следующая тема »

[17 Декабрь 2025, 14:48:14]

Новости, реклама:

[17 Декабрь 2025, 14:48:14]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[НеЯ]

Мясо с базиликом.

Порционные куски свинины отбиваем, приправляем специями и солим. Даем какое-то время постоять. Затем укладываем в пароварку обильно пересыпая СВЕЖИМ базиликом. Готовим 40 минут.

Овощи по итальянским мотивам.

Кабачок, морковь режем крупными кусками. Помидоры на 1/4. В глубокую сковороду наливаем оливковое масло, та чтобы оно полностью покрывало дно. Масло разогреваем. Обжариваем чеснок, удаляем. Выкладываем на сковороду морковь и кабачок. Обжариваем на среднем огне при постоянном помешивании 10 минут. Затем обильно сбрызгиваем красным винным уксусом. Солим, закрываем крышкой и оставляем минуты на три. Затем четвертинки помидор закидываем в сковородку, добавляем тимьян и накрываем крышкой. Держим на огне 5-7 минут. Выключаем огонь даем постоять под крышкой минут 20.