|
ZanuDa
|
 |
« : 10 Январь 2009, 14:58:30 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 26 Июль 2012, 00:46:59 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
|
|
Katrishek
|
Mishyna, умопомрачительно!!!  я сегодня тоже фантазировала с мясом... свинина с тимьяном в белом винепостную свинину нарезала небольшими кусочками, обжарила вместе с луком несколько минут, добавила несколько веточек тимьяна, стакан белого сухого вина, посолила, поперчила, накрыла крышкой и забыла на пол часика))) в это время отварила молоденькую спаржевую фасоль с цветной капустой, отдельно обжарила цукини с чесноком. соединила на тарелке, заправила соусом из сметаны, огурца, руколы и базилика, смешанных на блендере. по желанию можно еще соевый соус или соль, но я люблю без))
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
Телячья вырезка с грибами и глазурью из красного вина с ароматом прованских трав. как аппетитно 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Олиvkа
|
а как выглядят "измельченные прованские травы"? купила смесь трав а она с солью, если к соевому добавить то жесть
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ЯркаЯ
|
кулинары, а нагетсы без фритюра сделать реально? Добавлено: 10 Июль 2012, 15:50:13
а как выглядят "измельченные прованские травы"? купила смесь трав а она с солью, если к соевому добавить то жесть
на фортах на мини-рыночке продается смесь. только зелень и никакой соли
|
|
|
|
|
Записан
|
сижу вот чаек с вареньем попиваю. вкусно конечно, но не мартини... не мартини...
|
|
|
|
|
|
Qvality
|
а как выглядят "измельченные прованские травы"? купила смесь трав а она с солью, если к соевому добавить то жесть
на скидельском есть Добавлено: 10 Июль 2012, 16:52:06
кулинары, а нагетсы без фритюра сделать реально? реально... жарьте на хорошо разогретой сковороде, чтоб сразу образовалась корочка, и мясо сок сохранило. Ведь и во фритюре именно за счет высокой температуры масла получается та самая хрустящая корочка и сочность мяса.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
BaigolKa
|
Вчера баклажаны жарила  , правда замучилась стоять у плиты . но все таки это того стоило, фото нет (не успела  ), но рецепт напишу Порезать Б. на кружочки , и вымочить в подсоленной воде (минут 20 ), выложить на полотенце что бы стекла вода , обжарить , далее я выкладывала на бумажное полотенце что бы стекло масло . Смешала чеснок с майонезом , намазала Б. и посыпала приправой хмели-сунели ,сверху потертый грецкий орех, (можно и без него) Дать постоять часок ,тогда он самый вкусный Не оторваться
|
|
|
|
|
Записан
|
Чудеса случаются ... ©...
|
|
|
|
татошка
Гость
|
BaigolKa грецкий надо очень вкусно
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
BaigolKa
|
BaigolKa грецкий надо очень вкусно
Да , надо ,но у меня муж не очень его любит, по этому сделала и так, и так
|
|
|
|
|
Записан
|
Чудеса случаются ... ©...
|
|
|
|
|
|
Qvality
|
Из готового дрожжевого теста ("Алми") приготовила такие вот лепешечки как здорово! отличная быстрая закуска 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ParanoЯ
|
Из готового дрожжевого теста ("Алми") приготовила такие вот лепешечки как здорово! отличная быстрая закуска  кстати и с сыром можно экспериментировать  бараш молодчина-отличный подход 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
anfisa frozen
|
а у меня сегодня на обед сырный суп с куриной грудинкой и рисом)рекомендую! Куриное филе залить водой и варить после закипания около получаса. Достать курицу из бульона и нарезать ломтиками. В бульон добавить рис, через некоторое время положить морковь нарезанную на кружочки, картофель и мелко нашинкованный лук. Опустить в суп кусочки филе. Варить суп до готовности картофеля. За пару минут до окончания опустить плавленный сыр, размешать, посолить по вкусу. Добавить свежую зелень и я по своему усмотрению добавила измельченый чеснок. Куриное филе – 300-400 гр Рис 5 ст.л. Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Сырок плавленный 2 шт. Свежая зелень Чеснок пару зубчиков
Добавлено: 13 Июль 2012, 20:01:55
и блинный тортик пожарить тонкие блинчики, смазать взюитой сметаной с сахаром положить бананы и так каждый слой)и в холодильник на час
|
|
|
« Последнее редактирование: 13 Июль 2012, 20:01:55 от anfisa frozen »
|
Записан
|
|
|
|
|
~Ka_lenKa~
|
anfisa frozen, ни фига се  , вот не ожидала тебя в этой теме увидеть, удивила  , молодец, взрослеешь  . На слово верю что вкуснятина еще та 
|
|
|
|
|
Записан
|
Жизнь коротка – нарушай правила – Прощай быстро – Целуй медленно – Люби искренно – Смейся неудержимо .
|
|
|
|
Кудряша
|
Мой сытный завтрак выходного дня " Глазунья из перепелиных яиц с сыровяленой колбасой, сыром, свежими овощами и зеленью" 
Игридиенты:4 яйца перепелиных; 100 гр. сыровяленой колбасы; 50 гр. твердого сыра; 20гр. масла оливкового; перец желый, помидор, маслины, зелень. Приготовление:В сковороде разогреть масло, по кругу выложить кусочки колбасы, на нее сыр и в середину вбить яйца. Накрыть крышкой и потомить на среднем огне 5 мин, выложить на тарелку по центру, а по сторонам тарелки разложить помидоры, оливки, перец и зелень. Самое главное никакой соли и специй. Получается очень сытный и вкусный завтрак. 
