Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
07 Июнь 2024, 18:55:50
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !) > Тема:

Хлебопечки. Советуемся. Делимся рецептами. :)

Страниц  : 1 ... 7 8 10 11 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Хлебопечки. Советуемся. Делимся рецептами. :)  (Прочитано 62490 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
НеЯ
Гигафлэймер
*****

Репутация: +4742/-2
Offline Offline

Сообщений: 36020


S Просмотр профиля
« Ответ #240 : 06 Май 2013, 18:05:57 »

Какая у тебя?
Записан

продам фирменный укомплектованный ПЕНАЛ для девочки
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4179583.new#new
seula
Депутат горсовета
*****

Репутация: +1429/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7108

Просмотр профиля
« Ответ #241 : 06 Май 2013, 18:14:39 »

Электролюкс
Записан

Что у тебя с глазами? Они совсем красные. Ты плакал?
— Нет, - отвечает он, смеясь. – Я слишком пристально вглядывался в свои сказки, а там очень яркое солнце.

Кнут Гамсун "Виктория"
НеЯ
Гигафлэймер
*****

Репутация: +4742/-2
Offline Offline

Сообщений: 36020


S Просмотр профиля
« Ответ #242 : 06 Май 2013, 18:22:17 »

Содержательно Непонимающий
Подробней можно. Хотя бы модель Смеющийся
Записан

продам фирменный укомплектованный ПЕНАЛ для девочки
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4179583.new#new
seula
Депутат горсовета
*****

Репутация: +1429/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7108

Просмотр профиля
« Ответ #243 : 06 Май 2013, 18:29:29 »

Смеющийся на ней не написано.

ЕВМ8000
Записан

Что у тебя с глазами? Они совсем красные. Ты плакал?
— Нет, - отвечает он, смеясь. – Я слишком пристально вглядывался в свои сказки, а там очень яркое солнце.

Кнут Гамсун "Виктория"
НеЯ
Гигафлэймер
*****

Репутация: +4742/-2
Offline Offline

Сообщений: 36020


S Просмотр профиля
« Ответ #244 : 06 Май 2013, 20:17:36 »

seula, чем она тебе не угодила? Смеющийся
Записан

продам фирменный укомплектованный ПЕНАЛ для девочки
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4179583.new#new
_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24067


S Просмотр профиля
« Ответ #245 : 06 Май 2013, 21:08:04 »

seula, чем она тебе не угодила? Смеющийся
Смею предположить - набором веса  Смеющийся
Записан
НеЯ
Гигафлэймер
*****

Репутация: +4742/-2
Offline Offline

Сообщений: 36020


S Просмотр профиля
« Ответ #246 : 06 Май 2013, 21:45:15 »

А... Так это от модели не зависит Смеющийся
Записан

продам фирменный укомплектованный ПЕНАЛ для девочки
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4179583.new#new
seula
Депутат горсовета
*****

Репутация: +1429/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7108

Просмотр профиля
« Ответ #247 : 07 Май 2013, 00:12:06 »

Неа, не угадали Смеющийся Вдохновения не хватает Грустный пользовались раз 5 и все! Стоит и мне что-то не хочется
Записан

Что у тебя с глазами? Они совсем красные. Ты плакал?
— Нет, - отвечает он, смеясь. – Я слишком пристально вглядывался в свои сказки, а там очень яркое солнце.

Кнут Гамсун "Виктория"
teodora
Почетный гродненец
*****

Репутация: +367/-0
Offline Offline

Сообщений: 1553


дважды мама 17.03.2010., 11.02.14.

Просмотр профиля
« Ответ #248 : 08 Май 2013, 21:15:16 »

кто пек хлеб с использованием паровой тарелки? как его перевернуть то?
Записан

Одежда для беременных и кормящих
http://grodno.imum.by/
k@wka
Гродненец
**

Репутация: +25/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 297


Просмотр профиля
« Ответ #249 : 11 Май 2013, 00:21:58 »

Что есть "паровая тарелка" ? Что-то я про такую не слышала.   В замешательстве
Записан
teodora
Почетный гродненец
*****

Репутация: +367/-0
Offline Offline

Сообщений: 1553


дважды мама 17.03.2010., 11.02.14.

