следующая тема »

[29 Октябрь 2025, 13:44:41]

Новости, реклама:

[29 Октябрь 2025, 13:44:41]

Новости, реклама:

[AUDI 100 С4]

Добрый день всем! Подскажите как правильно засушить большую рыбу (лещ, щука и т.д.), в домашних условиях. Можете в писать в лс.Заранее спасибо!

Я щучку около 1-2 кг  сушу вот так. Потрашу, затем натираю солью обильно, можно не бояться пересолить. Летом обычно жара, тогда ставлю в холодильник на 4-5 дня. По истечению срока достаю и смываю соль с нее! Затем обратно ложу в глубокую миску и заливаю холодной водой на 3-5 часов. Вся лишняя соль выдет. И на болкон вешаю с солнечной стороны! Всем друзьям нравится!