следующая тема »

[27 Август 2025, 06:18:49]

Новости, реклама:

[27 Август 2025, 06:18:49]

Новости, реклама:

[belajavorona]

Марфа Васильевна хехе на самом деле, сделан салат по мотивам Карчмовского Хутарка, чё вспомнила , то положила, а вот свежие шампики уже мое добавление. Очень освежили вкус вместе с пекинкой, ибо остальные достаточно жирненькие ингредиенты. А вот фасоль дает сытность салату.

я тоже люблю такой салат))как-то давно вроде тут даже выкладывала рецепт с фото    а в Карчме еще сухарики добавляют)))

Добавлено: 01 Ноябрь 2011, 12:23:53

интересно, если морковь не кружочками порезать, а вдоль, овощечисткой(длинные тонкие ленты получаются)Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать) и обжарить, вкус поменяется?

я пробовала так делать, не советую. Овощерезка очень тонко режет, и морковка при обжарке просто высушивается. Когда ее кружочками или овалами режешь получается толще и при обжарке не усыхает, и в салате она сладенькая такая. А после овощерезки ее вообще не чувствовалась. Не то короче.