Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
27 Апрель 2024, 03:37:12
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !) > Тема:

Блюда из творога

Страниц  : 1 2 3 5 6 ... 8 Далее»  Все   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Блюда из творога  (Прочитано 66078 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Ягадка А5
Злобный пупсеГ
Global Moderator
*****

Репутация: +4128/-62
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 16621


...явись... отъявись...

Просмотр профиля
« Ответ #90 : 14 Июнь 2013, 08:23:55 »

Ничё, что ссылки на один и тот же пост? Смеющийся
Записан

Чесслово, не знаю, чему верить - то ли что ты мама Тоширского, то ли что сам Тоширский. © Cana
Beloschwejka
Настоящий гродненец
****

Репутация: +241/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 467


Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #91 : 17 Июль 2013, 11:48:35 »

Творожная запеканка с ягодами
Рецепт:
яйца — 2 шт.   
сахар — 0.5 стакана   
творог — 1 кг.   
сметана — 3 ст. л.    
манка — 1 ст. л.   
мука — 0.5 стакана   
ягоды — 1 стакан   
сахарная пудра — 2-3 ч. л.
Полный рецепт и пошаговые фото смотрите на agushka.info
Записан
Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23919


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #92 : 18 Июль 2013, 10:58:11 »

Beloschwejka, а ягоды не сильно текут?
Записан
Beloschwejka
Настоящий гродненец
****

Репутация: +241/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 467


Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #93 : 19 Июль 2013, 10:29:41 »

Qvality, я беру ягоды крепкие, которые ещё не мягкие, поэтому они не текут, но если положить мягкие ягоды, перезрелые, думаю, будет каша.
Записан
belajavorona
Я ФЕЯ!!!Могу ФЕЙНУТЬ,а могу и ЗАФЕЯЧИТЬ!!!
Депутат горсовета
*****

Репутация: +1641/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5136


Кругом такое!.. Хоть иди участвуй.

Просмотр профиля
« Ответ #94 : 19 Июль 2013, 16:58:01 »

а я думала ягоды от температуры текут  Обеспокоенный
Записан

я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг

Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.

Лев Толстой
Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23919


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #95 : 19 Июль 2013, 17:10:28 »

а я думала ягоды от температуры текут  Обеспокоенный

мы обе заблуждались Обеспокоенный Обеспокоенный
Записан
Beloschwejka
Настоящий гродненец
****

Репутация: +241/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 467


Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #96 : 20 Июль 2013, 21:23:43 »

Не знаю, заблуждались вы или нет, но на фото видно, что внутри ягоды остались целыми)
Записан
Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23919


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #97 : 21 Июль 2013, 16:24:58 »

Не знаю, заблуждались вы или нет, но на фото видно, что внутри ягоды остались целыми)

Это да.....
Записан
Pank LADY
Настоящий гродненец
****

Репутация: +311/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 932


S Просмотр профиля Email
« Ответ #98 : 02 Август 2013, 22:13:09 »

у моих племяшей прямая ассоциация сырники и я!  Смеющийся когда их оставляют на меня - даже можно не спрашивать, что они есть будут. мой секрет прост, по Чадейке, - вилка и щепотка соды  Подмигивающий
Записан

- Хотите яблоко? Яблоки продлевают жизнь!
- Нет, спасибо.
- А сигару?
- Они тоже продлевают жизнь?
- Нет, они укорачивают ее. Потом это уравновешивается яблоками.
Училко!
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +1030/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4785


Просмотр профиля
« Ответ #99 : 03 Август 2013, 09:50:56 »

вилка
это как?
Записан
Pank LADY
Настоящий гродненец
****

Репутация: +311/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 932


S Просмотр профиля Email
« Ответ #100 : 03 Август 2013, 16:17:12 »

вот
http://chadeyka.livejournal.com/37327.html
Записан

- Хотите яблоко? Яблоки продлевают жизнь!
- Нет, спасибо.
- А сигару?
- Они тоже продлевают жизнь?
- Нет, они укорачивают ее. Потом это уравновешивается яблоками.
Училко!
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +1030/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4785


