ОлЯ
|
и еще про йогурт. Его можно в обычном термосе самим делать поделитесь технологией, пожалуйста 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Lily
|
а кусками в руку вареные овощи даете? фрукты ? и еще про йогурт. Его можно в обычном термосе самим делать поделитесь технологией, пожалуйста  воообще-то, у меня йогуртница ) но читала, что можно сделать и в термосе, вернее, можно в любой посуде сделать, главное, потом укутать хорошенько, а термос кутать не надо, т.е. в нем проще. если кратко, то берем молоко градусов 40 (если не стерилизованное, то прокипятить), добавляем туда (на 1 л 2-3 ст.л) йогурт без добавок (у савушкина есть такой) или чего другого кисломолочного желаете, либо закваску от предыдущей порции йогурта, хорошенько перемешиваете и 8-10 часов в термосе держите. Как-то так , покрайней мере для йогуртницы я так делаю, но для достоверности проверьте в нете ) а еще закваски разные в магазинах продаются. Например, в Бресте. по крайней мере раньше были. Кстати, из пастеризованного молока как-то не очень у меня йогурт получается, поэтому беру уже стерил-ое, тем более. что его кипятить и остужать не надо )))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
-LolKA-
|
Из хлопьев не ест - всё выплёвывает, неужели вы думаете я этот вариант не рассматривала? Прекрасно знаю, что они быстро готовятся...но не ест  сварили - и на блендер  причем постепенно сводите измельчение к более большим кускам
|
|
|
Записан
|
|
|
|
tanuhas
|
Насчет блюд-у меня малой плохо после года ел, после 2 только стал хорошо кушать, но одно из любимых блюд(для всей семьи)-макаронная запеканка.Макароны отвариваете до полуготовности, отдельно готовите соус бешамель, отдельно чуть обжариваете фарш с овощами(помидоры, морковь, лук, чеснок)-почти Болоньезе.И слоями(макароны, фарш, соус) в огнеупорную форму выкладываете, верхний слой Бешамель+тертый сыр.И в духовку на 20мин. Блин слюнки потекли! А температура в духовке какая? 180-200
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Krachka
|
выплюнет. Но я всё равно даю. Омлет сделала как Krachka посоветовала (спасибо тебе Оля кстати!), хороший моментальный способ, и омлет вкусный, но не стал есть совсем. И на счёт запеканок - конечно они быстро готовятся (полезу сейчас за рецептами), но боюсь будет та же картина. Да не за что, Таня. Попробуй еще раз и еще раз. Рано или поздно скушает. Может пусть сам ручками берет, так ему интереснее будет. Я вот вчера запеканку сделала. Макаронки отварила (звездочки), рыбки немного и перец красный отварной. Слоями выложила и залила водичкой, где рыба варилась+яйцо и в духовку. Малой с таким удовольствием съел, будь его воля еще порцию навернул бы. Сегодня попробую овощную сделать.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Lily
|
а я в качестве подарка у сестер попросила ) а да, главное, для йогуртницы не надо подогревать молоко. Либо иметь термометр, чтобы измерить температуру молока. Ибо если молоко не будет нужной температуры, то йогурт не получится
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Черная кошка
|
Слушайте, смотрю и завидую! Нет, у меня малый то же неплохо ест, но не так "по-взрослому" На мой взгляд, отличный рацион у вас! У нас с утра просто каша и кружечка сока, обед немножко жидкого супа (пару ложечек), пюре из мяса и овощей (пока на блендере), полдник - фруктовое пюре, ужин опять каша, перед сном бутылочка молока (обычного детского). Я наверно ленивая мать - уже нужно делать паровые котлетки, всякие там запеканочки... чай? (кстати какой чай вы даёте?), хлеб с маслом! (это мечта, а то я вообще-то против печенья - ещё за жизнь сладостей налопается). Мои бабушки уже стыдят меня во всю, мол что ты ребёночку всё пресное, перетёртое даёшь, пора ему жевать. Периодически подсовывают ему сосиски (это вообще по-моему гадость - что туда кладут неизвестно). А жевать ему пока и особо нечем - 6 зубов (1 год и 3 мес.), но я понимаю конечно что в чём-то они правы. А каши даю готовые, потому что когда их варить? Ночью? За те 2 часа тихого часа я еле успеваю всё остальное сделать. Боже неужели я одна такая бесхозяйственная! Не она вы такая  Нам сейчас 1,2. Зубов 6 и седьмой пару дней назад появился. Наш рацион: 10-11 часов - каша; 14 часов - творог с фруктами или фруктовое пюре; 17 часов - пюре овощное с мясом или суп-пюре с мясом; 21 час - каша. На ночь и всю ночь - грудь:) В перерывах хлебцы, палочки, печенье. Но она больше крошит и разбрасывает по квартире, чем ест. Иногда могу сыр дать попробовать или колбаски хорошей малюсенький кусочек. Все ей варю отдельно. Мелю на блендере. Порция у нас 200-220 гр. Каши едим детские готовые и постепенно переходим на хлопья (овсяные, гречневые). Она варятся 1- 5 минут. Творог делаю сама. Пьем мы мало, варю компоты, соки почти не даю. Свекровь говорит, что пора все есть с общего стола, давать конфеты и сосиски  Добавлено: [time]Sun Oct 2 11:38:21 2011[/time]
А еще мы попробовали Бифидин детский, БЕРЕЗИНО. Нам очень понравился. Он есть и сладкий, со вкусом яблока, банана. Вкусный и полезный  Только в Гродно я их что-то не видела. Может кто знает, где ини продаются?
