tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
LIGRA
|
ореховый торт с безе великолепен!!!
|
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
Mishyna®
|
ыложить белки на противень, разровнять. Отправить в духовку на 15 минут при 150 градусах. Затем уменьшить огонь до 100 градусов, духовку приоткрыть и подсушить безе в течение 1-1,5 часа." А вы сколько подсушивали? хочу сделать, но меня пугает этот пункт, никогда так не делала Я делала немного иначе. Первых 15 минут при 150 гр, а потом в режиме конвекция, при температуре 70 градусов не открывая духовку. Спасибо, мои дорогие кулинарочки, за похвалу. Очень приятно.  Добавлено: 26 Март 2013, 20:32:01
вишневецкий казанец, отличная выпечка!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Selenna
|
Ваши получились по-моему еще красивее 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Козявкина
|
спасибо за теплые отзывы о моем эстерхази, приятно, приятно... Вишневецкий казанец, что тортик что вартушки-шедевральны, глаз радуется.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LIGRA
|
Кекс с шоколадом и орехами. ммм.. какой красивенький... я тоже хотела сегодня испечь что-то с орешками, а потом передумала, решила ближе к выходным , когда муж с командировки вернётся, а себя сегодня баловала блонди с вишней в следующий раз попробую вишню с тестом смешать, чтобы она чаще встречалась  , и ещё яйца я предварительно взбила немного и потом их вводила в шоколадную массу а затем добавила все сухие компоненты 
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
PANTERbkA
Гродненец
 Репутация: +12/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 170
мат - это как рафаэлло. вместо тысячи слов...
|
А мы вот тут очень....очень весну ждем))  Творожный пирог Тесто: 100 г масла 100 г сахара 1 яйцо 250 г муки 2 ст.л. какао-порошка 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) Начинка: 400 г творога 200 г сметаны 2 яйца 150 г сахара 3 ст.л. крахмала 1⁄5 ч.л. ванилина тыы!!!вконтакте мне написала рецепт?А?))) З.Ы.опробовано))) все остались живы 
|
|
|
|
|
Записан
|
Задувая чужую свечу, не ожидайте, что ваша станет гореть ярче.
|
|
|
|
Училко!
|
Эх, решила я испечь хлеб, но хлебопечки у меня нет, пекла его в духовке, не знала в какую тему мне идти  Решила тут быть  Хлебушек вкусный, сытный и такой влажноватый, первый опыт не был комом! Мне очень понравился. Рецепт тут , но я добавила еще семечки в белое тесто  Теперь буду пробовать печь и багеты и ржаной и............. идей очень много, в магазин за хлебом теперь не пойду  ну какое-то время точно 
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
nusechka
|
вот сегодня испекла ватрушки боже мой какие красивые!!! пора и мне браться за дрожжевое тесто! Торт называется "Пани Валевска". у моей мамы тоже были такие духи. Торт просто шикарный!!
|
|
|
|
|
Записан
|
Варидерм в наличии 80295828960
|
|
|
goldfish
Людмила
Настоящий гродненец
   Репутация: +156/-9
Offline
Пол: 
Сообщений: 572
Жить хорошо!
|
Эх, решила я испечь хлеб, но хлебопечки у меня нет, пекла его в духовке Вот! Я эту идею уже два дня вынашиваю )) Уже закупилась всем необходимым, сегодня-завтра собираюсь пробовать ))
|
|
|
|
|
Записан
|
Я не совсем понимаю стратегическую цель вашего коммуникативного поведения. В дружеской беседе ко мне можно обращаться на "ты" =) 
|
|
|
|
MixSasha
|
Кекс с шоколадом и орехами. классный кекс! и ну-ка колись, где такой апельсин взяла?? блонди с вишней интересный вариантик блонди  решила я испечь хлеб потрясный хлебушек!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
KIra ツ
Всё когда-нибудь бывает в первый раз
Настоящий гродненец
   Репутация: +288/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 475
Красивым кажется всё, на что смотришь с любовью...
|
Римейк ранее испробованных сырных завитушек. слоенные завитушки с салямираскатать слоенное тесто, смазать взбитым яйцом. распределить начинку: тертый сыр, мелко измельченную салями, по 1 ч.л. зернистой и дижонской горчиц, чуток тимьяна, орегано и черного перца. свернуть в рулет, завернуть в пищ.пленку и на минут 15 в морозилку (чтобы легче потом нарезать). нарезанные колечки смазать яйцом и на минут 12-15 в разогретую духовку при 200 C получилось очень вкусно 
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ParanoЯ
|
Эх, решила я испечь хлеб, но хлебопечки у меня нет, пекла его в духовке, не знала в какую тему мне идти уверенна что вкусный и мне еще показалось что он солью морской посыпан,кунжут как будто кристалики соли,такие полупрозрачные 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Училко!
