|
_Ze Best !
|
Я я люблю Dallmayar ! С зелёной полосочкой ням ням  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
olenochka
|
А мы только вчера опробовали свою красавицу saeco nina plus! Восторга немеренно! Ароматнейший кофе с классной пенкой....плюс ко всему с помощью насадки панарелло взбили молоко - и вот уже наш кофе латте не уступит никакому кафе! Это того стоит!.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
olenochka
|
через аллегро покупать мы не решились...неизвестно, а вдруг ваша кофемашинка уже б/у  покупать "с рук"? Нам привезли с Польши, но с гарантией, купленная в магазине! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
fish27
Гродненец
 Репутация: +1/-0
 Offline
Пол: 
Сообщений: 58
|
у меня saeco , кофе супер.. я вообще заядлый кофемман.. не могу без кофе)) брали кофеварку в Минске.
|
|
|
|
|
Записан
|
Будь не рабом, а господином своего настроения..
|
|
|
vic
Гродненец
Репутация: +10/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 231
Я люблю этот Форум!
|
Что лучше- турка, гейзерная или кофемашина? Это примерно : пешком хорошо- всё можно рассмотреть, нет- на автомобиле комфортнее, нет- самолётом быстрее. (а олени лучше  ) Все способы имеют право на жизнь. Сам долго пил , заваривая в чашке "Якобс" и считал,что это хорошо. В турке тоже баловался, но купил машину(кофе) и зёрна у НАС в магазине и был разочарован. Нет не в машине , в зёрнах. Сейчас пью (Ethiopian Yirgacheffe,Old Brown Java, и другое из Англии свежеобжареное). И вам советую. Кстати примерно 118 руб. 35 коп. за кг. А машинка у меня Saeco. Если кому надо- спрашиваем. 220-657 руб. 50 коп.(б/у) |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Катя Лимонова
|
Никогда с мужем не пили кофе.Только чаи.и вот,попав однажды в огромный магазин с кофе за границей,я пришла в восторг от изобилия марок и ароматов.Купила на пробу пачку кофе.Выпили ее быстренько!И пристрастились!А каковы ваши предпочтения?Посоветуйте вашу любимую марку кофе!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Мэг_(Maggie_)
|
надо опрос добавить вверху
я тока за молотый
растворимый бяка
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Княжна
в палате №6
Настоящий гродненец
 Репутация: +209/-4
Offline
Пол:
Сообщений: 856
Avis rаrа. Omnia praeclara rara.
|
Обожаю кофе. Отдаю предпочтение молотому. Любимая марка - ЯКОБС  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Диролка
|
Растворимый кофе - это не кофе  От кофе у него, пожалуй, только название. Люблю Lavazza qualita oro. Kronung - вариант побюджетнее, но я не так много пью кофе, поэтому - лаваза! Вряд ли в трезвом рассудке решусь попробовать Kopi Luwak |
|
|
|
|
Записан
|
ors.by
|
|
|
|
Катя Лимонова
|
Вряд ли в трезвом рассудке решусь попробовать Kopi Luwak А что это? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Диролка
|
«Копи Лювак» (Kopi Luwak) — разновидность кофе, известного, прежде всего, благодаря специфическому способу обработки. Слово «копи» на индонезийском диалекте малайского языка означает «кофе», а слово «лювак» — местное название мусанга (Paradoxurus hermaphroditus) — небольшого зверька семейства виверровых. Мусанг (Paradoxurus hermaphroditus)
Кофе «Копи Лювак».
