следующая тема »

[05 Август 2025, 11:22:43]

Новости, реклама:

[05 Август 2025, 11:22:43]

Новости, реклама:

[НеЯ]

Салат из капусты с апельсином или ананасом.

400гр белокочанной капусты
1 луковицы
1 морковь
1 апельсин или 200гр консервированного ананаса

Маринад:
2 ст.л. сахара (на мой вкус слишком сладко)
3 ст.л винного уксуса или сок 1 лимона (я брала красный винный уксус)
2 ст.л. растительного масла
соль, перец по вкусу

Нашинковать капусту, измельчить лук, натереть морковь. Апельсин очистить от пленок и мелко нарезать. Смешать овощи в миске, добавить апельсин или ананас.
В большую кастрюлю сложить ингредиенты для маринада, варить 1-2 минуты, влить в овощную смесь. Дать салату остыть и поставить в холодильник на несколько часов для усиления вкуса.
Салат может храниться в холодильнике несколько дней.

Мне очень понравился.