следующая тема »

[26 Январь 2026, 20:12:33]

Новости, реклама:

[26 Январь 2026, 20:12:33]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[Burzumka]

КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНАЯ ЗАПЕКАНКА И САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ЛОСОСЕМ И СЫРОМ КАМАМБЕР

Для запеканки:
2 купных картофеля
300 гр шампиньонов
половинка лука
2 яйца,
20г любого твердого сыра
20мл молока
чайная ложка муки
пол головки чеснока
соль
красный острый перец

Картошку порезать медальенами и обжарить на силном огне до золотистой корочки.Шампиньоны порезать ломтиками и обжарить вместе с луком и чесноком. Яйца взбить с молоком, добавить ложку муки и как следует перемешать, посолить и поперчить по вкусу. На дно формы для запекания выложить слой картошки, затем жареных шампиньенов и закрыть вторым слоем картофельных медальенов, сверху залить все взбитыми яйцами с молоком. Поставить в предварительно разогретую духовку на 180С 25 минут. Посыпать запеканку натертым твердым сыром, примерно через 10 минут после начала запекания.

Для салата
1 авокадо
половинка  зеленого яблока
немного зеленого салата
100г сыра камамбер
филе подкопченного лосося, можно просто слабосоленого

для заправки:
немного уксуса
чайная ложка горчицы
чайная ложка меда
120 г ол. масла
2 ст. ложки соевого соуса

Очищенные авокадо, яблоко и камамбер нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанные салатные листья, заправку и все перемешать.
Заправка: Уксус, горчицу и мед взбить, добавить ол. масло и соевый соус.