CrazySmile
Гродненец
 Репутация: +23/-0
 Offline
Пол: 
Сообщений: 277
Цель оправдывает средства. Средства - моя цель.
|
А вот интересно, то врачи говорят, что кофе вреден для сердца, то пишут, что чашечка в день полезна как профилактика от рака.
|
|
|
|
|
Записан
|
Критики, приготовьте пакетики, Сейчас пойдут назад ваши десертики. Не будет лирики в этом концертике, Только грязь и только пинки. |
|
|
|
MRK
Гость
|
А вот интересно, то врачи говорят, что кофе вреден для сердца, то пишут, что чашечка в день полезна как профилактика от рака. Умеренное употребление кофе полезно!Умеренное употребление кофе полезно!Представители кофейной промышленности Великобритании начали специальную кампанию, с целью противодействовать общественному мнению о вреде кофе - рассказывает Daily Mail. Британские кофейные производители, входящие в состав The British Coffee Association (BCA), заявили, что хотели бы просветить население о полезных качествах кофе. BCA утверждает, что большинство людей не знают о благотворном влиянии кофе на организм, при его умеренном употреблении. Среди отмеченных полезных качеств кофе: способность улучшать концентрацию и высокое содержание антиоксидантов. Исследование, проведённое BCA, показало, что 65% населения не подозревали о том, что кофе улучшает восприятие и концентрацию. Кроме того, отмечалось, что 60% людей не знали о высоком содержании в кофе антиоксидантов - соединений, уменьшающих риск возникновения рака и других серьёзных заболеваний. Социологический опрос 1600 людей также показал, что среди населения циркулируют различные ложные мифы о кофе. Так, например, 9 из 10-ти человек считали, что кофе обезвоживает организм, являясь мочегонным средством. Однако представители BCA уверяют, что кофе не более мочегонный напиток, чем вода, и, если употреб##ть его в умеренных количествах, никак не влияет на баланс жидкости в организме! Диетолог Сара Шенкер (Sarah Schenker) заявила: "Употребление кофе принято считать вредной привычкой, и это вызывает чувство вины в людях, которым нравится этот популярный напиток. На самом деле, умеренное питьё (не более 4-5 чашек кофе в день) абсолютно безвредно и может даже, при здоровой сбалансированной диете, приносить пользу организму!" Однако, принимая во внимание тот факт, что кампания в защиту кофе была запущена кофейными производителями, хотелось бы также узнать мнение на сей счёт независимых экспертов и учёных. |
|
|
|
« Последнее редактирование: 05 Июль 2008, 11:12:04 от MRK »
|
Записан
|
|
|
|
CrazySmile
Гродненец
Репутация: +23/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 277
Цель оправдывает средства. Средства - моя цель.
|
Я так и знала  Ура. |
|
|
|
|
Записан
|
Критики, приготовьте пакетики, Сейчас пойдут назад ваши десертики. Не будет лирики в этом концертике, Только грязь и только пинки. |
|
|
|
gvrose
|
мне очень понравился кофе Lavazza,особенно эспрессо,Davidoff espresso тоже ничего,но кисловат,я люблю горький. А вот Grandos угощался в виде заваренного кипятком-закрыв глаза на лохмотья вкус 3+
|
|
|
|
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено,
считаются животными нечистыми.
|
|
|
|
gvrose
|
Очень вкусный кофе сегодня купил Gevalia 1853 Dark roast. Люблю темный,совсем не кислый,класс. Как эспрессо в гродно наверное лучший. Продается на короне
|
|
|
|
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено,
считаются животными нечистыми.
|
|
|
|
Mixon
|
ктонибудь в теме "Ледяного Кофе" ?!?
заварить крепкого (очень) кофе без сахара.поставить в морозилку.заморозить.порезать на кубики. потом просто кидать в воду.
говорят ничего так бодрящий напиток получается -- ток вот руки не дойдут попробовать
|
|
|
|
|
Записан
|
Правда ТО, ЧТО ТЫ считаешь правдой. И не важно согласны ли с ней другие!
© Гёте
|
|
|
|
helen_perla
|
DRmixon, идея очень интересная. Нао как-нить попробовать.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MRK
Гость
|
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Mixon
|
конечно Ледяной кофе -- он холодный... но вот не всяк холодный -- ледяной  )) |
|
|
|
|
Записан
|
Правда ТО, ЧТО ТЫ считаешь правдой. И не важно согласны ли с ней другие!
© Гёте
|
|
|
|
МЯТА
|
кофе...мммм  обожаю кофе! пью исключительно Lavazza Qualita Oro ( сколько не пробовала другие, типа Чибо , нескафе и якобс чета мне не нра, какие то они кислые чтоль. :-/.. мот просто не те покупала.. .), варю только в турке, обычно сливки добавляю, вот Еще Латте макиато люблю, правда сама готовить не умею, так что или заказываю где, либо у папы на работе делаю в кофеварке специальной Кста оч удобная штука, налил молока, воды, насыпал кофе и нажал кнопочку с выбранным напитком (экспрессо, Латте, Латте макиато, каппучино и тд..), и через пару минут наслаждаешься отличным кофе)) эх, надо бы домой такую |
|
|
|
|
Записан
|
ДА, Я НЕ ПОДАРОК...