Просмотр профиля
« Ответ #101 : 03 Август 2013, 17:17:00 »

Спасибо Улыбка
Записан
gorozhanka
Молодой Гродненец
*

Репутация: +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 26

Просмотр профиля
« Ответ #102 : 08 Август 2013, 22:15:55 »

Я из творога готовлю  "Лакомку": стакан муки, немного сахара и пачку маргарина растираю в крошку, половину высыпаю в форму, делаю бортики, заливаю творог, смешанный с 2-3 яйцами и сахаром, сверху высыпаю оставшуюся крошку и в духовку примерно мин на 40. Ванилин, изюм, количество творожного слоя - все по вкусу Улыбка
Записан
Бусинка✿
Если реагировать на всё, что о тебе говорят, то так всю жизнь и будешь метаться между пьедесталом и виселицей.
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +422/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3552


Просмотр профиля
« Ответ #103 : 10 Август 2013, 17:57:36 »

Я из творога готовлю  "Лакомку": стакан муки, немного сахара и пачку маргарина растираю в крошку, половину высыпаю в форму, делаю бортики, заливаю творог, смешанный с 2-3 яйцами и сахаром, сверху высыпаю оставшуюся крошку и в духовку примерно мин на 40. Ванилин, изюм, количество творожного слоя - все по вкусу Улыбка
ой, прям вкус волшебного детства. Так люблю, когда именно мама его готовит. Супер рецепт
Записан

_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24083


S Просмотр профиля
« Ответ #104 : 20 Август 2013, 12:47:17 »

Сегодня были сырнички по чадейкиному рецепту от МихСаши
http://forum.grodno.net/index.php?topic=67766.0;msg=4800542#quickreply





Очень пышные, нежные, вкусные! С медком мммм  Строит глазки

Но я люблю, чтоб  творог еще больше чувствовался. Эти не такие, как в столовке .. Грустный  Веселый
« Последнее редактирование: 20 Август 2013, 13:49:30 от _Ze Best ! » Записан
Козявкина
Настоящий гродненец
****

Репутация: +203/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 374


S Просмотр профиля
« Ответ #105 : 20 Август 2013, 14:46:15 »

супер, такие пышные, аппетитные. "Сто лет" сырников не готовила, попробую на днях и я этот рецептик
Записан
Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23919


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #106 : 20 Август 2013, 15:25:17 »

Очень пышные, нежные, вкусные!
а если еще с ванильным соусом Подмигивающий Строит глазки
Записан
Aliss
солнцезависима
Почетный гродненец
*****

Репутация: +989/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2505


Всё пройдет, как с белых яблонь дым...

Просмотр профиля
« Ответ #107 : 20 Август 2013, 17:59:29 »

по чадейкиному рецепту от МихСаши
о как завернула!  Веселый Смеющийся
эт надо понимать, что МихСаша метнулась из Минска и на завтрак вам приготовила сырничков по чадейкиному рецепту? Смеющийся
 какие аппетитные!! супер! румяяяные... ммммм...  Строит глазки

но чтобы чувствовался творог нужно меньше муки. а если меньше муки, то они не такие пышные к сожалению.

Записан

-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса.
-Чудеса - ответил Чеширский Кот.
- А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев.
- Как и положено чудесам - случаются..
_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24083


S Просмотр профиля
« Ответ #108 : 20 Август 2013, 20:47:30 »

супер, такие пышные, аппетитные.
какие аппетитные!! супер! румяяяные... ммммм...   Строит глазки
Спасибо девочки  Целующий Целующий Целующий

Румянила небыстро на медленном огне )


эт надо понимать, что МихСаша метнулась из Минска и на завтрак вам приготовила сырничков по чадейкиному рецепту?  Смеющийся
Эх если бы!  Веселый