|
Спасибо, буду дальше экспериментировать  слоенные завитушки с салями Аж слюнки потекли........... 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Selenna
|
Йа училко!, очень интересный рецепт. обязательно попробую!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
KIra ツ
Всё когда-нибудь бывает в первый раз
Настоящий гродненец
   Репутация: +288/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 475
Красивым кажется всё, на что смотришь с любовью...
|
Торт называется "Пани Валевска". Света, шикарный, конечно, торт. название говорит само за себя!!! А у нас на завтрак сегодня тыквенные пончики-маффины =)) goldfish, такие милашки  ореховый торт с безе. и еще вот сегодня испекла ватрушки, вишневецкий казанец, такое все ровнёхонькое, прелесть. прям чувствуется аромат ватрушек  Хлебушек вкусный, сытный и такой влажноватый, первый опыт не был комом! Мне очень понравился. а главное какой красивенный  блонди с вишней LIGRA, еще один замечательный вариант, как использовать вишенку  Кекс с шоколадом и орехами. NEL4, обожаю такого рода кексы, вкусняшка! Аж слюнки потекли........... Йа училко!, спасибо)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
NEL4
|
ммм.. какой красивенький... я тоже хотела сегодня испечь что-то с орешками Спасибо LIGRA. А вот меня в нем привлек не орех  , а сок апельсиновый и шоколад  классный кекс! и ну-ка колись, где такой апельсин взяла?? Спасибо. А насчет апельсинов, их наверное на любом рынке можно найти. Обычно беру их на Бресте. Ну а если конкретно эти тебя интересуют, то на КОРОНЕ NEL4, обожаю такого рода кексы, вкусняшка! Спасибо. Я тоже такое люблю. Вкусно, а главное просто.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
LIGRA
|
решила я испечь хлеб потрясающий получился хлебушек  , кстати тоже заприметила этот рецептик, совсем недавно его кто-то уже выкладывал, ещё тогда он меня привлек, ну а теперь аж руки чешутся, осталось только с мыслями собраться  Цитата: LIGRA от Сегодня в 00:16:08 блонди с вишней интересный вариантик блонди Цитата: LIGRA от Сегодня в 00:16:08 блонди с вишней LIGRA, еще один замечательный вариант, как использовать вишенку он и правда заслуживает внимания, по текстуре влажный, может быть даже немного тягучий, вкус белого шокодада, ммм... однозначно буду печь ещё  слоенные завитушки с салями ух и румяные то какие  уже пеку багеты эт вы уже так быстро хлеб съели???  а багет, да, хорош!!
|
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
goldfish
Людмила
Настоящий гродненец
   Репутация: +156/-9
Offline
Пол: 
Сообщений: 572
Жить хорошо!
|
Уфф. Первый раз и не комом )) Свекольный хлеб.  Никогда не пекла хлеб, но как раз неделю назад наткнулась на этот рецепт и решила, что обязательно должна проверить, действительно ли розовой остается только корочка =)) И правда так. Рецепт здесь: Свекла слышна, только если внушить, что она там есть =) А сверху ещё очень вкусная закуска - семечки подсолнечника + болгарский перец + чеснок + оливковое масло (соль, перец). Муж всё предлагал купить хлебопечку, но мне теперь кажется, что мы спокойно и без хлебопечки обойдемся ))
|
|
|
|
|
Записан
|
Я не совсем понимаю стратегическую цель вашего коммуникативного поведения. В дружеской беседе ко мне можно обращаться на "ты" =) 
|
|
|
|
★★★★ ishamanka ★★★★
|
Йа училко!,Лена,оболдеть  ,какой супер пупер хлебушек Добавлено: 28 Март 2013, 08:22:44 goldfish,свекольный хлебушек ,ммммм...
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Училко!
|
эт вы уже так быстро хлеб съели??? а багет, да, хорош!!  не.......... мужу хлеб не очень понравился, ела я и кормила знакомых, нам хорошо было  И багетами я уже поделилась, так что скоро буду печь новый 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
Йа училко! , какая вы молодец!!!! хлеб и багеты невероятно симпатичные  я явно никогда не буду печь ничего подобного, не мое это, не тянет меня (возможно пока что  ), но я реально восхищена, оч круто 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Козявкина
|
вот и я сама хлеб ем по праздникам, а муж вовсе не ест. Так и печь не длякого, но полюбоваться вашими творениями, я с удовольствием
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Soltandasha
|
Вот залезла на страничку и выбираю,что же вкусненькое сегодня испечь - и у меня глаза от такого изобилия разбегаются)))))) 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
lazurnaya
|
Alison Silver, выглядит очень аппетитно! А как сами "пуговки" делали? Рюмкой придавливали и спичкой? Обожаю песочное тесто, попробую Ваш рецепт!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
и спичкой? думаю трубочкой. ну соломинкой для коктейля
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|