Я СЮРПРИЗ!!!
|
|
|
cofejnik
Молодой Гродненец
 Репутация: +0/-0
Offline
Сообщений: 15
Я люблю Гродненский форум!
|
jakobs и Чибо это всё "коммерческий мусор" на языке проффессионалов! Настоящий кофе, правильный кофе, это смесь 100% арабики и лучше всего Бразильской и Колумбийской. Вкус лучше когда смесь! Моносорта не так вкусно!
Эспрессо варится только в эспрессо машине! НИ один кофеварка и автомат не варит эспрессо! И эспрессо готовится вручную. И только из зерна! Из молотого кофе варится только фильтр-кофе.
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 20 Август 2008, 16:24:24 от Nataniel »
|
Записан
|
|
|
|
|
gvrose
|
ну на самом деле если есть желание соблюсти всю традицию и ритуал ,то можно еще и вырастить зерна арабики в Коста- Рика потом намолоть до нужного помола и сварить эспрессо. Но можно купить нужный кофе ,а лучше смесь ,я сам себе подбираю,нужной обжарки и сварить в эспрессо кофеварке. Отличный получается. Главное соблюдать правило,что через кофе воду долго не пропускать,я держу 25-30 сек
|
|
|
|
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено,
считаются животными нечистыми.
|
|
|
cofejnik
Молодой Гродненец
Репутация: +0/-0
Offline
Сообщений: 15
Я люблю Гродненский форум!
|
А как насчёт "виртуального кафе"?
Идея была хорошая!
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 21 Август 2008, 01:51:28 от Nataniel »
|
Записан
|
|
|
|
Arganut
Гродненец
Репутация: +3/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 94
La muerte es el gran convertidor.
|
Интересная темка... на мой взгляд, кофе который должен понравиться каждому просто не существует и это вообще процесс индивидуален: кому-то больше подходит якобс, кому-то чибо, кому-то лавацца... Но дело совсем не в этом, главное помнить, что кофе для потребителя доноситься в той смеси, которую выбирает производитель, или фасовщик... Не важно кто... Но ведь можно смешивать сорта и самому, благо и возможности сейчас даже в нашем маленьком городке имеются... Для рассмотрения могу предложить тот рецепт по смешиванию зерен кофе, но котором я сейчас остановился... сразу скажу, что эта смесь предназначена исключительно для варки в кофеварке "итальянского типа" и при варке в турке может получиться немного другой вкус и послевкусие. Итак вот оно: покупаем пачку кофе "Жокей Cafe Italliano" 250 грамм, в бунгало Matador (благо их много по городу) на развес берем 60 грамм "Guatemala" и 40 грамм Уганды, или если бы наконец-то они начали продавать Эфиопии, причем просим смолоть "восьмеркой" (это нечто среднее между средним и грубым помолом) приходим домой и смешиваем наши ингредиенты... получается супер напиток имхо, вот только сразу хотел бы предупредить, что напиток получается крепким насыщенным и оставляет приятное послевкусие... так что советую попробовать и оценить рецептик всем или, по крайней мере, многим  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
st2400
|
У нас в Гродно где-нибудь продается таблетированный кофе для эспрессо - пресованный в круглых бумажных пакетиках (называют ЧАЛДЫ или ESE)?
Что-то найти не могу, продавцы все смотрят круглыми глазами.
Очень удобно для кофе-машины
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Lesik
|
В чешечку бросаю маленькую щепотку соли, вкус насыщенее становиться.А еще кофейную гущу на лицо наношу, прекрасный скраб,кожа нежная нежная!!Ничего не пропадает!!!!!!!! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
avviva
|
Я обожаю кофе сваренный в гейзерной турке с половинкой чайной ложечки корицы. ммммммммм.......... Как альтернатива, то молотый кофе с кружочком лимона и ложечкой сахара.  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
♥ღ♥Glam♥ღ♥
|
говорят,есть кофе, которое приносит пользу для здоровья, обжариваеться при специальной температуре, содержит гармон счастья....Может кто слышал???
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 03 Ноябрь 2009, 19:59:52 от SLEZA »
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
|
|
♥ღ♥Glam♥ღ♥
|
так что, никто про такой кофе не слышал  ? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Alconafft
|
Лично мне приносит счастье просто доза кофеина...А гормон содержаться в кофе не может, гормоны вырабатываются железами внутренней секреции в организме человека.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
♥ღ♥Glam♥ღ♥
|
спасибо за содержательный ответ
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
♥ღ♥Glam♥ღ♥
|
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 04 Март 2011, 22:16:46 от lina_ru »
|
Записан
|
|
|
|
|
Jancka
|
кофе мужского рода
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Miхaлiнa
|
кофе мужского рода
опередила  (шепотом - нравиться тож без мягкого знака пишется) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Jancka
|
кофе мужского рода
опередила (шепотом - нравиться тож без мягкого знака пишется) я дальше и не читала )) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
-Jeanne-
|
дамы, вы отстали от жизни... по новым правилам орфографии с 1-го сентября 2009 "кофе" может быть как мужского так и среднего рода (не шутка) по теме.. даже не знаю, все зависит от способа приготовления... эспрессо люблю... а пока пью растворимый Bushido |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Jancka
|
дамы, вы отстали от жизни... по новым правилам орфографии с 1-го сентября 2009 "кофе" может быть как мужского так и среднего рода (не шутка) для тех, кто правила не смог освоить их просто отменили )) ну, мне простительно, я язык ещё в классическом варианте учила, по-русски говорю нынче только на форуме  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
: 1 ... 4 5 7 8 ... 12 Далее» Вниз