следующая тема »

[08 Август 2025, 01:22:57]

Новости, реклама:

[08 Август 2025, 01:22:57]

Новости, реклама:

[Шиншилла]

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

    Мультиварка - это такая умная электрическая кастрюлька.  Умная, потому что   с процессором. Ну и соответственно,  с множеством кнопочек.   Наверное поэтому  иногда кажется, что она сама лучше вас знает, как и что готовить. Она умеет варить, тушить, жарить и выпекать.   Есть у неё  режимы автооматические, когда она сама выключается, (а точнее, переключается в режим подогрева,  после того как блюдо приготовилось),  а есть программируемые, например "выпечка", где можно установить определённое время приготовления.


 
 В  мультиварке нет ярусной системы, как, например, в пароварке. Только кастрюлька с тефлоновым покрытием, да ещё ёмкость с дырочками  для варки на пару. При своей многфункциональности она  занимает относительно немного места и запросто моется.   Для аксессуаров (из которых, собственно, шнур да ложка) не нужно никакого отдельного места, всё можно хранить внутри.
  В ней не подгорает каша, суп не убегает наружу, а пирог  поднимается. Вообще, на мой взгляд,  в мультиварке очень сложно что-то испортить.  

 В нашей семье этот  "чудо-горшочек"  живёт около года. За это время  многое готовить  перепробовали - от сосисок с макаронами  до  творожной запеканки.     Вот, разве что, как готовить манную  кашу  без комочков пока не придумали!

  Большинство рецептов для мультиварки выглядит примерно так:

 "Курица в мультиварке":
Курицу  посолить, поперчить и посыпать специями для курицы. Смазать дно мультиварки растительным маслом, положить курочку.  Программа "Выпечка " 30 минут, по окончании, перевернуть и еще на 30 минут.

Или вот интересный  рецепт:
"А ля пицца "Мультиварик"
Мука — 200 г
Кефир — 250 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Майонез
Кетчуп
Колбаса (в начинку + соленые огурцы, оливки и другие ингредиенты по вкусу)
Сыр твердый
Масло сливочное (или растительное для смазки дна кастрюли)
Специи (по вкусу)

1. Месим тесто: в кефир просеиваем муку, добавляем соль, соду, перемешиваем. Тесто должно получиться как на оладушки.
2. Маслом смазываем дно кастрюли.
3. Тесто "размазываем" по дну и разравниваем.
4. Тесто смазываем майонезом, кетчупом, выклыдываем начинку в произвольном количестве, ассортименте и порядке  У меня было: колбаса, соленые огурцы.
5. Сверху сие посыпаем тертым сыром, специями.
6. Режим "Выпечка" на 40 минут.

  
 Предлагаю обсуждать здесь  "чудо-кастрюльку",  делиться впечатлениями  и рецептами!  

Сервисные центры

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

"Гарант" на Ожешко 42.


Redmond в Беларуси

ЗАО "Быттехносервис"
ОДО "Золак"
ООО "Универсал-сервис"
ВитБытСервис
ОДО "Домтехсервис"
ОДО "ТехноЛюксСервис"                                
ЧТСУП "Салби-Плюс"
ЭЛСИ "Могилев"   г. Минск, ул. Маяковского, 14, оф. 3
г. Брест, ул. Орловская, 10
г. Брест, ул. Я. Купалы, 12/2
г. Витебск, пр-т Победы, д.7/1
г. Витебск, пр-т генерала Людникова, 4
г. Гомель, ул. Советская, 97
г. Гродно, ул. Горького, 72, каб. 207
г. Могилев, ул. Якубовского, 23               (017) 223-92-94
            
            (0162) 42-63-94
            (0162) 44-48-09
            (0212) 58-13-88
            (0212) 43-22-57
            (0232) 60-98-82
            (0152) 41-79-99
            (0222) 28-00-88
    

Сервисные центры по ремонту  бытовой техники Brand и Maruchi  в Беларуси
ЧП «Диджит-ЭЛ»
г. Минск, пр-т Независимости, 44, подъезд 12                                              284-79-41

      
Сервисные центры по ремонту  бытовой техники Polaris в Беларуси        
ООО "АР ИНКРОН"                                  Минск      пер.Домашевский, 9-508   (+37517) 205-06-48
(+37517) 251-20-77

