tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда |
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
Училко!
|
Медовый тортик!
Крем:
1 банка сметаны, 1 стакан сахара,ванилин, всё взбить миксером.
Тесто
смешать 2 яйца,60гр слив. масла или маргарина, 1 ст. сахара,2 ст.л. мёда,1ч.л гашёной соды. Поставить эту массу на паровую баню. когда масса начнёт пениться - варить ещё 4 минуты. Затем снять с огня и добавить 4 стакана муки. Замесить тесто. Тонко раскатывать коржи и выпекать в духовке. Чем тоньше раскататаем, тем вкуснее! Пропитываем коржи и в холодильник на ночь.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
*Синичка*
|
MixSasha тортик ze best!!!!!(это не ник,а клево значит  ) но он,наверное,обалденно калорийный  Йа училко! вкусненько...аромат меда,знакомый с детства  
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
Торт "Черный лес" Саша, отпад! Просто шикарен! пс Я в списке заменила ссыль естессна 
Добавлено: 23 Сентябрь 2012, 11:45:56
Медовый тортик! ай яй яй! Крисивый, очень красивый торт! 
Добавлено: 23 Сентябрь 2012, 12:46:34
Умницы девушки!  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
бараш
|
Повторяла овсяное печенье "Анзак" по своему же рецепту, уж очень оно мне приглянулось. Только начинку сегодня поменяла: в прошлый раз был миндаль, семечки и кокосовая стружка, а сейчас вишня и шококапли. Получилось более мягкое, но вкусно и шоколадно. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
девочки столько вкусного на последних страницах я просто захлёбываюсь слюной! яблочная выпечка осенью рулит! но у меня в этот сезоне сливы в большем почете капустный пирожок, из соседней темки, обязательно повторю ибо обожаю капустку во всех ее видах! Сашка твой торт мне будет сниться, клянусь! я в офигенном восторге от твоих вкусных фото! |
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
MixSasha
|
sana83, бараш, *Синичка*, _Ze Best !, belajavorona спасибо)) давно хотела его повторить, делала на 1ое или 2ое ДР Сони.. ждал своего часа он но он,наверное,обалденно калорийный да как бы не калорийнее любых других  тут масла нет и сахара совсем небольшое количество. и на вкус лёгкий
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Qvality
|
Творожный киш с сыром и помидорами MixSasha, похож? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Творожный киш с сыром и помидорами MixSasha, похож? еще как! умница! как на вкус?? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
Спасиб! Муж как-то с острожностью относится к несладкой выпечке с творогом, а тут с удовольствием умял.....и расстроился, что так мало. И мне понравилось это воздушное сочетание творога и сыра Спасибо за рецепт! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
И мне понравилось это воздушное сочетание творога и сыра ну даа.. а я с восторгом вспоминаю эти помидорочки сверху  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
Да....они в самый раз тут...можно чуть-чуть больше их добавить |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
бараш
|
Макс только что испек печеньки Американо Молодец он!!! Мужская выпечка-это не только вкусно, но и приятно! Qvality отлично! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
fancy
|
ой, сколько всего наготовили класс.... MixSasha, торт "Черный лес" просто отпад. Надо попробовать будет ну и как тебе? неплохо, но я бы пюре убрала.....по мне просто сленое тесто и тонкие ломтики яблок с корицей вкуснее.... вот на вкус и цвет товарищей нет, а мне наоборот пюре понравилось очень. А вот корица меня никогда не впечатляла, поэтому второй раз сделала без ее вчера у мужа др было готовила Яблочный пирог с грецкими орехами от Mishyna. Сегодня муж кушать на работе будет. результат вечером узнаю ))) и готовила Пирог с шоколадом и яблокамирецепт брала от сюда результат вот (называться, что успела сфоткать, так как кушали не дома) на вкус очень необычный. Чувствуется горечь какао и это приятно. А полила шоколадом (растопленная шоколадка молочная с молоком и маслом, с чутком сахара) Посчитала, что данный шоколад лучше всего подойдет и не ошиблась. Шоколад предавала сладость дополнительную и напоминал торт. И в то же время не перебивал горечь какао. Пирог простой до ужаса, но подошел замечательно на др, так как торты банально надоели. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ça va
|
Сникерс с выпечкой. фото Зе_Бест тесто:Яйца (тесто)-4 шт. Сахар (тесто)-1 ст. Разрыхлитель (тесто)-1 ч.л. Мука (тесто)-1 ст. крем:Сгущенка вареная (крем)-500 мл. Масло сливочное (крем)-200 гр. Арахис (крем)-200-300 гр. Крекер сливочный сладкий (крем)-200 гр. Отделить белки, взбить их 5 минут, добавить сахар, взбивать еще 10 минут, добавить желтки, снова взбить. Всыпать муку и разрыхлитель, все перемешать аккуратно ложкой. Выпекать 40-50 мин. при 180 градусах. Тем временем. Арахис, если сырой, то помыть, обжарить, очистить. Я брала жереный сразу. Крекер поломать, сгущенку и масло взбить, добавить арахис и крекер и перемешать. Я все засунула в комбайн и ножами размолотила. Получалась арахисовая паста практически Корж подстудить, разрезать на 2 части, между ними выложить весь крем. Украшать по желанию, я обмазюкала 2 шоколадками черными растопленными. Из наблюдений: коржи можно немного пролить сиропчиком, особенно края, т.к. достаточно жесткие получаются. значицца, все перемазать и в холодильник, чтобы все как-то оформилось. Из опыта Перед подачей надо достать из холодильника на 2-3 часа, чтоб масса внутри немного оттаяла. Если этого не сделать, то гости будут кушать вкусный, но практически щербет приятного аппетита
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 26 Сентябрь 2012, 21:49:40 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
NEL4
|
Пирог с шоколадом и яблоками Тоже как-то делала, и вот как раз вкус какао мне и не понравился. Но на вкус и цвет...
