Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

18 Июль 2025, 04:09:01

Новости, реклама:

Внимание! В связи с прекращением работы почтового сервиса google на домене grodno.net, просьба пройти перерегистрацию на новом почтовом сервисе.

Главная

Новости Гродно

Помощь

Игры

Календарь

Войти

Регистрация

Меню

Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария > Тема: Re: Бабушкины рецепты! Сало, колбаска, квашеная капустка и иже с ними! )))
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !) > Тема:

Сообщение #12477960

Страниц

: 1 ... 5 6 8 9 10 Далее» Все Вниз

« предыдущая тема следующая тема »

Печать

	Автор	Тема: Re: Бабушкины рецепты! Сало, колбаска, квашеная капустка и иже с ними! ))) (Прочитано 119315 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Vacek

Настоящий гродненец

Репутация: +12/-0
Offline

Offline

Пол: Мужской

Сообщений: 771

Волк волку-человек

Re: Бабушкины рецепты! Сало, колбаска, квашеная капустка и иже с ними! )))

« Ответ #180 : 03 Февраль 2014, 20:01:44 »

Делал на НГ по такому рецепту http://kulinar-marina.narod.ru/publ/recepty/mjasnye/vjalenoe_mjaso_v_domashnikh_uslovijakh/5-1-0-41

Не помню, где взял рецепт в ноябре, но точно не по этой ссылке.

Получилось вот что (всё, что не колбаса и не светлая ветчина)

Было съедено с воодушевлением.

Замечания мои.
1. Пожалел, что не было в обсыпке красного перца.
2. почему то на 3-й день сушки появился запах ...ммм... неадекватный ... Через неделю прошел... но несколько домашних насторожил... . Потом забылось...


	Записан

Из всех животных в неволе лучше всего размножаются люди

Страниц

: 1 ... 5 6 8 9 10 Далее» Все Вверх

Печать

« предыдущая тема следующая тема »

Перейти в:

Контакт

Страница сгенерирована за 0,133 секунд. Запросов: 20.

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий
Войдите через социальную сеть


Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:

Забыли пароль?