УП "Мегоплант"                                           Молодечно                                    ул.Строителей, 15а            (+375176) 74-19-71
ИП Рацкевич Владимир                        Барановичи                                   ул.Кирова, 56а                     (+375163) 47-07-04
ЧТСУП "Салби-Плюс"                             Гродно      ул.Горького, 72-207          (+375152) 41-79-99
ЧПТУП "Техносити"                                 Гомель      ул.Гагарина, 20-1             (+375232) 74-90-71
ЧПТУП "Техносити"                                  Гомель      ул.Советская, 119            (+375232) 57-15-48
ЧПУП "РемЛекарь"                                Горки   
ул.Якубовского, 28           (+375223) 35-88-99
ОДО "Золак"                                                 Брест      ул.Орловская, 10             (+375162) 42-63-94
ЧПУП "Компания ЭкоТехСервис"        Могилев      ул.Орловского, 2              (+375222) 22-93-94        (+37529) 622-93-94


Обслуживание и ремонт бытовой техники и электроники Philips: сервисные центры в РБ
8-820-0011-0068 - бесплатный телефон службы информационной поддержки Philips в Беларуси
"ЦТИ"
"Катрикс"
"Универсал Сервис"
"АСТЛАЙН"
"Схема"
"ТехноСхема"
"Трейд"
"Аудио-Видео"
"Профитех"
"Элси"
"Элси"
"РемМонСервис"   г. Минск, ул. Короля, 26
г. Минск, ул. Чернышевского, 10а
г. Брест, ул. Суворова, 96/1
г. Витебск, ул. Калинина, 4-9
г. Витебск, ул. Чапаева, 32 офис 208
г. Витебск
г. Гомель,  ул. Гагарина, 20
г. Гродно, ул. Гагарина, 3
г. Лида, ул. Шубина, 11
г. Могилев, ул. Лепешинского, 12
г. Могилев, пер. Коммунистический, 6
г. Могилев, пр-т Пушкинский 73а, 1   210-56-78, 289-39-44
285-69-22, 280-35-98
(0162) 48-62-36
(0212) 37-36-06
(0212) 24-36-70
(0212) 27-15-30
(0232) 53-95-89
(0152) 52-05-30
(01561) 3-48-06, (029) 171-01-01
(0222) 25-91-05
(0222) 31-03-50
(029) 248-30-29
     

Сервисный центр производителей кофеварок и кофемашин Philips Saeco
"ЦТИ"    г. Минск, ул. Короля, 26
8(017) 210-56-78

Сервисные центры по ремонту и обслуживанию бытовой техники Bosch, Siemens
PRO100сервис
"ЦБТ-Сервис"
ИП Пилипенко А.Н.
"Р-Плюс"
ИП ЛУКОШКО А.А.
"САЛБИ-ГРОДНО"
"Акрон"
"Система сервис"   г. Минск, ул. Ташкентская, 7
г. Минск, ул. Я.Коласа, 52
г. Брест, ул. Орловская, 10
г. Витебск, ул. Чкалова, 3
г. Гомель, ул.Интернациональная, 10
г. Гродно, ул. Горького, 72-210
г. Могилев, ул. Лазаренко, 11
г. Могилев, ул. Ленинская, 29а   345-45-88, 340-36-67
262-95-50, 262-66-71
(0162) 42-63-94
(0212) 21-78-35
(0232) 79-41-68
(0152) 31-41-47
(0222) 22-34-87
(0222) 31-05-98


Обслуживание и ремонт мелкой бытовой техники Moulinex, Tefal, Krups, мелкой бытовой техники и пылесосов Rowenta в Минске

"ЛЕТТА" - www.asc.by   г. Минск, ул. Маяковского, 14   223-92-94, 285-11-39

Сервисные центры Panasonic в Беларуси
"ЦТИ"
"Импорт-Сервис"
"Катрикс"
"Техносити"
"Нора Сервис"
"Витбытсервис"
"Элси"
"Элси"
"ЛЕБЕДЬ"
"Аудио-Видео"
ф-л "ЛЕТТА"   г. Минск, ул. Короля, 26
г. Минск, ул. Кирова, 9
г. Минск, ул. Чернышевского, 10а
г. Гомель, ул. Гагарина, 20
г. Гомель,ул.Интернациональная 10
г. Витебск, пр. Победы, 7/1
г. Могилев, ул. Лепешинского, 12
г. Могилев, пер. Коммунистический, 6
г. Брест, ул. Гоголя, 82
г. Гродно, ул. Гагарина, 3
г. Бобруйск, ул. Ульяновская, 21   (017) 210-56-78, 289-39-44
(017) 200-72-65, 328-61-12
(017) 285-69-22, 280-35-98
(0232) 74-90-71
(0232) 74-09-16
(0212) 24-07-24
(0222) 25-91-05
(0222) 31-03-50
(0162) 21-37-06
(0152) 52-05-30
(02251) 44-99-15