Добавлено: 26 Сентябрь 2012, 21:49:20
Сникерс с выпечкой. Прикольно и представляю, как калорийно вкусно. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Фасольк@
|
Сникерс с выпечкой. Все гениальное так просто!!! Спасибо!! Уж очень я загорелась |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Диролка
|
MixSasha, Qvality, Йа училко!, бараш, ***цветочек***, плюшка., Fancy, обалденные пироги и торты. в рецепты пока не лезу, боюсь, закапаю слюной всю клавиатуру Девочки, кто пёк пирог с яблоками, тмином и сыром. яблоки нужно сладкие или с антоновкой тоже ок будет?
|
|
|
|
|
Записан
|
ors.by
|
|
|
|
бараш
|
яблоки нужно сладкие или с антоновкой тоже ок будет? лучше кислые-с антоновкой будет хорошо! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Диролка
|
спасибо! вечером займусь |
|
|
|
|
Записан
|
ors.by
|
|
|
|
fancy
|
Пирог с шоколадом и яблоками Тоже как-то делала, и вот как раз вкус какао мне и не понравился. Но на вкус и цвет... меня наоборот впечатлила горечь какао, которая пряталась под сладким вкусом растопленного шоколада плюшка., слюнки текут ))) А сколько калорий ))))) Есть неделю до или после не надо |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ça va
|
плюшка., слюнки текут ))) А сколько калорий ))))) Есть неделю до или после не надо я знаю пАни, которая просто назначила себе 500 метров бассейна за кусочек этого тортика и все))) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
плюшка., слюнки текут ))) А сколько калорий ))))) Есть неделю до или после не надо я знаю пАни, которая просто назначила себе 500 метров бассейна за кусочек этого тортика и все))) 1000 И ты, плюха, свидетель! ))))))))))))))) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ça va
|
1000 И ты, плюха, свидетель! ))))))))))))))) а я думала еще 500 за другие грешки оказывается, только именинным тортом грешканула |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
*Синичка*
|
ставший уже моим любимым шоколадно-кофейный торт со взбитыми сливками и черносливомделала на двухлетие младшего сынули рецепт: все тот же рецепт теста на кипятке
остудить,пропитать,у меня было так - сироп гранатовый без сахара,туда немного воды кипяченой и 30 мл коньяка добавила.вот этим и пропитывала
крем:взбитые с сах пудрой домашние жирнющие сливки и порезанный чернослив,промазать каждый корж,кроме последнего.верх просто сливками с сах пудрой и уже украсить по своему усмотрению(у меня по бокам миндальная нарезка,а сверху фрукты)
пропитывается он бесподобно,коржи прям набухают и не особо сладкий выходит)
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
-LolKA-
|
Ugugushechka потрясающие фотки и пирог уверена обалденный!!! а у меня сегодня от барашика чудоооо!! Пирог с ябоками, тмином и сыром!! аааааафигенно вкусно!!!! спасибо огромное за рецепт, обожаю тмин! поддерживаю! очень вкусный пирожок. тесто купила в евроопте - для пиццы. пришла домой - за 10 минут сделала. и через 20 минут - просто вкуснотища |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
LIGRA
|
Торт "Черный лес" прелестное фото..ммм... (к слову у меня ДР тоже 1 августа и я хотела сделать "чёрный лес", но потом передумала и пекла другой торт), глядя на такую картинку понимаю что обязвтельно надо исправиться шоколадно-кофейный торт со взбитыми сливками и черносливом ух, какой он большущий в разрезе а может покажите какой он у вас получился??? интерестно для сравнения |
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
Viridis
|
я не фоткала, а он уже съеден получился почти такой же, за исключением того, что некоторые куски разваливались |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
: 1 ... 176 177 179 180 ... 342 Далее» Вниз