Ребрышки свиные — 1 кг
Апельсины — 1 штука
Имбирь тертый — 1 столовая ложка
Соус соевый — 2 чайные ложки
Апельсиновый джем — 2 чайные ложки
Ребрышки вымыть, обсушить, натереть солью , и обмазать со всех сторон растительным маслом. Положить мясо на смазанный маслом противень.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Приготовить апельсиновый сироп. Для этого апельсин вымыть и обсушить. При помощи мелкой терки с половины или с третьей части апельсина снять цедру. Затем разрезать апельсин пополам, и из обеих половинок выжать сок.
Очистить корень имбиря и натереть его на мелкой терке. В миске соединить апельсиновый сок, цедру, имбирь, соевый соус и джем. Все хорошо перемешать и поставить на сильный огонь. Варить сироп, помешивая, до загустения.
Вынуть ребрышки из духовки, обмазать его сиропом и запекать еще 10-15 минут. За это время мясо можно еще 1–2 раза смазать сиропом.
Салат просто до безобразия
Микс салатных листьев полить французской заправкой (из пакетика), добавить кусочки дорблю, грецкие орехи и чуток оливок. Я себе этот салатик готовлю второй день подряд и все наслаждаюсь
: 1 ... 240 241 243 244 ... 337 Далее» Вниз