DMPT, он же диметил-бета-пропиоцетин, он же тиобетаин позиционировался пару лет назад как супер- мега-привлекатель, усилитель вкуса и стимулятор аппетита. На сайте Feedstim
позиционируется, как "лучший за всю историю стимулятор питания" и говорится, что "его тайком добавляют в свои продукты многие производители карпового питания".
Началось все со статьи камрада Накаямы
1989 года, в которой он объявил об обнаружении нового стимулятора питания. Добавление DMPT в гранулы корма увеличивало их поедаемость карпами. Ну и понеслось. Вы можете сами прочитать ветку на Карпере, где все чуть не передрались из-за этого DMPT
Сейчас все поутихло, скорее всего производители ищут новый Грааль
.
Вообще-то это природное серусодержащее вещество, присутствует в водорослях и криле, является донором метильных групп, как и бетаин. Обладает не резким специфическим запахом. Метаболизируется до акриловой кислоты и диметилсульфида. Запах моря в нашем восприятии это запах диметилсульфида.
Вряд ли ДМПТ можно заменить бетаином или чем то еще. Если просто пропустите эту строчку в рецепте думаю ничего не случится.
Насчет силикона. Нафик с такими добавками к пище, - он же не переваривается. Уж лучше желатин, агар-агар или агарозу юзать, это натуральные вещества. Григорий упоминает их в тексте.
Добавлено: 15 Декабрь 2014, 17:50:02
Ему выдали пробные образцы нашей летней с добавлением NHDS,лежало без дела 5 кг. Хотите верьте,хотите нет..........,он "разорвал" водоём .
А-а-а-а-а!!! Рыба любит сладкое! Я знал, я знал
.
: 1 ... 102 103 105 106 ... 225 Далее» Вниз