Сервисные центры Vitek в Беларуси
"Азариус"
"АР ИНКРОН"
"Катрикс"   г. Минск, ул. Пушкина, 50
г. Минск, пер. Домашевский, 9, 508
г. Минск, ул. Чернышевского, 10а   256-94-54
205-06-48, 251-20-77
285-69-22, 280-35-98

Обслуживание и ремонт мелкой бытовой техники Maxwell - сервисные центры в Минске
"Азариус"
"АР ИНКРОН"
"КатрикС"   г. Минск, пр. Пушкина, 50, каб. 1а
г. Минск, пер. Домашевский, 9, 508
г. Минск, ул. Чернышевского, 10А   256-94-54
205-06-48, 251-20-77
(017) 285-69-22
 

Пылесосы Thomas, мелкая бытовая техника Kenwood - СЦ в Минске
"Катрикс"   г. Минск, ул. Чернышевского, 10а   285-69-22, 280-35-98
      
Обслуживание и ремонт мелкой бытовой техники Braun, Ufesa, Fagor - сервисные центры в Минске
"Катрикс"   г. Минск, ул. Чернышевского, 10а   285-69-22, 280-35-98

Сервисные центры по ремонту  бытовой техники Scarlett в Беларуси
Патио-Сервис   ул.Харьковская,76   8(017)256-64-37

Сервисный центр Holt - ремонт и обслуживание мелкой кухонной техники и пылесосов
ООО "АдимаксСервис"   г. Минск, Тимирязева, 65Б   (017) 254-79-94

[nat*_ura]

Я понимаю, что не в этой теме надо задавать вопросы, но всё же. Собираемся купить мультиварку. Подскажите на какие функции надо обратить внимание, какой объем чаши для семьи из 4-х человек, какое покрытие лучше и какой фирмы?

[_Ze Best !]

nat*_ura, теперь вы в правильной теме ))
Добавлено: 12 Январь 2017, 23:36:23Почитайте эту тему.  Тут много полезной инфы.

[nat*_ura]

_Ze Best ! спасибо. Я читала эту тему, но здесь больше сообщений за 2015 год и многое поменялось. Поэтому и спрашиваю совета у постоянных пользователей мультиварки.

[_Ze Best !]

_Ze Best ! спасибо. Я читала эту тему, но здесь больше сообщений за 2015 год и многое поменялось. Поэтому и спрашиваю совета у постоянных пользователей мультиварки.

Пользователи читают как ту, так и эту тему. 
И ответы на ваши вопросы в этой теме исчерпывающие.  Просто не поленитесь и просмотрите  Хотя бы последние страниц 20-30 ))

[nat*_ura]

_Ze Best ! еще раз повторюсь, я читала эту тему. Но прогресс не стоит на месте и многое меняется. Вот поэтому и спросила какие функции нужны в мультиварке и к какой фирме присматриваться с учётом пользователей

[Lolka :)]

Вы для начала для себя определитесь- какие блюда вы планируете в ней готовить . исходя из этого и функции выбираете. Ну и бюджет тоже имеет значение.

[_Ze Best !]

nat*_ura, ну если вы читали тему,  то должны точно знать,  что однозначного ответа по поводу фирмы производителя вам тут точно не дадут!   

А о другом:
Чаша на 4 -х человекув,  однозначно 5 л 
Покрытие ...У меня тефлон. Я довольна.  Говорят керамика круче.  Смотрите сами. 
Присматриваю вторую мультю.  Скажу так - только не Редмонд.  Хотя тутошние девочки довольны.... Но некоторые задолбались в сервис возить..

Я хочу только панасоник.  Но нужна с режимом скороварки ...Филипс, либо мулинекс выберу скорей всего. 

[nat*_ura]

_Ze Best ! спасибо. Я получила от вас ценные советы. Просто тут и Редмонд хвалят, а я наелась блендером. Благо по гарантии сдала и купила в Польше Браун.
А какую модель филипса и мулинекса присматриваете? Вы как знатный кулинар поделитесь?

[_Ze Best !]

А какую модель филипса и мулинекса присматриваете?

Moulinex Cook4Me CE7011 6л
Philips-hd2178

Пока из этих двух смотрю. 

[kolevna]

https://market.yandex.by/product--Philips-HD2178/8494185/reviews
http://www.ixbt.com/home/moulinex-ce701132.shtml
Тоже давно хочу купить мультиварку, нашла такие вот отзывы.

