следующая тема »

[28 Июль 2025, 17:18:43]

Новости, реклама:

[28 Июль 2025, 17:18:43]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[Qvality]

Курица в горчице,шалфее и сухарях.



Рецепт был высмотрен здесь http://buxgalter-sofi.livejournal.com/230710.html , но я ему не следовала.
Вместо куриных конечностей у меня была куриная грудка. Ее я порезала длинными кусочками, посолила, поперчила, обмазала французской горчицей и оставила мариноваться примерно на час.
Сухари я брала  польские

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Думаю, для варианта в духовке они более подходящие, чем обычные, т.к. хрустят и прекрасно сохраняют сочность мяса  
 Куриные кусочки обваляла в сухарях и выложила на противень. Запекала в режиме "турбо-гриль")
Как дополнение сделала сметанный соус: нежирная сметана+чеснок, пару капель лимонного сока, соль, перец. Макать в него можно как курочку, так и овощи.
Приятного аппетита