Julianne аппетитные крылышки
Острая немецкая пиццав общем неожиданно оказалось, что нет дрожжей дома. пришлось в ход пустить магазинное слоеное дрожжевое тесто Морозко

в качестве основы на сей раз именно оно. в принципе отлично. только краешки очень растут

соус: кетчуп Хайнц классический+ложка соуса чили+2 зубчика чеснока+пару ложек оливкового масла
смазать основу пиццы соусом
(кстати, на фото видно, что краешки теста завернуты с сыриком - как учила Рыжая госпожа

очень удачная находка))))
на смазанной основе раскладываем тонко нарезанный помидор и кружочки халапеньо
(давно смотрела на баночку с этой фигней, но не задумывалась что это такое и почему оно такое острое

но в пиццу пошло очень удачно. только не переборщить
)
шампиньоны свежие, крупно нарезать и обжарить в оливк.масле с зеленым луком
выкладываем грибы, и мелко нарезанные копченые сосиски и отправляем в духовку на 20 минут
затем выкладываем сыр. у меня был какой-то нецмекий, названия не знаю. он мягкий, с твердой плеснево-копченой корочкой)) немного островатый. то что надо короче

потомить пиццу с сыром еще минут 7-9
хорошаааа...

вот так ФриЛенка отвлекала меня от суровых будней. а я угощала её острой пиццей)) также отлично нам зашло нефильтрованное пиво, томатный сок и салатик по рецепту Наташи zefira.net (но он в соседней теме

)