следующая тема »

[29 Август 2025, 07:21:20]

Новости, реклама:

[29 Август 2025, 07:21:20]

Новости, реклама:

[_Ze Best !]

Поделитесь, что вы сегодня кушали?  Выкладывайте фото и заражайте друг друга аппетитом      

ФОТО ОБЯЗАТЕЛЬНО!


Те, кто чисто хочет поделиться своим хлебом насущным, оставьте в покое тему "Что у нас сегодня на столе", которая создана для  обмена интересными рецептами  

[Lady*****]

О!!!!! ЯЙЦА Фаберже - ЭТО ШЕДЕВР!!!! Всегда мечтала научиться делать!!! Но видимо, нет таланта!!!!! А, может, научите?

на самом деле оочень просто!самое основное подготовить формочки-яйца.на кануне праздника,или застолья начать собирать-яйца не разбивать привычным способом,а чайной ложечкой разбивать острый кончик яйца и через небольшое отверстие сливать содержимое.конечно желток редко целый остаётся...промыть струёй воды пустое яйцо и оставить сушить(удобно в формочку для яиц),т.о. и насобираете сколько вам нужно "драгоценных" яиц . когда насобираете нужное количество,перед застольем накануне в мясном бульоне или просто  в воде развести желатин.подготовить начинку(можно кукурузу,горошек,мясо,креветки,зелень,из вар морковки вырезать что ниб...кто что любит)))) слоями засыпать в яйца,залить желатином.поставить все в ту же формочку и на балкон-в холодильник.когда застынет очищать(у меня просто очищались,не "травмировались" яйца),а вообще можно на секунду кидать в горячую воду... в общем самое сложное-насобирать формочки заранее

Дюймовочка, Фасолька, nataha.k, Lady***** очень все симпатично!!! Молодцы девчонки - каждой по + 1 однозначно!

спасибо!!!

Спасибо большое за рецептик )))) попробую ))))
Добавлено: 15 Январь 2012, 22:03:58А у меня сегодня был антикризисный обед. Куриные желудочки, тушеные в сметанно-чесночном соусе с луком о морковью. Делала первый раз, все оценили достойно. ВКУСНО ))))