Просмотр профиля
« Ответ #250 : 15 Май 2013, 18:42:05 »

это я в нете искала рецепт вкусного хлеба, написано перевернуть при помощи паровой тарелки, вот я тоже не знаю, как это.
Записан

Одежда для беременных и кормящих
http://grodno.imum.by/
k@wka
Гродненец
**

Репутация: +25/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 297


Просмотр профиля
« Ответ #251 : 16 Май 2013, 09:46:43 »

это я в нете искала рецепт вкусного хлеба, написано перевернуть при помощи паровой тарелки, вот я тоже не знаю, как это.
Если там хлеб выпекался в мультиварке, то возможно, это такая тарелка, на которой готовится еда на пару. Другого объяснения я не нахожу. В мультиварке нет верхнего нагрева и хлеб (а также запеканки, бисквит и т.п.) сверху получается белым. Его можно перевернуть с помощью этой самой тарелки и запечь верх, включив мультиварку еще на какое-то время.
Записан
ola111
Молодой Гродненец
*

Репутация: +0/-1
Offline Offline

Сообщений: 14

Просмотр профиля Email
« Ответ #252 : 22 Октябрь 2013, 11:25:24 »

где продаются дрожжи для хлебопечки?
Записан
Selenna
Настоящий гродненец
****

Репутация: +181/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 389


Просмотр профиля
« Ответ #253 : 22 Октябрь 2013, 12:36:19 »

где продаются дрожжи для хлебопечки?
специально для хлебопечки - не слышала. Можно использовать сухие быстродействующие или обычные
Записан
ola111
Молодой Гродненец
*

Репутация: +0/-1
Offline Offline

Сообщений: 14

Просмотр профиля Email
« Ответ #254 : 22 Октябрь 2013, 23:26:24 »


Можно использовать сухие быстродействующие или обычные
где купить?
Записан
Viridis
Губернатор
*****

Репутация: +994/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10346


Просмотр профиля
« Ответ #255 : 22 Октябрь 2013, 23:45:36 »

в любом магазине должны продаваться. В алми точно есть
Записан
trust
Гродненец
**

Репутация: +17/-0
Offline Offline

Сообщений: 82


Просмотр профиля
« Ответ #256 : 23 Октябрь 2013, 14:23:57 »

Только сегодня видела в Весте на Вишневце)))
Записан
Selenna
Настоящий гродненец
****

Репутация: +181/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 389


Просмотр профиля
« Ответ #257 : 23 Октябрь 2013, 18:12:27 »

практически в любом магазине, лучше всего саф-момент
Записан
konfetka69
Настоящий гродненец
****

Репутация: +39/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 627


Просмотр профиля
« Ответ #258 : 23 Декабрь 2013, 11:15:11 »

может у кого тоже такая же проблема как и у меня? хлебопечка Мулинекс,первое время хлеб получался офигенный,спустя время стала техника делать плохой замес! снаружи хлеб идеальной формы! разрезаю, а прям посередине пустота ! в чем причина?
Записан

Selenna
Настоящий гродненец
****

Репутация: +181/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 389


Просмотр профиля
« Ответ #259 : 23 Декабрь 2013, 15:57:40 »

может у кого тоже такая же проблема как и у меня? хлебопечка Мулинекс,первое время хлеб получался офигенный,спустя время стала техника делать плохой замес! снаружи хлеб идеальной формы! разрезаю, а прям посередине пустота ! в чем причина?


посмотрите, неплохая статья
http://woman.delfi.ua/news/woman/kitchen/poleznye-sovety-dlya-vypechki-hleba.d?id=1568837
Записан
Kimulechka™
ее два кекса и одна конфетка.
Депутат горсовета
*****

Репутация: +3317/-5
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6701


Научу вязать спицами или крючком.

