следующая тема »

[08 Август 2025, 16:16:07]

Новости, реклама:

[08 Август 2025, 16:16:07]

Новости, реклама:

[Шиншилла]

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

    Мультиварка - это такая умная электрическая кастрюлька.  Умная, потому что   с процессором. Ну и соответственно,  с множеством кнопочек.   Наверное поэтому  иногда кажется, что она сама лучше вас знает, как и что готовить. Она умеет варить, тушить, жарить и выпекать.   Есть у неё  режимы автооматические, когда она сама выключается, (а точнее, переключается в режим подогрева,  после того как блюдо приготовилось),  а есть программируемые, например "выпечка", где можно установить определённое время приготовления.


 
 В  мультиварке нет ярусной системы, как, например, в пароварке. Только кастрюлька с тефлоновым покрытием, да ещё ёмкость с дырочками  для варки на пару. При своей многфункциональности она  занимает относительно немного места и запросто моется.   Для аксессуаров (из которых, собственно, шнур да ложка) не нужно никакого отдельного места, всё можно хранить внутри.
  В ней не подгорает каша, суп не убегает наружу, а пирог  поднимается. Вообще, на мой взгляд,  в мультиварке очень сложно что-то испортить.  

 В нашей семье этот  "чудо-горшочек"  живёт около года. За это время  многое готовить  перепробовали - от сосисок с макаронами  до  творожной запеканки.     Вот, разве что, как готовить манную  кашу  без комочков пока не придумали!

  Большинство рецептов для мультиварки выглядит примерно так:

 "Курица в мультиварке":
Курицу  посолить, поперчить и посыпать специями для курицы. Смазать дно мультиварки растительным маслом, положить курочку.  Программа "Выпечка " 30 минут, по окончании, перевернуть и еще на 30 минут.

Или вот интересный  рецепт:
"А ля пицца "Мультиварик"
Мука — 200 г
Кефир — 250 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Майонез
Кетчуп
Колбаса (в начинку + соленые огурцы, оливки и другие ингредиенты по вкусу)
Сыр твердый
Масло сливочное (или растительное для смазки дна кастрюли)
Специи (по вкусу)

1. Месим тесто: в кефир просеиваем муку, добавляем соль, соду, перемешиваем. Тесто должно получиться как на оладушки.
2. Маслом смазываем дно кастрюли.
3. Тесто "размазываем" по дну и разравниваем.
4. Тесто смазываем майонезом, кетчупом, выклыдываем начинку в произвольном количестве, ассортименте и порядке  У меня было: колбаса, соленые огурцы.
5. Сверху сие посыпаем тертым сыром, специями.
6. Режим "Выпечка" на 40 минут.

  
 Предлагаю обсуждать здесь  "чудо-кастрюльку",  делиться впечатлениями  и рецептами!  

Сервисные центры

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

"Гарант" на Ожешко 42.


Redmond в Беларуси

ЗАО "Быттехносервис"
ОДО "Золак"
ООО "Универсал-сервис"
ВитБытСервис
ОДО "Домтехсервис"
ОДО "ТехноЛюксСервис"                                
ЧТСУП "Салби-Плюс"
ЭЛСИ "Могилев"   г. Минск, ул. Маяковского, 14, оф. 3
г. Брест, ул. Орловская, 10
г. Брест, ул. Я. Купалы, 12/2
г. Витебск, пр-т Победы, д.7/1
г. Витебск, пр-т генерала Людникова, 4
г. Гомель, ул. Советская, 97
г. Гродно, ул. Горького, 72, каб. 207
г. Могилев, ул. Якубовского, 23               (017) 223-92-94
            
            (0162) 42-63-94
            (0162) 44-48-09
            (0212) 58-13-88
            (0212) 43-22-57
            (0232) 60-98-82
            (0152) 41-79-99
            (0222) 28-00-88
    

Сервисные центры по ремонту  бытовой техники Brand и Maruchi  в Беларуси
ЧП «Диджит-ЭЛ»
г. Минск, пр-т Независимости, 44, подъезд 12                                              284-79-41

