FREELENYСпасибо, Леночка!

Блюдо само проще не придумаешь, но муж в обед хорошо так его подъел с чаем в дополнение к основному болюду
*Синичка*Спасибо! Ага, первый лист не окунаешь, все остальные и последний смачиваешь в сметанно-молочно-яичной смеси

Собственно и сам обед. Решила показать не столько из-за рецепта мяса, сколько, чтобы похвалить свое макаронное открытие. Раньше все время употребляла только макароны марки Barilla, была в них уверенная и верна им, но тут муж с Литвы привез вот такие Agnesi и они меня просто вохитили, такие ароматные, нежные, но в то же время упругие, ммм, в целом, это моя новая макаронная любовь

Ну и дабы не офтоп, мяско к этим идеальным макарошкам.
Стейки обжарить с двух сторон на большом огне на сковородке, перелоджить в форму для запекания, посолить поперчить, сверху помидор дольками, мелкорубленная зелень (базилик и петрушка), сверху полить сметанкой, посыпать сыром. Запекать пол часа на 200 градусах.
