tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
LITUVA
|
Выглядит супер!!!Такой аккуратненький и аппетитненький на вид А мак сами готовили или покупали готовый в банках(я рецепта не видела, что там надо и как), у меня в холодильнике банка стоит, мама привезла, вот куда-то надо использовать.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Soltandasha
|
Торт "Дамские пальчики" Вкуснотища,обязательно повторю 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Minttu
|
lituva _Ze Best ! Спасибо большое! А мак сами готовили или покупали готовый в банках(я рецепта не видела, что там надо и как), Сухой мак варила в молоке с добавлением манки и сахара.Пока масса не станет похожа на кашу. ...а вот оно что...  Кто-то другой выкладывал,но вроде всё аналогично.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Alison Silver
|
Alison Silver, выглядит очень аппетитно! А как сами "пуговки" делали? Рюмкой придавливали и спичкой? спасибо ^^ на самом деле, они очень маленькие. Я делала шарик такой величины, чтобы он помещался в пробку пластмассовую, от бонаквы там или еще чего.... ей же и придавливала. Сначала шариков накатала, сразу выложила их на противень, а потом все придавила. Дырочки обычной спичкой делала, ибо от зубочистки, н-р, они маленькие очень получаются. а можно еще пуговки глазурью покрыть цветной....
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Сметанно-макового пирога...спасибо вам. пожалуйста  красиво очень! вау! спасибо и вам! хороший рецепт, проверенный множество раз 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
Minttu , какая красотища  пирог просто идеальный!! 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
anfisa frozen
|
Minttu, он такой красивенный у Вас вышел!прямо желание бежать и повторять!+
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Козявкина
|
Minttu, да пирожок превосходный и очень вкусный, я тоже такой пекла, только он кривенький у меня получился, аж стыдно выкладывать
Добавлено: [time]Mon Apr 1 21:25:15 2013[/time] я как то пекла творожный пирог, брала рецепт с форума, но не помню кто его выкладывал и найти не могу по страничкам, тоже очень вкусный и простой. Рецепт: тесто: мука 1,5 ст., сахар-0,5 ст., сливочное масло-100-125 гр., разрыхлитель-1 ч.л. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, муку перемешать с разрыхтилем и добавить в масло. Все ингредиенты перемешать руками, так что бы получилась крошка-это и есть тесто. творожная начинка: творог-450-500 гр., сметана-0,75-1 ст, яйца-3 шт, сахар-0,5 ст. или по-вкусу (кто любит притарно-сладко,тогда сахара нужно по-больше), ванильный сахар-1 ч.л.. Творог размять вилкой или протереть блендером, добавить сметану, яичные желтки. Перемешать. Белки взбить с сахаром в плотную пену, соединить белки с творожной массой и аккуратно перемешать. В форму для выпечки выложить тесто, наверх творожную массу и посыпать оставшимся тестом. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
|
|
|
« Последнее редактирование: 04 Апрель 2013, 21:05:55 от Козявкина »
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
творожный пирог, он с лимоном или нет?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Minttu
|
MixSasha Mанюня anfisa frozen Козявкина Спасибо большое,рецепт действительно удачный.Спасибо всем за отзывы и плюсы.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
Minttu, какой красавец твой пирог!!! Выпила йогурт, посмотрела на твой пирожок - вот и весь мой ужин, пойду-ка я спать от греха от кухни подальше. 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Козявкина
|
творожный пирог, он с лимоном или нет? без, завтра дополню рецептом
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
творожный пирог очень симпатичный, такой сочный на вид  хочу рецепт 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LITUVA
|
Вот сегодня с сынулей испекли по рецепту MixSasha лимонно-смородиновый кекс на йогурте, только с некоторыми модификациями. Вместо 2х лимонов - лимон и лайм и сок тоже лимонно-лаймовый, и 50\50 йогурта и сметаны. Аромат обалденный да и на вкус тоже, только если любите послаще, то добавляйте больше сахара или после выпечки посыпьте пудрой. Так мы и сделали для сына, а мне по вкусу кислинка супер! Ну и с опозданием пирог с абрикосами на 8 марта пекли, по-моему от Мамани