[nat*_ura]

_Ze Best ! спасибо!
Lolka готовить собираюсь от детских каш до рульки. Хочу ограничить стояние на кухне, скоро весна и больше хочется погулять с малыми. По поводу бюджета, технику всегда выбираю не самую дешевую, но и переплачивать за ненужные функции не хочу.

[_Ze Best !]

_Ze Best ! спасибо!
Lolka готовить собираюсь от детских каш до рульки. Хочу ограничить стояние на кухне, скоро весна и больше хочется погулять с малыми. По поводу бюджета, технику всегда выбираю не самую дешевую, но и переплачивать за ненужные функции не хочу.

А какие функци Вы имеете в виду?
Я даже не представляю)
По моему мнению, функций может только нехватать,  лишние функции до поры до времени кажутся лишними,  а потом ими воспользуешься рано или поздно.
Например, мне не хватает функции йогурт,  функции скороварки.

Функция фри лишняя?  Пфф,  тоже до поры до времени.  Калинекали воспользуетесь обязательно.

Не знаю,  я бы брала мультю с максимальным набором функций 

[Lolka :)]

Функция фри лишняя?  Пфф,  тоже до поры до времени.  Калинекали воспользуетесь обязательно.

Не знаю,  я бы брала мультю с максимальным набором функций  

а я тоже не вижу смысла переплачивать например лишние функции
фри... абсолютно не нужна
йогурт - у меня есть. и это было одной из принципиальных функций, когда я выбирала мультю
молочная каша - обязательно
пар, тушение - нужны
вообще для меня мультиварка - этакая кастрюлька, которую я не боюсь оставить и уйти

[good umbrella]

А мне досталась в подарок редмонд. Стояла долго без дела — год. Пока муж и ребенок не истребовали суши. Теперь мультя валит на всю катушку. Плита у нас электрическая, не работает нормально, выбросили бы, да нельзя и девать некуда. Это после скачка напряжения.
Так что спасаемся мультиваркой уже вторую неделю.    Офигенная штука, оказывается
В моей функций много: и тушение, и жарка, и на пару, молочная каша. Много их вообще. Только осваиваю, но уже оценила.
Вот единственное, что думаю стоит добавить, так это еще одну чашу. В комплекте шла чаша тефлоновая. Хочу керамическую докупить. Конечно, на добрый толк редмонд — не панацея. И правда хочется филипс. Но у нас как раз тот случай, когда дареному коню в зубы не смотрят!
У нас такая: https://www.21vek.by/electriccookers/redmond_rmc22_1.html
Вот только одного не могу понять: вроде и накладываю продуктов до метки. Даже далеко до метки остается, а оно как начнет кипеть-бурчать-слетать, аж страшно становится! Уже и дырку открываю для пара — не помогает! Потом вся мультиварка в ошметках. Надоедает чистить. Что я делаю не так?

[kotja]

У меня уже вторая мультя. Первая была Филипс. Прожила до ремонта меньше месяца. Полетели мозги. Готовила а время не считала)))
Вторую купили через год Редмонд. довольна очень. Из функций для меня нужных пользуюсь только тушением иногда жарка и пар. ОООчень иногда выпечка( готовлю омлет) семья моя не очень любит такой, говорят в сковородке вкуснее. Каши я не варю вообще никогда. Иогурт мы не едим.
Выпечку в мульте не люблю, она для меня вареная. Я люблю с корочкой. И пошире. Размер чаши не устраивает. Люблю формы 26-28см
Рульку я больше люблю в духовке готовить.
Суп варила однажды, - так себе....
В общем все

[kiska-katia]

Мне фри-функции не хватает. У меня Поляриз, чуть недодуманная или я пока не разобралась? Готовлю: напару, варка, тушение, жарка и выпечка. Торты там мне совсем не нравятся, а вот запеканки и бабка - вкусненько. У меня нет функции "молочная каша", варю там только на воде на режиме "плов"

[Эрика26]

Вот очень хочу купиь мультиварку гвоорят вещь просто не заменимая удобная поставил и не обращай внимания на нее ну как ей правильно пользоваться что бы была вкусная еда

[_Ze Best !]

Вот очень хочу купиь мультиварку гвоорят вещь просто не заменимая удобная поставил и не обращай внимания на нее ну как ей правильно пользоваться что бы была вкусная еда

курсов по подготовке у нас нету.
Методом проб и ошибок.
Да и готовых рецептов в интернете тьма.
Даже у нас есть списочек.    https://forum.grodno.net/index.php?topic=1281163.msg6402774#msg6402774

Пользуйтесь и учитесь на здоровье!