      
Сервисные центры по ремонту  бытовой техники Polaris в Беларуси        
ООО "АР ИНКРОН"                                  Минск      пер.Домашевский, 9-508   (+37517) 205-06-48
(+37517) 251-20-77

УП "Мегоплант"                                           Молодечно                                    ул.Строителей, 15а            (+375176) 74-19-71
ИП Рацкевич Владимир                        Барановичи                                   ул.Кирова, 56а                     (+375163) 47-07-04
ЧТСУП "Салби-Плюс"                             Гродно      ул.Горького, 72-207          (+375152) 41-79-99
ЧПТУП "Техносити"                                 Гомель      ул.Гагарина, 20-1             (+375232) 74-90-71
ЧПТУП "Техносити"                                  Гомель      ул.Советская, 119            (+375232) 57-15-48
ЧПУП "РемЛекарь"                                Горки   
ул.Якубовского, 28           (+375223) 35-88-99
ОДО "Золак"                                                 Брест      ул.Орловская, 10             (+375162) 42-63-94
ЧПУП "Компания ЭкоТехСервис"        Могилев      ул.Орловского, 2              (+375222) 22-93-94        (+37529) 622-93-94


Обслуживание и ремонт бытовой техники и электроники Philips: сервисные центры в РБ
8-820-0011-0068 - бесплатный телефон службы информационной поддержки Philips в Беларуси
"ЦТИ"
"Катрикс"
"Универсал Сервис"
"АСТЛАЙН"
"Схема"
"ТехноСхема"
"Трейд"
"Аудио-Видео"
"Профитех"
"Элси"
"Элси"
"РемМонСервис"   г. Минск, ул. Короля, 26
г. Минск, ул. Чернышевского, 10а
г. Брест, ул. Суворова, 96/1
г. Витебск, ул. Калинина, 4-9
г. Витебск, ул. Чапаева, 32 офис 208
г. Витебск
г. Гомель,  ул. Гагарина, 20
г. Гродно, ул. Гагарина, 3
г. Лида, ул. Шубина, 11
г. Могилев, ул. Лепешинского, 12
г. Могилев, пер. Коммунистический, 6
г. Могилев, пр-т Пушкинский 73а, 1   210-56-78, 289-39-44
285-69-22, 280-35-98
(0162) 48-62-36
(0212) 37-36-06
(0212) 24-36-70
(0212) 27-15-30
(0232) 53-95-89
(0152) 52-05-30
(01561) 3-48-06, (029) 171-01-01
(0222) 25-91-05
(0222) 31-03-50
(029) 248-30-29
     

Сервисный центр производителей кофеварок и кофемашин Philips Saeco
"ЦТИ"    г. Минск, ул. Короля, 26
8(017) 210-56-78

Сервисные центры по ремонту и обслуживанию бытовой техники Bosch, Siemens
PRO100сервис
"ЦБТ-Сервис"
ИП Пилипенко А.Н.
"Р-Плюс"
ИП ЛУКОШКО А.А.
"САЛБИ-ГРОДНО"
"Акрон"
"Система сервис"   г. Минск, ул. Ташкентская, 7
г. Минск, ул. Я.Коласа, 52
г. Брест, ул. Орловская, 10
г. Витебск, ул. Чкалова, 3
г. Гомель, ул.Интернациональная, 10
г. Гродно, ул. Горького, 72-210
г. Могилев, ул. Лазаренко, 11
г. Могилев, ул. Ленинская, 29а   345-45-88, 340-36-67
262-95-50, 262-66-71
(0162) 42-63-94
(0212) 21-78-35
(0232) 79-41-68
(0152) 31-41-47
(0222) 22-34-87
(0222) 31-05-98


Обслуживание и ремонт мелкой бытовой техники Moulinex, Tefal, Krups, мелкой бытовой техники и пылесосов Rowenta в Минске