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Minttu
|
Торт "Дамские пальчики" Это вкусно,очень вкусно. Помню на День рождения моей подружки детства-юности её мама такой пекла.Мы его даже не разрезали...нам было вкуснее брать "пальчиками". Сделала "Пальчики",но не в виде торта.Начинила кремом:взбить сливки+ванильная творожная масса+желатиновый листик растворить в маленьком количестве сока. "Выпечка" в последнее время вообще улётная...стоооолько всего.Только возьмёшь себе на заметку одну вкусность,появляются снова и снова.Молодцы девочки...и мальчики.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
TaNyushka
|
"Выпечка" в последнее время вообще улётная...стоооолько всего.Только возьмёшь себе на заметку одну вкусность,появляются снова и снова.Молодцы девочки...и мальчики. Порой думаю - заходить -не заходить. Вроде ничего печь не собираюсь, а как зайду - насмотрюсь и бегом на кухню 
|
|
|
|
|
Записан
|
!!!!!!!!!!Мой код на скидку в онлайн-аптеке iherb PEH823
|
|
|
|
нюша
|
Сметанно-макового пирога. я тож такой делала, очень вкусный  фотки СУПЕР Сделала "Пальчики" Такие ровненькие, как в магазине  по рецепту MixSasha лимонно-смородиновый кекс на йогурте Спасибо за рецепт МихСаше Саша рулит)))))
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LITUVA
|
Как это? желатиновый листик растворить в маленьком количестве сока. Какие сливки, сухие или
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Minttu
|
lituva Про сливки:обыкновенные жидкие сливки для взбивания.Которые взбивать венчиком(или миксером) и превращаются в пышную пену. Желатиновый лист:Наливаю на дно маленькой кастрюльки сок,его хорошо разогреваю(только не доводить до кипения) и туда положить листик.Он же очень тоненький,быстро растворяется.Поводить его вилкой по дну для окончательного растворения. Только дайте желатину хорошо остыть,чтобы сливки не свернулись.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
пузатик
Гродненец
 Репутация: +36/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 81
|
Кто первооткрыватель Сметанно-макового пирога...спасибо вам. Я когда-то рецепт переписала,а теперь автора не нашла. Ооочень вкусный,сметанное суфле супер...нежное очень. После духовки дать ему постоять какое-то время,чтобы верх остыл и хорошо разрезался.
выглядит красиво и очень аппетитно. Я возьму рецепт на заметку, надеюсь у меня получится так же красиво
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LITUVA
|
обыкновенные жидкие сливки для взбивания А где покупаете в Гродно, у нас в Алми на космонавтов видела маленькие баночки 33процентных, это эти? А еще я ,наверное, отстала, что это за лист желатина, я только в гранулах знаю( 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
А еще я ,наверное, отстала, что это за лист желатина, я только в гранулах знаю( в алми сейчас продается. тот же желатин, только в тонких пластинках. раньше у нас его было не сыскать. мне нравится он растворяется быстрей и не имеет запаха
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Училко!
|
Про сливки:обыкновенные жидкие сливки для взбивания.Которые взбивать венчиком(или миксером) и превращаются в пышную пену. И мне интересно где вы их покупаете? 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Про сливки:обыкновенные жидкие сливки для взбивания.Которые взбивать венчиком(или миксером) и превращаются в пышную пену. И мне интересно где вы их покупаете?  ну в алми давно уже купить не проблема  я в польше покупаю.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
Сметанно-макового пирога... выглядит волшебно  Добавлено: 02 Апрель 2013, 22:25:14
Лимонно-смородиновый кекс на йогурте ммм...новый кекс..)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
"Юленька"
|
Вот сегодня с сынулей испекли по рецепту MixSasha лимонно-смородиновый кекс на йогурте Девочки, у меня слюни потекли.....хочу такой кекс!!!! 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LIGRA
|
лимонно-смородиновый кекс на йогурте красивенький.., lituva а какой у вас размер формы??? Сделала "Пальчики" ровненькие, аккуратненькие... класс!! 
|
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
Soltandasha
|
Вот сегодня с сынулей испекли по рецепту MixSasha лимонно-смородиновый кекс на йогурте Я тоже попробую испечь 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|