следующая тема »

[15 Январь 2025, 16:04:45]

Новости, реклама:

[15 Январь 2025, 16:04:45]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[Qvality]

Я вялю привозные помидоры(украинские, например), они более мясистые и как по мне, лучше подходят для этого дела.Ну, это как кому нравится..
Так вот, из помидорных половинок  удаляю семена,  солю и даю немного постоять . Выделившийся за это время сок, сливаю. Затем половинки посыпаю приправками(прованские травы или только базилик), сбрызгиваю маслом и выдавливаю несколько зубчиков чеснока. Все перемешиваю в миске. Раскладываю на противень и вялю при температуре примерно 60гр.(если надо, то с открытой дверцей). Готовые помидорки складываю баночку и полностью заливаю маслом. Плотно закрываю и храню в холодильнике.