следующая тема »

[03 Сентябрь 2025, 03:46:35]

Новости, реклама:

[03 Сентябрь 2025, 03:46:35]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[Асенька]

Ах, Ze Best, ну просто мастер по мясным блюдам!

  Спасибо

Девочки, спасибо большое всем за плюсики и похвалу!  

Я тоже присоединяюсь к вышеперечисленный похвалам,супер-мяско  

У нас вчера на ужин было Мясо с баклажанами по-мароккански

Мясо нарезать кусками, обжарить с кружочками лука на смеси сливочного и растительного масла, посолить, добавить специи (перец черный, перец белый и красный острый, шафран,имбирь и мускатный орех,всё по вкусу) накрыть крышкой и тушить на слабом огне. Через 10 мин влить немного теплой воды. Очищенные баклажаны нарезать ломтиками толщиной 1 см., посыпать черным молотым перцем, толченым чесноком и солью, обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в муке и жарить с обеих сторон по 10 мин на слабом огне во фритюре. Выложить жареные баклажаны шумовкой на сито или дуршлаг, дать стечь маслу и положить их в кастрюлю с мясом за 5 мин до окончания тушения. Приятного аппетита