супер! а еще мне в нравится в авокадо. в ретро такое есть блюдО

[Мэг_(Maggie_)]

авокадо для меня то зажирный когда спелый, то твердый и бескувсный когда недозрелый\
перец ближе

[MixSasha]

а он там выступает в качестве лодочки. а сама мякоть уже в начинке 

[Knopa]

на просторах интернета выискала рецепт салата. Толчком послужило наличие большого количества кабачков и не знаю что с ними делать.

Так вот: ножом для чистки овощей настругиваем сырой кабачок такими длинными тонкими ленточками.

Посолить и дать постоять полчаса. А пока приготовить заправку:

2 столовые ложки сахара или мёда, 2 столовые ложки уксуса (винного белого или простого), 100 грамм кипятка, размешать, добавить грамм 40-50 растительного масла (подсолнечного, оливкового). Туда добавить зелень какая есть, ваше любимое соченание(укроп, петрушка, кинза, базилик) у меня была петрушка и укроп. И 2-3 зубчика чеснока через давилку.

Кабачки напустят много сока - хорошо отжать. Заправить. Дать постоять часа 2. Готово.

Он получается остренький и очень сочный..

[Riorita]

Люблю я салатики..

рецепт салата солнышко

Чистим огурец и режем ломтиками. Натираем морковь и сыр на терке. Смешиваем арахисовое масло и приправу, взбиваем до густоты сметаны. Смешиваем огурец, полоски зеленого салата с тертым сыром и морковью. Заливаем салат соусом.
Примечание: для приготовления приправы смешиваем все компоненты и оставляем в холодильнике на неделю.

морковь (средняя ) 2 шт
огурец 1 шт
сыр твердый 250 г
салат 1 головка
масло арахисовое 1 ст. ложка
приправа (рецепт см. ниже) 2 ст. ложка

Для приправы:

сахар 0.5 ч. ложка
горчица желтая молотая 0.5 ч. ложка
эстрагон 2 ст. ложка
уксус 2 ст. ложка
масло кукурузное 6 ст. ложка
соль 0.5 ч. ложка
перец

[Мэг_(Maggie_)]

как-то все сложно.. а без арах.масла и приправы никак..?

[БРЮНЕТКА]

мой любимы салат или вариация на тему "папарать-кветки":
1. ветчину порезать
2. помидоры свежие+перец болгарский порезать отдельно и дать постоять мину 5, затем слить лишнюю жидкость
3. лук мелко порезать и залить кипятком, добавить  уксус по вкусу, дать настояться минут 10, слить воду
4. выкладывать всалатницу слоями: ветчина-помидоры-перец-лук-майонез. слоев может быть много.
5. соль по вкусу.

вкусно!!!
ну вообщето ПАПАРАТЬ -кветка готовиться не так
1 ветчина
2  говядина
3 огурец
4 помидор
5 лук
6 майонез
ПРИЯТНОГО

[sweet mama]

Обожаю такой салатик:
тунец консервированный (в собственном соку, польского пр-ва предпочтительнее на мой взгляд, там мяско, а не кости и чешуя), жидкость слить, размять вилочкой
кукуруза консервир
перец болгарский (красный)
лук репч по вкусу
майонез

Всё перемешать аккуратно

[БРЮНЕТКА]

холодная закуска
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН С СЫРОМ И ОВОЩАМИ
БАКЛАЖАН нарезается вдоль тонкими ломтиками-солиться немного ,ДЛЯ того ,что бы вышла горечь.
в это время сыр на мелкую тёрку ,чеснок что бы чувствовался ,и помидор нарезаем мелким кубикам ВСЁ это перемешиваем  вместе с майонезам  ,а баклажан жарим на сковородке с маслом растительным ,но предварительно понируем в муке...  ПОСЛЕ того ,как мы обжарили баклажан и он остыл заворачиваем нашу начинку в него в виде рулетика.ВЫКЛАДЫВАЕМ на тарелку и украшаем зеленью и немного майонезам ....можно на шпажку надеть маслины 

[ИришкаА]

еще хотела показать свои любимый салатик, долго не доходили руки его сделать, вот наконец-то появился повод...

[dujmovka]

еще хотела показать свои любимый салатик, долго не доходили руки его сделать, вот наконец-то появился повод...

красота!!!а рецептик!???

