следующая тема »

[22 Август 2025, 21:03:32]

Новости, реклама:

[22 Август 2025, 21:03:32]

Новости, реклама:

[Смит]

Юрик,а зачем плавники хвостовые не обрезал? А так карасик конечно гуд!

[VasAl]

Юрий молодца, тока вот хотелось бы рецепт узнать, если не фaмильная тайна  .
Обжаривал чего или всё в сыром виде на противень покрошил? Чьей и зачем сверху кровью поливал?
Ps: выглядит  аппетитно.  

[Alexандр]

а зачем плавники хвостовые не обрезал?

Прстите,а зачем их вообще обрезать?Жареные так вообще обгрызть классно.                                                                                                                  

тока вот хотелось бы рецепт узнать, если не фaмильная тайна

ДА! А то фоткой подразнился и все.

[korsik]

если не фaмильная тайна

Извиняйте, только до компа добрался.
Тайны ни какой нету.
А рецепт пожалуйста. С вечера замариновал карася в магазинной приправе + майонез и в холодильник. В часа два следующего дня вспомнил про него и достал пять больших луковиц, одну большую морковь, обжарил на сковородке и выложил на противень. Затем некрупными дольками порезал картошу, посыпал сверху маг. приправой для картофеля и тоненькой струйкой полил майонезом и кетчупом. Сверху выложил карася и облил соком от маринада, майонезом, кетчупом и в духовку на 200 гр. на 50 мин. Потом на 10 мин подержал на гриле для большего румянца. Както так.
Приятного апетита.

[pashik007]

трое суток в соли,три часа в воде!
пальчики оближеш!

[Alk0m]

pashik007 Ну не надо нас всех так настойчиво звать на пиво, просто скажи адрес и у тебя будет пол РГФ 

[pashik007]

 

[Сергей 86]

трое суток в соли

Достаточно и двух для такого размера рыб!

[Doktor Zorge]

трое суток в соли,три часа в воде!

Это не производство пресловутого Булки, случаем?

[pashik007]

неа это рецепт коллеги с маминой работы
и не зависимо от размера рып
получается вкусно
ПРОВЕРЕНО ГОДАМИ.

[VasAl]

Праздничный ужин на двоих плюс ребёнок или...

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

как сорваться в субботу на рыбалку.

Решил немного оживить тему, тем более повод имеется. Семейная дата.
Сорвавшись пораньше с работы (да простит меня начальство ) затарился продуктами

Меню - ципилёнок фаршированный рисом с грибами и черносливом & томатные тюльпаны "от Папы Даши".
Пока размораживалась курка занялся подготовкой начинки. Покрошив лучок, морковочку, шампиньоны, чернослив.

Обжарил всё на маслице и перемешал с, предварительно отваренным до полуготовности рисом. Это начинка курицы. Натолкав в курицу начинку заштопал ей ж...у плетнёй РР 12 lb завязав как положено, четырёхкратным хирургическим узлом, как в патерностере . Затем сделал ей массаж с солью и для расслабления мышц наложил майонезногорчичномедовую маску с чесночком. Запихнул в рукав - пускай маринуется.

Сам же занялся приготовлением тюльпанов. Димон, а чё они у меня стоять не хотели? То падали, то по ножке объезжали? 
Начинка простая - яйцо, сыр, майонез, зелёный лук.

Тюльпаны в холодильник, курицу в духовку и через часик всё на столе в ожидании гарнира и любимой с работы.

Праздник удался! Чего и Вам желаю.
Приятного аппетита.
С ув. VasAl.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

 в субботу еду на рыбалку    .

[RTGF]

Саня, хватит издеваться! Вроде как на ночь  есть нельзя!!
... тока закусывать!

[DolGiy]

Аааа...Саня жжешь.Хорошо что ночью не прочитал-снилось бы потом.А таки во сне можно слюной захлебнуться

[Alk0m]

скотина вы Александр и совести у вас нет  такое творить в Пятницу это увидать с утра это низко с вашей стороны.

[VasAl]

То Alk0m, тёзка, ты ведь сам однажды "сало" в пятницу с утра выложил.  Многие потом весь день слюной давились. 

[папа Даши]

VasAl Саня ай порадовал молодчина, я тебя еще больше зауважал ученик скоро превзойдет сенсея

[VasAl]

... я тебя еще больше зауважал

Ну куда мне до тебя.  Что в фидере, что в кулинарии. 

[Alk0m]

Ну млин не дай боже еще этот папик, че нибудь сча выставит, убью 

[папа Даши]

не эта страничка Вассала я на 13 страничке опубликуюсь

[игорь1973]

вчера вечерком выскачил на пару часиков поплавок помакать. клюют красавцы если дюшес не брать  . пока маринуються . тож хочу на выхи свалить из дома

[Василич]

вчера вечерком выскачил на пару часиков поплавок помакать.  клюют красавцы если дюшес не брать  . пока маринуються . тож хочу на выхи свалить из дома

Красавцы Ляпота!!))))

[pashik007]

кто подскажет как приготовить этот рыб?
первый раз буду пробовать!

[satan]

выпусти и удали фото) запрещено таких забирать

[игорь1973]

выпусти и удали фото) запрещено таких забирать

илья! они в алми клюют

[pashik007]

по 38 000 за киллограм
Добавлено: 07 Май 2012, 18:59:18Все готово пальчики оближешь!

[BETEР]

pashik007,
но фотку можно было сделать и качественней, а то, то ли лук с морковкой пережарил, то ли рыба подгорела...

Хотя бы фокус наведи.

[pashik007]

извените не фотограф я.
телефон.

[ДРУГ МИШИ СОМА]

ВОТ ОНА .... КУХНЯ РЫБАКА

[VasAl]

...эта страничка ВасАла...

 Доброго всем утра.  
Буду краток, тем более, что описывать омлет смысла нет.   Секретная добавка в виде листьев шпината привлекла из спальни жену.  

Ингридиенты.


Друзья фидерюги, для взбивания яиц с молоком щуруповёрт использовать не обязательно.  

Заливаем получившейся смесью обжаренны лучёк с колбаской.

Пару минут под крышкой на умеренном огне.

Быстренько, лёгенько позавтракали и на рыбалку!

Хлебушек с горчицой и дачная зелень пойдут только на пользу.
 Приятного аппетита и успешной рыбалки.
С ув. VasAl.

[папа Даши]

Саня гурман, из обычных продуктов такой натюрморт забацал, эх а я жду 13 - странички