Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
28 Июль 2025, 08:36:52
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Клубы по интересам > Рыбалка > Тема: Re: Кухня рыбака
(Модераторы: BETEР, Avditoff) > Тема:

Сообщение #16006714

Страниц  : 1 ... 32 33 35 36 ... 38 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Re: Кухня рыбака  (Прочитано 198756 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Ужас
Настоящий гродненец
****

Репутация: +344/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 632


Весна......

Просмотр профиля Email
« Ответ #990 : 25 Декабрь 2015, 21:26:16 »

Итак, утка с яблоками!!!
Готовил не первый раз и, с учётом всех последних приготовлений, рецепт такой...
Утку взял домашнюю (деревенскую). Готовим маринад: на 2.5 литра воды 3 столовые ложки соли, 3 листа лаврушки, пару горошин перца, пару гвоздичек. Всё это доводим до кипения, студим и добавляем 3 ложки яблочного уксуса, 3 ложки соевого соуса и пол-литра красного домашнего вина. Заливаем этим чудо-маринадом нашу утку и ставим минимум на сутки в холодильник. Утка должна быть полностью в маринаде.
Далее берём яблоки какие есть, если кислые, то больше ничего не нужно - снимаем кожуру и запихиваем в брюхо, если яблоки сладкие, то брызгаем их соком 1-го лимона. Зашиваем. Дальше, кто любит по-острее, натираем смесью перцев и отправляем в духовку 200 град на 2 часа, последний час каждые 20 минут поливаем утку жиром, который стекает в форму!
Приятного аппетита!!!


* 1.jpg (64,58 Кб, 576x768 - просмотрено 1089 раз.)

* 2.jpg (47,28 Кб, 768x576 - просмотрено 1093 раз.)

* 3.jpg (62,48 Кб, 576x768 - просмотрено 1103 раз.)

* 4.jpg (75,31 Кб, 576x768 - просмотрено 1103 раз.)
Записан

Страниц  : 1 ... 32 33 35 36 ... 38 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,236 секунд. Запросов: 20.