[Egoza]

__BuTtOn__ очень красивый салат, но мне всегда жалко, резать такие в виде живностей, кажется, что режешь живое существо, но рецепт все равно выкладывайте

[ИришкаА]

Вот рецептик салатика:
Ингредиенты
2 плавленных сырка
2 баночки тунца в масле
4 яйца
солёные огурцы
чернослив
грецкие орехи
200 г маслин без косточек
1 большая луковица
1 большое яблоко
1-2 зубчика чеснока
майонез, сметана, сливочный сыр - всё в соотношении 1:1
соль,перец
тёртый сыр


Способ приготовления
 

1. Для начала приготовить все составляющие:

Плавленные сырки натереть на тёрке.
Мелко порезать лук, слегка его подавить, чуть посолить и добавить немного уксуса - отставить в сторону настаиваться.
С тунца слить масло (почти всё - оставить буквально чуть-чуть) и размять рыбку вилкой.
Чернослив распарить если надо (я сразу покупаю мягкий) и порезать на кусочки.
Орехи мелко порубить.
Солёные огурцы очень мелко порезать.
Яблоко натереть на тёрке.
Яйца сварить и отделить белки от желтков.
Белки натереть на тёрке.
В мисочке перемешать сметану, майонез и сливочный сыр, посолить и поперчить по вкусу.
Маслины измельчить в блендере.

2.Теперь собираем салатик:

На блюдо выкладывать слоями в форме тельца рыбки:
1-й слой: натёртые плавленные сырки
2-й слой: с лука слить жидкость и выложить лук на сырки.
3-й слой: тунец, слегка промазать сметанно-майонезной смесью.
4-й слой: кусочки чернослива
5-й слой: рубленные орехи, слегка промазать сметанно-майонезной смесью.
6-й слой: мелко порезанные солёные огурцы, слегка промазать сметанно-майонезной смесью.
7-й слой: натёртое яблоко, слегка промазать сметанно-майонезной смесью.
Выложить тельце натёртыми белками и измельчёнными маслинами.
Желтки размять вилкой.
Добавить к ним тёртый сыр, выдавленный чеснок и немного сметанно-майонезной смеси.
Хорошенько перемешать.
Из этой массы слепить хвост и плавники.
Сверху закрасить их в соответствующие цвета.
Майонезом нарисовать глазик.
Убрать салат на пару часов настаиваться в холодильник.
Вот как то примерно так...

Добавлено: 23 Сентябрь 2010, 16:26:14И мне тоже его всегда жалко... ...Ну гостям видно нет, он всегда первым заканчивается!

[Venisiatskaya]

Тоже люблю очень готовить салаты. Вот хочу поделиться несколькими рецептами: Курица(отварная)+зеленый горошек+рис+Яйца+яблоко+майонез.
Всегда уходит просто на ура.
Добавлено: 05 Октябрь 2010, 18:54:32[u]Салат "Света"[/u]
Салат готовится слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1 - отварной картофель
2 - грибы жаренные
3 - яйца
4 - зеленый горошек
5 -  тертый сыр

[НеЯ]

Салат из капусты с апельсином или ананасом.

400гр белокочанной капусты
1 луковицы
1 морковь
1 апельсин или 200гр консервированного ананаса

Маринад:
2 ст.л. сахара (на мой вкус слишком сладко)
3 ст.л винного уксуса или сок 1 лимона (я брала красный винный уксус)
2 ст.л. растительного масла
соль, перец по вкусу

Нашинковать капусту, измельчить лук, натереть морковь. Апельсин очистить от пленок и мелко нарезать. Смешать овощи в миске, добавить апельсин или ананас.
В большую кастрюлю сложить ингредиенты для маринада, варить 1-2 минуты, влить в овощную смесь. Дать салату остыть и поставить в холодильник на несколько часов для усиления вкуса.
Салат может храниться в холодильнике несколько дней.

Мне очень понравился.

[@ленк@]

А я теряю голову от такого салатика. Выкладывается салат слоями:
1 слой - ананасы консервированные
2 слой - яйца 4 шт.
3 слой -  сыр гр. 200
Каждый слой прослаиваем майонезом. А наверх красивенько выкладываем креветки (я обычно покупаю замароженные варенные креветочки, размораживаю и спрыскиваю их лимончиком). Салат просто супер!!! Получается очень нежненьким. Короче говоря, Женский салатик

[dujmovka]

а поделитесь плиз рецептиком салата из консервированной фасольки!

[MixSasha]

а поделитесь плиз рецептиком салата из консервированной фасольки!

фасоль, пассерованный лук, морковь, майонез, сухарики

фасоль, грибы обжаренные, грудинка...

фасоль, листья салата, чесночная заправка, помидоры