следующая тема »

[15 Январь 2026, 07:31:17]

Новости, реклама:

[15 Январь 2026, 07:31:17]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[MixSasha]

а у меня по квартире разносится такой божественный запах 
готовила на ужин блюдо в горшочках. правда это мужа ужин, а мой полдник ну просто я поздно не ем

все довольно просто, но фишка в соусе. итак, режем картофель, молодой кабачок (прямо с кожицей ), свинину, грибы (у меня вешенки). все чуууть-чуть посолить и перемешать. далее делаем соус: столовую ложку слив.масла растопить на сковородке, туда всыпать столовую ложку муки, хорошенько размешиваю. затем вливаю 100 мл сливок (самые обычные, 10%), снова хорошенько размешиваем, чтобы не было комочков. выдавливаем 1-2 зубчика чеснока, томим еще минуту и доводим до нужной густоты грибным бульоном  бульона ушло у меня примерно 1,5 стакана. он был уже подсолен, поэтому дополнительно не досаливала. затем выкладываем в сковороду все овощи (огонь уже выключен), перемешиваем и даем отдохнуть им пару минут. раскладываем в горшочки и в духовку на 2 часа при 180 градусах, аааах 

до


после