следующая тема »

[06 Сентябрь 2025, 20:31:06]

Новости, реклама:

[06 Сентябрь 2025, 20:31:06]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[Elk@]

А можно рецепт теста поподробнее, сколько чего

Всё визуально (на глаз). Беру стакан кефира, нагреваю в микроволновке пару секунд. Взбиваю яйцо, добавляю соль, соду и постепенно вмешиваю муку. Сначало вилочкой, когда становиться тяжело мешать насыпаю на стол муку и выкладываю тесто в горку муки. Пару минут руками, не до тугого состояния и раскатываю скалкой. Тесто у меня очень мягкое, не такое плотное, как для лепки пельмешек.

Вклинюсь. Очень вкусно, если сделать начинку из отварных лесных грибов с сырым луком, пропущенных на мясорубку. Также свернуть рулетом, нарезать толщиной 1 см, обжарить. Мы их мандрипульчиками назвали