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 15 Июль 2012, 06:33:07 от Кудряша »
|
Записан
|
Плохой мужчина всегда испортит женщину – она становится нервной, неуверенной, а порою и истеричной. С хорошим – становится счастливой, заботливой, цветущей. Не пачкайте свою нервную систему плохими мужчинами.
Алиса Романова
|
|
|
|
ТатьЯша
|
|
|
|
|
|
Записан
|
- а как ты поступаешь, когда тебе больно? - я?? улыбаюсь, конечно.
|
|
|
|
MixSasha
|
Овощная запеканка с фаршем помидорки так выгодно запеклись, именно они выглядят мм  "Глазунья из перепелиных яиц с сыровяленой колбасой, сыром, свежими овощами и зеленью"  подано аки в рэсторрране  себе самой ТАААК украшала ?? 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
anfisa frozen
|
молодец, взрослеешь Улыбка заняться тут просто больше нечем))))так что ищу себя в кулинарии 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Кудряша
|
спасибки, тему только перепутала, надо было в "что у нас сегодня вкусненького", модеры не ругайтесь на меня, если надо закину куда положено  Овощная запеканка с фаршем помидорки так выгодно запеклись, именно они выглядят мм  "Глазунья из перепелиных яиц с сыровяленой колбасой, сыром, свежими овощами и зеленью"  подано аки в рэсторрране  себе самой ТАААК украшала ??  я эстет Саш, все должно быть красиво, а для себя тем более 
|
|
|
|
|
Записан
|
Плохой мужчина всегда испортит женщину – она становится нервной, неуверенной, а порою и истеричной. С хорошим – становится счастливой, заботливой, цветущей. Не пачкайте свою нервную систему плохими мужчинами.
Алиса Романова
|
|
|
|
MixSasha
|
ой не. а мне себе готовить лениво, не то что украшать но ты молодец
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Кудряша
|
ой не. а мне себе готовить лениво, не то что украшать но ты молодец
да не, на самом деле все очень просто, как Вы можете видеть. сделала обычную яичницу, выложила на тарелку, а потом подумала, что можно сфоткать т.к. время есть и на ГФ. но, за комплимент спасибо, я стараюсь 
|
|
|
|
|
Записан
|
Плохой мужчина всегда испортит женщину – она становится нервной, неуверенной, а порою и истеричной. С хорошим – становится счастливой, заботливой, цветущей. Не пачкайте свою нервную систему плохими мужчинами.
Алиса Романова
|
|
|
|
Qvality
|
все должно быть красиво, а для себя тем более вот это правильно! а завтрак ооочень сытный)) помидорки так выгодно запеклись, именно они выглядят мм спасиба, дарагая 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
тему только перепутала, надо было в "что у нас сегодня вкусненького", модеры не ругайтесь на меня, если надо закину куда положено  Все ок! Рецепт есть  в "чтвкусненького" без рецептов блюда 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
а завтрак ооочень сытный)) ага, мы всей семьей бы наелись наверное 
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
anfisa frozen
|
вермишельные блинчики с курицей в орегано и сметанно чесночным соусом вареные кусочки курицы обжарить с орегано, в вареную холодную вермишель длбавить яйцо и муку, обжарить с 2х сторон, в сметану добавить чеснок и петрушку+соль
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Фасольк@
|
вермишельные блинчики О, это интересная идея!!  Спасибо!!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
anfisa frozen
|
О, это интересная идея!! Подмигивающий Спасибо!! на здоровье)надеюсь не пожалеете)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
бубочка ♥
|
а у нас на ужин пицца!  рецепт банальный стандартный) тесто дрожжевое домашнего приготовления на молоке колбаса помидоры сыр лук зелень кетчуп+майонез тесто стакан молока, неполная чл соли и сахара, дрожжи свежие грамм 15-20, ну и мука соответственно, пока не замесится тесто, я все делаю на глаз, и сказать сколько ее надо(муки) не смогу  потом тесто кладу в пакет, потом в холодильник, на часа 1,5-2. потом достаю, лежит минут 30 при комнатной темп. ну а потом раскатываю.)
|
|
|
« Последнее редактирование: 16 Июль 2012, 18:33:34 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|