т.е. если один верит, то он дурак, а если много - это уже не может быть неправильным?

Именно так, с той лишь поправкой, что не один, а небольшое количество. Их мы называем сектами. А если в них проповедуеться негативная для общества(личности) религия, то секты называют деструктивными или тоталитарными или еще какими-то в том же духе.
Ведь религию придумали люди. По сути идея единого бога - это результат эволюци язычества.
И важнейшее назначение религии - поддержание порядка в обществе на основе страха перед богом (иисусом, аллахом, буддой...). Ведь что нам говорят? стань хорошим - попадешь в рай. Будешь плохим - попадешь в ад.
То же самое говорят родители ребенку. Будешь себя хорошо вести - конфетку получишь, а будешь плохо - ремня. И тут же разъясняеться что плохо, а что хорошо. Причем с колокольни того, кто объясняет.
В основных религиях уже все догмы выверены тысяче летиями - тем и хороши. Поддерживают стабильность общества. Помогают соблюдать закон.
Вспомните СССР - религию убрали, но тут же предложили замену: идея - Коммунизм, средство КПСС, бог - Ленин в мавзолее. Все это в савокупности было призвано выполнять те же функции, что и религия. Но вот ведь незадача. Религии - тысячи лет. И новоиспеченной замене с ней не тягаться.
А что торгуют в храмах, так тут все просто. Где есть спрос - рождается предложение. Чистый рынок.