следующая тема »

[19 Апрель 2024, 11:06:03]

Новости, реклама:

[19 Апрель 2024, 11:06:03]

Новости, реклама:

[Училко!]

Суп в горшочке с говядиной и овощами

  Зачем все переписывать, если можно просто ссылку добавить, хоть бы один свой комент написали    http://www.say7.info/cook/recipe/872-Sup-gorshochke-s.html

[belajavorona]

Суп в горшочке с говядиной и овощами

я одна фото не вижу?

[Училко!]

Суп в горшочке с говядиной и овощами

я одна фото не вижу?

А что на них смотреть, сто процентов с сайт

[MixSasha]

Суп в горшочке с говядиной и овощами

я одна фото не вижу?

бездумный сопипаст

[belajavorona]

как будто вы тут все рецепты сами придумываете))) шеф повара тут что ли собрались?

тут вообще никто ничего сам не делает, собрались так сказать любители фотки с интернета потырить 

[Фасольк@]

А у меня вот фотки в рецептах Дервиша никогда не открываются  Как-то даже странно 

[Aliss]

А у меня вот фотки в рецептах Дервиша никогда не открываются  Как-то даже странно 

гыы..))) а что он и фотки постит?? 

[Qvality]

как будто вы тут все рецепты сами придумываете))) шеф повара тут что ли собрались?

не все, но чужие  себе не присваиваем. Если Вы сами готовили это блюдо, то  напишите отзывы о нем и дайте ссылку на рецепт.

И больше не флудим

[_Ze Best !]

дикая орхидея, еще одно сообщение не по теме "готовим в горшочках" - будут карточки.
Хотите воевать с идите в ЛС. 

[Selenna]

Перловка с мясом и овощами в новом горшочке  
В горшочек положила нарезанный лук, тертую морковь и перловку, добавила обжаренное мясо, 2 стакана воды, соль и немного перчика (черного молотого). В духовку на 1 час. Очень сочно и вкусно. Ела даже привередливая доченька 
http://img27.imageshack.us/img27/3757/1001318g.jpg
Что-то с радикалом, поэтому картинка через другой сервис (не умею пользоваться  )

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

[_Ze Best !]

Selenna, я добавила ваше фото в скрытый, так как оно большевато  

А вас в свою очередь, попрошу добавить рецепт!  

[Selenna]

_Ze Best !, спасибо! Рецепт вставила 

[marissa bonita]

Азу в горшочках по-домашнему  

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

- свинина (или говядина)
- огурцы соленые
- лук
- морковь
- картофель
- кетчуп, майонез
Свинину нарезаем полосочками, солим, щедро приправляем, т.к. азу должно в итоге быть остреньким (я использовала хмели-сунели) - укладываем на дно горшочков. Щедро поливаем кетчупом, затем майонезом. В каждый горшочек кладем по одному лавровому листу. Укладываем нарезанные соломкой огурцы, затем лук полукольцами, затем натертую на крупной терке морковь. Сверху - картофель, нарезанный соломкой, посолить. Делаем сеточку из майонеза, накрываем горшочки крышками и отправляем в духовку примерно на час.
Подается в горшочках, я перемешала содержимое в каждом горшочке, украсила зеленью и подавала. Ну очень вкусно!

[Ягадка А5]

Сверху - картофель, нарезанный соломкой, посолить.

А обжарить его? Иначе ж не азу.

[-MASTER-]

похвастаюсь-у меня есть набор из семи старинных казахских наборов горшочков, в них готовить просто супер!

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

это я так к слову о кухне, хотя готовить сам не умею  

[_Ze Best !]

похвастаюсь-у меня есть набор из семи старинных казахских наборов горшочков, в них готовить просто супер!

Интересно, а покажи 

[marissa bonita]

Сверху - картофель, нарезанный соломкой, посолить.

А обжарить его? Иначе ж не азу.

никогда не слышала... всегда считала, что азу - это тушеное мясо в остром соусе, без таких нюансов
А если вы про азу по-татарски, то я на него и не замахивалась  

[Ягадка А5]

всегда считала, что азу - это тушеное мясо в остром соусе, без таких нюансов

Ну какбэ и не нюанс, обязательный атрибут - жареный картофель и огурчики.

[Лимка]

Могу предложить рецепты в горшочках.
Макароны с мясом (в горшочках)

Простое в приготовлении блюдо для сытного ужина для всей семьи. Макароны с мясом готовятся в горшочках и подаются порционно.
Продукты
(на 2 порции)
Макароны - 200 г
Свинина - 250 г
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь- 1 шт.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Укроп - 10 г
Петрушка - 10 г
Молоко - 100 мл
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Подготовим все продукты для макарон с мясом (в горшочках). Макароны из твердых сортов пшеницы лучше всего подойдут для этого блюда. Можно взять пенне или спиральки, по вашему предпочтению.
Как приготовить макароны с мясом (в горшочках):

Макароны отвариваем до полуготовности в кипящей подсоленной воде. Отбрасываем макароны на дуршлаг.
Свинину нарежем на небольшие кубики.
Лук репчатый нарежем мелким кубиком.
Морковь натрем на средней терке.
В сковороду вольем растительное масло, прогреем его и обжарим мясо с луком 5-7 минут.
Добавим морковь. Продолжаем жарить мясо с овощами еще 5 минут.
Помидоры нарежем также кубиком.
Добавим помидоры к мясу с овощами и готовим содержимое сковороды на огне еще 5 минут.
Выкладываем в сковороду отваренные макароны.
Зелень укропа и петрушки нарежем очень мелко.
Добавляем  в сковороду соль и перец, нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем мясо, овощи и макароны.
Распределяем мясо с макаронами и овощами по двум горшочкам.
Для заливки смешаем майонез, молоко и сметану.
Заливаем макароны с мясом заливкой. Накрываем горшочки крышками. Отправляем горшочки в разогретую до 180 градусов С духовку на 40-45 минут.
Макароны с мясом подаем горячими, прямо в горшочках. Приятного аппетита!

[Lyubochka]

Можно запечь гречку со свининкой. В горшочках очень вкусно выходит, томится в своем соку (водички, конечно, все равно подливаю, но кашка жирком пропитывается). Это объедение! И еще обязательно кладу немного лучка и морковки.