Процесс производства зёрен кофе «Копи Лювак» состоит в том, что мусанги поедают спелые плоды кофейного дерева (кофейные вишни), переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и в ходе дефекации экскретируют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. |
|
|
|
|
Записан
|
ors.by
|
|
|
|
Катя Лимонова
|
в ходе дефекации экскретируют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. Ой,я тоже не рискну....  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
beaver
|
Ой,я тоже не рискну.... я бы рискнул, но денежек жалковато в ходе дефекации экскретируют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. Кофе имеет прекрасный вкус с тонкими нотами шоколада, мягкой горчинкой и легкой пряностью. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
lina_ru
|
но вообще, не слишком ли много тем про кофе? действительно много |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
gvrose
|
Я заядлый кофеман и насчет кофе могу многое рассказать,не буду слишком высокомерным,но думаю надо различить несколько принципов приготовления и типов этого напитка: 1.если вы любите пить много кофе и часто,большими кружками,то скорее всего вам подойдет Американский тип и соответственно фрэнч-пресс. Очень кратко-это самый грубый помол из различных сортов арабики и робусты,пресс стоит не дороже 26 руб. 30 коп. и время приготовления 5 минут.Если почитаете как правильно делать(аэто проще паренной репы) не разочаруетесь во вкусе.Но не забудьте-он очень крепкий! 2.Второй тип турецкий или восточный и соответственно в турке готовится. Ничего сложного,2 кипячения начиная с холодного и все готово,не нужен песок,просто наметанный глаз ну и естественно надо почитать как делается,чтобы не мыть плиту каждый день, используется самый тонкий помол, 3.Эспрессо-по моему самый ....то,что надо)))Особенно если учесть,что бывает эспрессо лунго,доппио и ристретто-это без молока.Этот кофе не просто бодрит,от него просто жить хочется.Собственно путем эксперимента можно найти для себя оптимальный-у меня это лунго.Именно для эспрессо придумали кофемашины и эспрессо-кофеварки.Разница машины и обычной эспрессо-кофеварки в том,что машина намолет нужным помолом кофе,и сварит.Удобно и шумно,но клево)))Для эспрессо не подойдет любой кофе,тут нужна темная(!) обжарка и специальный помол,придется пробовать ,пока найдете себе то ,что надо)))У меня это Compagnia Dell'Arabica несколько сортов и как ни странно жардин эспрессо. 4.Еще есть кофе из капельных кофеварок и гейзерных,но по-моему это уже кофейный напиток,чем кофе-для них и кофеварки дешевые и кофе подойдет любой. 5.Для сладкоежек лате,капуччино,романо и прочее десертное.Вкусно,но наверное для тех,кто любит красоту и какао ))) Что касается выбора кофеварки-надо попробовать из каждой,а потом решить.Мне говорили что из эспрессо-кофеварки не вкусный,кислый либо горький кофе.....это самое правильное убеждение,если вы покупаете не тот кофе,что надо.Для данного типа не подойдет Якобс или Далмаер даже из Европы,эспрессо-это направление,и для него купаж и зерна готовят не как обычно.Здесь должен быть баланс,арабика с кислинкой,а темный помол горчит.Часто пробуют эспрессо без сахара и в кол-ве 200 мл,поэтому он тоже отстойный.Без сахара пьют только Эспрессо-ристретто и порция на 2 глотка,остальные эспрессо только с сахаром,не рассусоливая(эспрессо умирает через 3 минуты) и если это лунго то 100мл максимум,обычный 30 мл! Я выбрал полуавтомат Krups F 8804,считаю этого достаточно,т.к. имел опыт с кофе-машиной и капуччино я не люблю(тут только вручную).Как писали выше 2 соски не обязательно подразумевают постоянное наличие 2х чашек,просто в комплекте фильтр на 1 и 2 порции.Никаких заготовок,капсул,просто сами насыпаете нужное кол-во своего любимого кофе (7гр на порцию или 14гр на 2 порции)),ожидаете 30 секунд и наслаждаетесь! Выбирайте и наслаждайтесь |
|
|
|
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено,
считаются животными нечистыми.
|
|
|
|
MixSasha
|
gvrose очень любопытно было почитать, хотя я не отношу себя к кофеманам.но интересно
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
такой домашний вариант)) Латте с бейлисомкофе заварила в кофеварке. взбивалки для молока у меня нету, взбила 35% сливки с молоком в миксере (отношение примерно 2:1). на дно кружки через нож налила капельку ликера, затем вылила примерно пол кружки сливок и через нос долила кофе. на вкус просто потрясающе, не хуже кафешного кофе)) делала таким образом и без ликера, подсела на него)) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
бараш
|
ням-ням! так аппетитно, я мечтаю выпить такую кружку кофе, и кружка есть, и кофе, и молоко, тока пока нельзя Делаю для мужа и любуюсь! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
*Синичка*
|
До некоторых пор была спокойна к утреннему кофе,было абсолютно без разницы,что пить с утра.иногда от кофе даже изжога появлялась.постепенно нашла свой аромат и пью каждый день одну-две чашечки с молоком или медом.иногда с корицей.Вариант рыночный бюджетный
на картинке самый крайний справа
|
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
О, кофе - это так важно! Без хорошего кофе наша семья не может прожить и дня! После долгих поисков мы остановились на CHICCO D'ORO! Аромат у этого кофе просто божественный, вкус мягкий! Один недостаток у этого кофе - ближайшее место, где его можно купить - это Вильнюс. Так что мы покупаем сразу несколько пачек и наслаждаемся!
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
MixSasha
|
CHICCO D'ORO! Аромат у этого кофе просто божественный, вкус мягкий! ммм.. захотелось попробовать, не люблю кислый кофе |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
ммм.. захотелось попробовать, не люблю кислый кофе Сашуль, нет ничего проще! Жду в гости в любой день!!! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
ммм.. захотелось попробовать, не люблю кислый кофе Сашуль, нет ничего проще! Жду в гости в любой день!!!  выхажжжжжу!  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
beaver
|
А я нынче Карт Нуар пию! а может есть пачка лишняя в зернах??а то ждать доставки из-за пределов синеокой месяц как-то влом...  я бы купил на пробу.. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
А я нынче Карт Нуар пию! Оооооо! Аромат божественный ооо я только его и пью, если пью |
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
: 1 ... 7 8 10 11 12 Далее» Вниз