следующая тема »

[09 Декабрь 2025, 19:29:39]

Новости, реклама:

[09 Декабрь 2025, 19:29:39]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[MixSasha]

вчера делала грудки с соусом, очень вкусно.
грудку разрезать вдоль острым ножом, но не до конца, чтобы получился такой большой разворот. посолить, посыпать мускатным орехом. на сливочном масле обжарить четверть головки репчатого лука до прозрачности, нарезать пару шампиньонов мелко и добавить к луку, чуточку потушить, посолить. выложить на одну половинку грудки и закрыть второй. сверху посыпать крупномолотым черным перцем, поставить под пресс (я ставила сверху утятницу) и оставить в холодильнике не менее, чем на 2 часа. обжарить на сковородке на оливковом масле до румяной корочки (буквально по 5 минут с каждой стороны). в это время на сливочном масле обжарить столовую ложку муки до золотистого цвета, развести её в 300 мл молока+2 ст.л. сметаны. посолить, добавить хмели-сунели и много зелени. полить готовую курицу