"ЛЕТТА" - www.asc.by   г. Минск, ул. Маяковского, 14   223-92-94, 285-11-39

Сервисные центры Panasonic в Беларуси
"ЦТИ"
"Импорт-Сервис"
"Катрикс"
"Техносити"
"Нора Сервис"
"Витбытсервис"
"Элси"
"Элси"
"ЛЕБЕДЬ"
"Аудио-Видео"
ф-л "ЛЕТТА"   г. Минск, ул. Короля, 26
г. Минск, ул. Кирова, 9
г. Минск, ул. Чернышевского, 10а
г. Гомель, ул. Гагарина, 20
г. Гомель,ул.Интернациональная 10
г. Витебск, пр. Победы, 7/1
г. Могилев, ул. Лепешинского, 12
г. Могилев, пер. Коммунистический, 6
г. Брест, ул. Гоголя, 82
г. Гродно, ул. Гагарина, 3
г. Бобруйск, ул. Ульяновская, 21   (017) 210-56-78, 289-39-44
(017) 200-72-65, 328-61-12
(017) 285-69-22, 280-35-98
(0232) 74-90-71
(0232) 74-09-16
(0212) 24-07-24
(0222) 25-91-05
(0222) 31-03-50
(0162) 21-37-06
(0152) 52-05-30
(02251) 44-99-15

Сервисные центры Vitek в Беларуси
"Азариус"
"АР ИНКРОН"
"Катрикс"   г. Минск, ул. Пушкина, 50
г. Минск, пер. Домашевский, 9, 508
г. Минск, ул. Чернышевского, 10а   256-94-54
205-06-48, 251-20-77
285-69-22, 280-35-98

Обслуживание и ремонт мелкой бытовой техники Maxwell - сервисные центры в Минске
"Азариус"
"АР ИНКРОН"
"КатрикС"   г. Минск, пр. Пушкина, 50, каб. 1а
г. Минск, пер. Домашевский, 9, 508
г. Минск, ул. Чернышевского, 10А   256-94-54
205-06-48, 251-20-77
(017) 285-69-22
 

Пылесосы Thomas, мелкая бытовая техника Kenwood - СЦ в Минске
"Катрикс"   г. Минск, ул. Чернышевского, 10а   285-69-22, 280-35-98
      
Обслуживание и ремонт мелкой бытовой техники Braun, Ufesa, Fagor - сервисные центры в Минске
"Катрикс"   г. Минск, ул. Чернышевского, 10а   285-69-22, 280-35-98

Сервисные центры по ремонту  бытовой техники Scarlett в Беларуси
Патио-Сервис   ул.Харьковская,76   8(017)256-64-37

Сервисный центр Holt - ремонт и обслуживание мелкой кухонной техники и пылесосов
ООО "АдимаксСервис"   г. Минск, Тимирязева, 65Б   (017) 254-79-94

[mauglik2008]

Я пользовалась теми что в комплекте были и дерево, резких перепадов температур не создавала и самое интересное что внешне чаша как новая, но если например обжаривать морковь или лук, то сразу прилипает. Может к лучшему, меньше жареного. :-)

[-LolKA-]

Я пользовалась теми что в комплекте были

ими лучше не пользоваться
все отмечают, что портится чаша

[mauglik2008]

Я пользовалась теми что в комплекте были

ими лучше не пользоваться
все отмечают, что портится чаша

к сожалению я этого не знала, хоть и перечитала кучу отзывов, поэтому и хочу с антипригарным покрытием, все равно одной чаши маловато :-)

[K @ t i @]

Ну всё, я тоже с мультиваркой. Все же взяли Редмонд 250. Брали в 5 элементе, со скидкой по дисконтной карте обошлась в 1 673 000 руб + в подарок шла силиконовая лопатка.
Как и у большинства, первыми блюдами были молочная каша и плов ))) Всё удалось на славу! Ребенок, который и одну порцию манной каши не съедает, попросил добавки. Плов тоже съели за вечер. Всем понравилось.
Надеюсь, что и в дальнейшем не разочаруюсь.

[sweet mama]

*Lucky*, спасибо, что купила и оставила отзыв За ней я Деда Мороза и отправлю

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

блин, намучилась я собирать отзывы

[K @ t i @]

блин, намучилась я собирать отзывы

ага, я тоже, поэтому сегодня вместо того, чтобы снова поглазеть на них в живую, пошли и купили 

к слову, у моей мульти еще один плюс: кроме неё самой, на кухне у меня появился еще один помощник - это мой Кирилл  открывает-закрывает, кнопки нажимает по моему указанию, сам себе из мульти накладывает. Весь процесс готовки стоял бы и сторожил, если бы не отогнала.