но чтобы чувствовался творог нужно меньше муки. а если меньше муки, то они не такие пышные к сожалению.
Надо искать "золотую" середину. Попробую 4 ложки муки на 2 пачки творога)
Записан
-LolKA-
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3906/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 49306


S Просмотр профиля
« Ответ #109 : 20 Август 2013, 22:24:31 »

_Ze Best !, а творог какой брала?
Записан

_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24083


S Просмотр профиля
« Ответ #110 : 21 Август 2013, 00:00:08 »

_Ze Best !, а творог какой брала?
МолочныйМир, 9проц.
Записан
-LolKA-
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3906/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 49306


S Просмотр профиля
« Ответ #111 : 21 Август 2013, 13:20:25 »

в пачках? или рассыпной?
Записан

_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24083


S Просмотр профиля
« Ответ #112 : 21 Август 2013, 13:47:57 »

Рассыпной фасованный по пол кило вроде.
Записан
-LolKA-
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3906/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 49306


S Просмотр профиля
« Ответ #113 : 21 Август 2013, 14:01:04 »

Рассыпной фасованный по пол кило вроде.
понятно
по моему скромному мнению - на сырники нужно брать именно пачковый творог


Добавлено: 21 Август 2013, 14:01:17
не Беллакт только
Записан

belajavorona
Я ФЕЯ!!!Могу ФЕЙНУТЬ,а могу и ЗАФЕЯЧИТЬ!!!
Депутат горсовета
*****

Репутация: +1641/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5136


Кругом такое!.. Хоть иди участвуй.

Просмотр профиля
« Ответ #114 : 21 Август 2013, 18:04:31 »

на сырники любой творог пойдет. Если в пачке то хорошо, если рассыпчатый то его надо кинуть на ночь в морозилку и потом из него тоже можно печь без проблем) что бы чувствовался творог, а не мука муки надо совсем чуток добавить, потом сформированные шарики надо обмакивать в муку и на сковородку на средний огонь жарить. Тогда сырники внутри будут творожные, а снаружи не развалятся и не прилипнут к сковороде  Улыбка
Записан

я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг

Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.

Лев Толстой
Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23919


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #115 : 21 Август 2013, 18:14:25 »

не Беллакт только
почему?
Записан
-LolKA-
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3906/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 49306


S Просмотр профиля
« Ответ #116 : 21 Август 2013, 18:17:28 »

он не однородный
с крупинками
их даже не протрешь толком
Записан

_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24083


S Просмотр профиля
« Ответ #117 : 21 Август 2013, 19:53:12 »

что бы чувствовался творог, а не мука муки надо
Спасибо Катюша. Целующий Попробую )

Добавлено: 21 Август 2013, 18:54:59
Если в пачке то хорошо, если рассыпчатый то его надо кинуть на ночь в морозилку и потом из него тоже можно печь без проблем)
О, вишь все новое вырисовывается  Веселый  Век живи  В замешательстве  Веселый

Спасибо2 )))
Записан
Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23919


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #118 : 21 Август 2013, 22:26:10 »


вот так Оля и изменила Маринины планы на вечер)))
Записан
malycha
Гродненец
**

Репутация: +10/-0
Offline Offline

Сообщений: 51


Просмотр профиля Email
« Ответ #119 : 09 Сентябрь 2013, 07:32:24 »

А я люблю несладкие блюда с творогом. Недавно открыла для себя, что перец можно фаршировать не только мясной начинкой, но и творожной http://hobby7ya.ru/index.php/povarskie-retsepty/zakuski/142-perets-s-tvorogom-i-bazilikom-pod-orekhovo-chesnochnym-sousom Творог в сочетании с чесноком и зеленью - это просто объедение! Даже привередливому в еде мужу угодила Улыбка
Записан
Страниц  : 1 2 3 5 6 ... 8 Далее»  Все   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2024, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,308 секунд. Запросов: 20.