Kimulechka Просмотр профиля WWW
« Ответ #260 : 30 Декабрь 2013, 10:10:52 »

Принимайте в ряды обладателей ХП. Вчера муж подарок для всей семьи, Мулинекс OW502430. Купил сам и дрожжи, правда Ошмянские.
В общем первый блин хлеб чуть еще и подмяли, когда вытаскивали, порезали горячим от нетерпения. Но все равно довольны. Теперь будем экспериментировать.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Записан

Бесконечность не предел! ©
Selenna
Настоящий гродненец
****

Репутация: +181/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 389


Просмотр профиля
« Ответ #261 : 30 Декабрь 2013, 17:53:24 »

Kimulechka™, поздравляю! Мы уже полгода экспериментируем  Подмигивающий
самое главное - хорошие дрожжи. А воды не многовато добавили?
Записан
Kimulechka™
ее два кекса и одна конфетка.
Депутат горсовета
*****

Репутация: +3317/-5
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6701


Научу вязать спицами или крючком.

Kimulechka Просмотр профиля WWW
« Ответ #262 : 30 Декабрь 2013, 19:29:34 »

Selenna, спасибо. А воды как раз добавила все по рецепту до мл, весы дома есть электронные.
Записан

Бесконечность не предел! ©
Selenna
Настоящий гродненец
****

Репутация: +181/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 389


Просмотр профиля
« Ответ #263 : 30 Декабрь 2013, 20:42:00 »

Я почему спросила - у моего хлеба бывает "срывает крышу", если воды многовато
на вашем фото тоже видно
Записан
Kimulechka™
ее два кекса и одна конфетка.
Депутат горсовета
*****

Репутация: +3317/-5
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6701


Научу вязать спицами или крючком.

Kimulechka Просмотр профиля WWW
« Ответ #264 : 30 Декабрь 2013, 20:50:05 »

Хм, даже не знаю, что и сказать. Мне почему-то казалось, что воды маловато. Не знаю, откуда я это взяла. Но просто когда в окошечко глазела, то тесто было плотненькое и не на всю форму.
Записан

Бесконечность не предел! ©
Selenna
Настоящий гродненец
****

Репутация: +181/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 389


Просмотр профиля
« Ответ #265 : 03 Февраль 2014, 18:19:18 »



http://www.hlebdoma.by/product/_1460

заказала такие дрожжи
хлеб получился лучше чем всегда
Записан
SlenKa
можно быть худой или толстой, главное худой
Почетный гродненец
*****

Репутация: +305/-10
Offline Offline

Сообщений: 1048


Просмотр профиля
« Ответ #266 : 05 Февраль 2014, 00:56:40 »

на днях  стала счастливой обладательницей хлебопечки, экспериментировали весь вечер и полночи  ржаной из столичной смеси получился зачетный,  пекли французский хлеб с хрустящей корочкой (корочку слегка разорвало), пробовала с гречичной мукой - корочка очень хрустящая, а внутри сыровато, хотя пекла как ржаной (грешу на рецепт)

мы купили скарлет индиго, 16 программ, быстрый хлеб, замес теста и т.д.

из пшенично-ржаной смести для хлеба хлебушек получается зачетный


Записан

продам
сапоги д-д деми р33 фиолетовые немного б-у
Selenna
Настоящий гродненец
****

Репутация: +181/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 389


Просмотр профиля
« Ответ #267 : 05 Февраль 2014, 08:27:09 »

с гречичной мукой - корочка очень хрустящая, а внутри сыровато, хотя пекла как ржаной
где-то я читала, что ее больше 50 г не стоит добавлять
Записан
НеЯ
Гигафлэймер
*****

Репутация: +4742/-2
Offline Offline

Сообщений: 36020


S Просмотр профиля
« Ответ #268 : 05 Февраль 2014, 10:27:33 »

SlenKa, гречичная мука ОЧЕНЬ плохо пропекается - тесто вязкое и тугое
Записан

продам фирменный укомплектованный ПЕНАЛ для девочки
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4179583.new#new
Veniaminovna
Настоящий гродненец
****

Репутация: +65/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 679


Просмотр профиля
« Ответ #269 : 05 Февраль 2014, 11:13:17 »

Уже неделю толдычу мужу ,что хочу печку Смеющийся он слушает и молчит. Были на короне выбора я там особого не видела.Девочки подскажите какую брать?
Хочу с функ. ржаной хлеб и йогурт .Посоветуйте?
Записан

Страниц  : 1 ... 7 8 10 11 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2024, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,215 секунд. Запросов: 19.