следующая тема »

[15 Апрель 2026, 19:47:29]

Новости, реклама:

[15 Апрель 2026, 19:47:29]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[ЛёленькаЯ]

Пол сегодняшнего дня были заняты лепкой мантов. получилось оч.даже ничего.попробовала только одну штучку-не люблю фарш в тесте,а муж обожает

Тесто: мука - 500г, вода - около 1/2 ст, соль - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. Тесту надо дать отдохнуть, примерно час...Фарш: у меня была отличная говядина с жирком,примерно 1кг..Мясо мелко нарезаю ,добавляю лук (режу мелко кубиком , солю,перчу и отжимаю рукой ,пока лук не даст сок),соль ,черный перец,молотый кориандр
Раскатываю тесто , вырезаю маленькие лепешечки , кладу фарш и леплю манты...Отправляю их в мантышницу (смазать растит маслом)...Готовлю на пару 40 минут с момента закипания воды.
Добавлено: 02 Апрель 2011, 21:29:09а себе салатик!

Хрустящий салат, сочная кукуруза, болгарский перец, руккола и свежие шапминьоны. Все это рубим и заправляем оливковым маслом с приправами для итальянских салатов. Приправа обычно прямо набором продается или даже в одном пакете