[MILASHKA top]

Все-таки оставила я себе свою мультю))) Напомню , что мне она сначала воняла пластмассой. Здесь спросила, но никто ничего вразумительного на этот счет ничего не ответил. И я решила, что всё- продам, некачественная попалась. Пока висела в продаже, почитала на других форумах, что так бывает и надо несколько раз  попользоваться,тогда запах пройдет и правда,  приготовила пару блюд- запах исчез начисто, поэтому решено оставить. Пока приготовила там плов, шарлотку, рыбу на пару, йогурт и бабку. Особенно заценила бабку и шарлотку. Получилось там вкуснее. Конечно кастрюли она мне не заменит, по той простой причине, что готовить мне нужно много и и одновременно. Но думаю(убедилась), что некоторые блюда в ней лучше получаются , чем на плите, поэтому сгодиться и эта кастрюлька, тем более, что не всё опробовано. Ну и плюс неоспоримый: закинул и пошел...на диван) На улицу не рискну. Я работающую технику не оставляю без присмотра.

[Nadeika]

Ну вот и я стала обладательницей мультиварки. Пока не пользовалась. Хочу спросить как правильно первый раз прокипятить лимон?

[MILASHKA top]

Хочу спросить как правильно первый раз прокипятить лимон?

В режиме " на пару", лимон выкладываете кусочками на мисочку с дырочками)

[Nadeika]

MILA@@@, спасибо. а сколько воды наливать на чашу 5 литров и время какое выставлять? Какая у Вас модель мультиварки?

[MILASHKA top]

Nadeika, пол литра. У меня Редмонд RMC- M 22.
Добавлено: 19 Декабрь 2014, 11:57:01Время выставит автоматически, если включите программу №" на пару", вроде 20 мин.
Добавлено: 19 Декабрь 2014, 12:57:26ВЫ можете не ждать эти 20 мин. а сами отключить, нажав на отмену.

[НАТЯЖНЫЕ ПОТОЛКИ]

антипригарные свойства, в моей керамической чаше закончились через месяца четыре

а у меня и через два года не закончились  ни разу не пользовалась ни пластмассой из комплекта, ни деревом ,только силиконовые принадлежности!!! они вообще никаких царапин не оставляют!! советую при следующей новой чаше также поступить 

[mauglik2008]

антипригарные свойства, в моей керамической чаше закончились через месяца четыре

а у меня и через два года не закончились  ни разу не пользовалась ни пластмассой из комплекта, ни деревом ,только силиконовые принадлежности!!! они вообще никаких царапин не оставляют!! советую при следующей новой чаше также поступить 

царапин у меня тоже нет, по крайней мере видимых, для меня идеально гладкая поверхность ((( но все же липнет, я теперь думаю что из-за того что пару раз ставила из холодильника сразу на подогрев.

[НАТЯЖНЫЕ ПОТОЛКИ]

думаю что из-за того что пару раз ставила из холодильника сразу на подогрев

не знаю может ли быть это причиной серьезной... но вообще я так не грею ,мне подогреть проще в микроволновке)
может ,это просто бракованная кастрюлька? на следующей проверите!

[kotja]

Ну вот и я стала обладательницей мультиварки. Пока не пользовалась. Хочу спросить как правильно первый раз прокипятить лимон?

Простите а зачем нужно кипятить лимон

[_Ze Best !]

Простите а зачем нужно кипятить лимон

Чтоб еда из редмонда пластиком не воняла наверное.

[MILASHKA top]

Ну да. У меня сначала был зАпах пластика. О чем производитель честно предупреждает в инструкции, ну и собственно , как избавиться - прокипятить лимон. И кстати этот лимон его сразу не убрал. Потом я пару раз там сварила еду и только тогда все норм стало.

