Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
04 Август 2025, 23:33:19
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Клубы по интересам > Рыбалка > Тема: Re: Кухня рыбака
(Модераторы: BETEР, Avditoff) > Тема:

Сообщение #14091561

Страниц  : 1 ... 26 27 29 30 ... 38 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Re: Кухня рыбака  (Прочитано 199075 раз)
0 Пользователей и 2 Гостей смотрят эту тему.
Ужас
Настоящий гродненец
****

Репутация: +344/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 632


Весна......

Просмотр профиля Email
« Ответ #810 : 23 Ноябрь 2014, 16:05:28 »

Решил побаловать себя и своих близких цеппилинами.Не простое, но вкусное блюдо,
поэтому немного придётся повазиться. Для него нам потребуется:
2кг картофеля
0.5кг свиного фарша
кусочек сала с прослойкой
3 больших луковицы
1 стакан сметаны
крахмал
соль, перец.
Сразу готовим начинку, добавляем в фарш измельчённый лук+соль+перец, отставляем в сторонку.
Далее чистим картофель,1/3 отвариваем, а 2/3 трём на мелкой тёрке и отжимаем через марлю.
Потом отварной картофель измельчаем смешиваем с отжатой массой солим и добавляем крахмал который отделился
от картофельного сока. Формируем из фарша шары и помещаем их внутрь картофельной массы,
обваливаем в крахмале и сразу в крутой подсоленный кипяток. Варим 20 минут... пока они варятся готовим зажарку:
мелко нарезаем сало и лук, обжариваем на сковородке добавляем сметану...
Отварные цеппелины выкладываем на противень, поливаем зажаркой и на 20мин в духовку при 200 градусах.
Приятного аппетита!!!


* 1.jpg (79,42 Кб, 800x600 - просмотрено 1426 раз.)

* 2.jpg (86,4 Кб, 800x600 - просмотрено 1489 раз.)

* 3.jpg (73,93 Кб, 800x600 - просмотрено 1487 раз.)

* 4.jpg (54,9 Кб, 800x600 - просмотрено 1507 раз.)
Записан

Страниц  : 1 ... 26 27 29 30 ... 38 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,115 секунд. Запросов: 20.