следующая тема »

[18 Апрель 2024, 08:08:55]

Новости, реклама:

[18 Апрель 2024, 08:08:55]

Новости, реклама:

[marissa bonita]

девочки, спасибо 
а для соуса покупала какой-то мягкий сыр в баночке, к сожалению не помню название  похож на плавленный, но более мягкий и вкус, конечно, отличается. Чуть присолила и укроп добавила.
Minttu , классные блинчики, люблю творог  и мед мне оч нравится именно с блинами

[MixSasha]

вот как-то делала ржаные блинчики http://www.vkusnyblog.ru/smak/3670

мм попробую как-нибудь? проблем не было с ними?

Блинчики с икрой, одни из любимых, тоже заварные на кефире по рецепту MixSasha

ням ням! обожаю блины с икрой или красной рыбой люблю или творожным сыром или со сметаной

Сделала с творогом и изюмом,сверху полила мёдом.

красивые какие

[Minttu]

Mанюня MixSasha Спасибо! Я снова с ними...

[LIGRA]

Цитата: LIGRA от 03 Апрель 2013, 11:37:34
вот как-то делала ржаные блинчики http://www.vkusnyblog.ru/smak/3670
мм попробую как-нибудь? проблем не было с ними?

неа, пекутся как обычные, зато по вкусу непривычные (во написала  ), сначала как испекла пробовали с медом, но всё-таки ржаная мука придает характерный хлебный вкус и в последствии использовали их вместо хлеба или лаваша

[MixSasha]

LIGRA, у тебя ржаные блинчики растекались как обычные по сковородке?

[LIGRA]

LIGRA, у тебя ржаные блинчики растекались как обычные по сковородке?

да, единственное может чуть медленнее, а так как обычные и переворачивались достаточно легко 

[Училко!]

Готовила блинчики на пиве от MixSasha уже не первый раз 
Спасибо за рецептик  Лосося тоже сама солила, вкусно было 

[_Ze Best !]

Лосося тоже сама солила, вкусно было   

Йа училко!, рецептик ждем здесь  http://forum.grodno.net/index.php?topic=1723645.0

[marissa bonita]

Йа училко! , ну это вообще шикардос
пойду изучать, как ты рыбку солила!

[Училко!]

Спасибо   а рыбку проще простого.......  , жаль уже ее нету......... а так хочется еще............ Пойду делать блинчики с легким и сердцем

[Beloschwejka]

Я недавно делала очень простые и вкусные блины с манкой. Они отлично подходят для мачанки, но и со сметанкой тоже вкусны! Рецепт проще простого: 0.5 л. кислого молока, немного сахара, соли, муки 1 ст., манки 0.5 стакана, сода 1 ч. л. Замешиваем тесто и жарим на хорошо смазанной сковородке.

Полный рецепт и пошаговые фото смотрите на agushka.info

[olalala]

Beloschwejka ОПРОБОВАЛА ВАШ РЕЦЕПТ. СУПЕР ВКУСНО! ДЕТИ В ВОСТОРГЕ!

[LIGRA]

Beloschwejka, у вас столько рецептов блинов 

[Beloschwejka]

Девочки, спасибо, очень рада, что блинчики удались! olalala, кушайте на здоровье!

Beloschwejka, у вас столько рецептов блинов

Это потому, что у меня дочка очень их любит, поэтому я и готовлю блинчики часто, эксперементирую!

[Beloschwejka]

Оладьи на кефире "Капельки". Они получаются очень тоненькими и нежными)) дочке очень нравятся

яйца — 2 шт.
сахар — 2 ст. л.
кефир — 300 г. (примерно чуть больше одного стакана)
мука — 2 стакана
разрыхлитель — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст. л.
соль — 1/4 ч. л.
растительное масло — для  жарки
Полный рецепт и пошаговые фото смотрите на

agushka.info

[Beloschwejka]

Не знаю, как у вас, но у меня дома скопилось порядком кабачков, поэтому я сейчас из них очень часто готовлю. Например, сегодня делала вот такие оладушки:
Кабачок — примерно 500 г.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Кефир (кислое молоко) — 0.5 стакана
Мука — 2 стакана
Сода -1 ч. л.
Растительное масло для жарки
Получаются они очень, очень нежными!
вот такие красавцы

Полный рецепт и пошаговые фото смотрите на agushka.info

[Blondinochka]