[sz05]

и я  никакого лимона не варила в своей мульте (oursson 5015)... лопаткой пользуюсь из комплекта, пока все антипригарные свойства чаши на  месте (c февраля пользую) 

[Nataly82]

и я  никакого лимона не варила в своей мульте (oursson 5015)... лопаткой пользуюсь из комплекта, пока все антипригарные свойства чаши на  месте (c февраля пользую)

Разговор не о антипригарных свойствах, а  о том как дезинфицировать чашу после производства. Если вы на свой страх и риск не варили то это ваше дело. У меня редмонд тоже был без запаха, но прокипятить надо обязательно, как бабушка учила 

[tanuhas]

и я  никакого лимона не варила в своей мульте (oursson 5015)... лопаткой пользуюсь из комплекта, пока все антипригарные свойства чаши на  месте (c февраля пользую)

Разговор не о антипригарных свойствах, а  о том как дезинфицировать чашу после производства. Если вы на свой страх и риск не варили то это ваше дело. У меня редмонд тоже был без запаха, но прокипятить надо обязательно, как бабушка учила 

о как. бабушки учат как с мультиваркой обращаться. 
а просто помыть уже не вариант?

[AcoolA]

и я с мультей с 26 декабря   редмонд м-90
стоит в коробке.
пора бы достать. только с чего начать с йогурта что ли, после праздника ничего кроме йогурта не лезет


про прокипятить не знала. удачно зашла

[-LolKA-]

с каши начни

[Verona V]

с каши начни

это точно мне вот гречка нравится, просто шикарная

[Nadeika]

AcoolA, у меня тоже мультиварка около недели стояла в коробке. Первым блюдом приготовленным в ней была пшенная каша. После приготовления я поняла, что купили мы этот агрегат не зря. Пшено хорошо разварилось, ничего не пригорело и быстро, сама я бы так не сварила, да и стоять у плиты караулить не нужно. Еще делала кукурузную кашу, плов и пекла бисквиты. Поднялись отлично, чего в духовке у меня никогда не получалось. А еще йогурт делала. Мой муж очень любит йогурты и не верил, что самому можно их делать. Теперь едим с удовольствием. В общем по всем критериям, по которым я выбирала мультиварку она меня устраивает, минусов пока не увидела. У меня Редмонд 4510. Хотела м90, но эта по функциям практически такая же, а по цене вышла намного дешевле.
Для тех, кто как и я сомневался нужна ли им мультиварка отличный выбор.

[AcoolA]

я распаковала. делал муж курицу на холодец и бисквит.
я курицу в фольге, запеканку творожную , шарлотку делала. удобно что не забудешь, как в духовке бывает
а крупы - у меня есть утятница советская - незаменимая вещь.
в это же время в мульте так что готовить можно

[Nataniel]

о ужас, я и не знала, что нужно кипятить лимон 

я купила такую  http://market.yandex.by/model.xml?hid=4954975&modelid=10737151&clid=502  в 21 веке, меньше 1 200 перед НГ обошлась.

Мне ничем не воняет.

Жарить в ней не буду, думаю, что приналичии газа это нецелесообразно.

Пока только варила и тушила. Да, безусловно, каша суперудобно, разваривается классно, голубцы тоже. Я ухожу из дому и оставляю её, иначе зачем она тогда, если не для этого?

[-LolKA-]

мяско (типа бедрышки - ножки куриные) на режиме выпечки попробуй 

[Nataniel]

обязательно, я всего пару дней пользуюсь

[marinka;)]

Девочки, скоро присоединюсь к числу счастливых обладательниц мультиварок. Мамочка мне уже прикупила подарок к дню рождения (хотя до него ещё 3 недели)- рэдмонд 250.   Расскажите мне о нюансах использования этого чуда техники. Вначале нужно "кипятить" с лимоном (ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО?). Первым блюдом должна быть молочная каша. Пользоваться лучше силиконовыми принадлежностями. какие ещё советы будут по ней?

[Nataly82]

А какие еще могут быть советы, вы все сказали по сути, главное в rmc250 разобраться с мастершефом, не пожалеете потом. Только чего первое блюдо молочная каша? Да и я пользуюсь пластмассовыми принадлежностями и ничего.