Хочу поделиться  с вами рецептиком блинчиков,которые получаются всегда-всегда!!! Очень долгое время я искала идеальный рецепт блинчиков,потому что на глаз я делать ну совсем не умею,сколько не брала уроки у мамы и бабушки Вроде бы ничего так получались заварные блины на кефире, но могли быть первые 5 блинов комом На днях делала блинчики на пиве по рецепту MixSasha, получились классные,тоненькие, но мне так воняли пивом  Даже на следующий день запах не пропал, но на вкусе это никак не отразилось А вот эти мои идеальные блинчики- на этом рецепте даже нет первого блина комом,все так круто получается Они тоненькие,подходят абсолютно под любую начинку. В общем,вот рецептик:
Насыпаем в глубокую миску 250 гр муки,делаем там углубление, вбиваем туда 2 яйца,щепотку соли,2 ст л сахара,2 ст л раст масла,хорошо размешиваем. Добавляем 500 мл теплого молока,хорошо размешиваем,чтобы не было комочков и оставляем на 30 мин при комн температуре. Берем,если комочки остались,процеживаем и жарим. Я обычно первый раз смазываю сковороду маслом,а потом этого не требуется больше.

[*МЮВочка*]

сто лет не готовила блинчики
надо исправляться

[MixSasha]

Блинчики с беконом запеченные в духовке 

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

эта женщинка гениальна! я просто тащусь с ее оригинальных рецептов из обыденных продуктов
http://ranja.livejournal.com/570668.html
мне тут даже добавить нечего. сделала все как она велела, выпекала на прямоугольном плоском противне. наверное минут 12, ну точно больше, чем 7. нарезала потом на несколько прямоугольников, прослоила сметаной с укропом и скрутила трубочкой







затем нарезала на порционные кусочки. это был наш супер-быстрый ужин. я жалела делится

[Katrishek]

Чудесные блинчики и рецепт необычный! а фоки у тебя как всегда - хоть сейчас беги делай, настолько вдохновительно!))
только не поняла про бекон: копченый или сырой нужен? 

[-LolKA-]

мне вообще подумалось - туда не бекон нужно. а рыбку 

[MixSasha]

а рыбку

с рыбкой запекать? неее... с рыбкой лучше сырой заворачивать, по мне

только не поняла про бекон: копченый или сырой нужен?

ну я думаю любой, как тебе нравится. он же все равно зажарится
спасибо!

[N_lia]

Блинчики с беконом запеченные в духовке

очень интересный рецептик, надо обязательно повторить   

[-LolKA-]

а рыбку

с рыбкой запекать? неее... с рыбкой лучше сырой заворачивать, по мне

да. с сырой заворачивать
просто основу -блин выпекать
или там какой-то особый смысл именно в запекании теста с начинкой (беконом)?

[MixSasha]

Блинчики с беконом запеченные в духовке

очень интересный рецептик, надо обязательно повторить   

спасибо! рекомендую очень, вкусно и быстро

или там какой-то особый смысл именно в запекании теста с начинкой (беконом)?

ну да типа как на сковородке блины с припеком. это не начинка, бекон там в самом тесте. разные вещи выходят как бы совсем. не ну ясно что вариантов масса может быть. мне понравился именно этот своей простотой и оригинальностью. а блины в которые рыбу заворачивают тут уже 100500 раз показывали

[Blondinochka]

Блинчики с беконом запеченные в духовке

Мммм,как аппетитненько выглядиит! На днях обязательно повторю

[Кудряша]

Заварные блинчики на кефире с курицей и сметанным соусом

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Делаем блины на кефире, рецептов тьма тьмущая здесь  поэтому перейду к начинке.

Начинка: куриное филе, лук, чеснок, соль, перец. Куриное филе режем на мелкие кусочки, на сковороде в масле обжариваем лук, добавляем  курин. филе, закрываем крышкой и даем потомиться, затем солим, перчим, добавляем чеснок и еще немного оставляем при закрытой крышке. Начинку заворачиваем в готовые блины, подаем с соусом.

Соус: сметана, петрушка, чеснок, соль. Все  ингредиенты смешать и оставить в холодильнике на некоторое время, чтобы сметанка стала араматной, чеснок перед подачей достаем.

[nusechka]

Сырные блинчики с зеленью

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

2 яйца
1,5 стакана теплого молока,
1 стакан муки,
150 гр твердого сыра на мелкой терке,
1 ч. ложка соли ,
1 ч. ложка сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1 ст. ложка растительного масла,
небольшой пучок рубленной зелени.

Яйца
 взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко,
добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Всыпать сыр и измельченную
 зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером .

[Училко!]

Решила я исправиться, а то всю неделю никаких блинов не готовила....
Выбрала рецепт MixSasha  Мини-блинчики с лососем и острым сметанным кремом http://forum.grodno.net/index.php?topic=67766.0;msg=7543765
Получилось очень вкусно 

[Katrishek]

Училко!, хороши блинчики! Тоже такие люблю!))
Я несколько раз пекла блины. Дети любят простые тонкие на молоке с вареньем или яблоком тертым. Мы с мужем драники и тыквенные панкейки. Сфотать удалось только такой вариант завтрака: блинчик с омлетом, ветчиной и сыром. Очень сытно получается!