|
|
« Последнее редактирование: 02 Октябрь 2011, 12:54:29 от Черная кошка »
|
Записан
|
|
|
|
|
Adel`
|
Рано или поздно скушает. Может пусть сам ручками берет, так ему интереснее будет. Вот-вот..... у меня Арина все сама любит и руками и ложкой и вилкой))) главное самой. ей отдельно ложу в тарелку(макароны, пюре картофельное то, что сами едим...её в стульчик и сами садимся кушать все съедается на ура!!! ещё и добавки может попросить))) Пробуйте и все получится.... а ещё Девочки я на ульке с мамочкой одной заговорила про еду, так она для аппетита капельки детские добавляла какие-то, после чего малыш хорошо кушал.....может у врача спросить своего, может чего посоветует 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Krachka
|
Гляньте в темке "Рецепты детского стола".
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Kelina
Гродненец
 Репутация: +15/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 161
|
Девочки,ткните пальцем,пожалуйста,где рецептик вкусного омлетика найти?Кормить вечером надо чем-то.... фантазии иссякли у меня тож - прям чувствую себя ограниченной какой-то... хочеться разноообразить меню ребенка...а как-то получаеться не оч.... в ине-те все статьи разные :что можно в одной- не разрешаеться в другой. посоветуйте. утро- каша, сок/компот, печенье обед- овощи , мясо полдник- пюре фрукт или йогурт. ужин............вот сегодня омлет паровой- первый раз попробывала, а так каши.....надоели, а еще вычитала что каши вечером не оч ...... чем вы кормите или кормили в нашем возрасте свое чадо?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
MyshAnya
|
Скажите пож. ребенок нашего возраста ест по ночам это нормально? Или пора его отучать?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Lily
|
Скажите пож. ребенок нашего возраста ест по ночам это нормально? Или пора его отучать?
что ест? грудное молоко, смесь? - абсолютно нормально
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Nataniel
|
Скажите пож. ребенок нашего возраста ест по ночам это нормально? Или пора его отучать?
что ест? грудное молоко, смесь? - абсолютно нормально а может, встает ночью, крадется в холодильник и топчет котлеты, борщ и оливки? 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MyshAnya
|
Добавлено: 14 Октябрь 2011, 12:29:23
Мы на ГВ. Стоматолог сказала : "Перестаньте есть по ночам". Вот хочу вместо груди водичку предложить ночью. Бедные соседи будут.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
-LolKA-
|
вы бы почитали кое-что, прежде чем отлучать из-за зубов  имхо, не ГВ виновато в вашей проблеме.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MyshAnya
|
LolKA, в принципе не хочется сейчас отлучать, да и не готовы мы пока к этому оба. Попробую ночью давать водичку запить молоко 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Славяна
|
утро- каша, сок/компот, печеньеобед- овощи , мясополдник- пюре фрукт или йогурт.ужин............вот сегодня омлет паровой- первый раз попробывала, а так каши.....надоели, а еще вычитала что каши вечером не оч ..... У нас что-то похожее... Только вот вопросики просятся: а омлет с целым яйцом, или только желток? Йогурт какой - магазинный типа растишки или самодельный? Мы на полдник обычно делаем творожок. И проблемка у нас: вроде "взрослые", 8 зубов, но едим только блендерное пюре (только каши уже из хлопьев кушаем), и не сильно густое - давится, не жуёт, а глотает, как утёнок. Грызёт только сухарики, и то большие кусочки выпихивает изо рта. Это нужно перерасти?
|
|
|
Записан
|
Продам деми слингокуртку + май-слинг бирюзовый лён! Вопросы в ЛС
|
|
|
MuraK
|
а омлет с целым яйцом, или только желток? Думаю, вам уже можно с целым. Ближе к году я стала делать и 2 перепелиных яиц.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kelina
Гродненец
 Репутация: +15/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 161
|
а омлет с целым яйцом, или только желток?Думаю, вам уже можно с целым. Ближе к году я стала делать и 2 перепелиных яиц. вот и мы из перепелиных омлет делаем- они менее аллергенны. а йогурт - мы покупаем "Хумана", он с 6 месяцев, спец. для деток. девочки а что вы скажете про кисель? нам уже можно?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
fuckersha
|
С какого возраста можно готовить деткам блюда из обычного фарша, а не из чистого мяса?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
-Jeanne-
|
С какого возраста можно готовить деткам блюда из обычного фарша, а не из чистого мяса?
делайте фарш самостоятельно и готовьте я своим стараюсь магазинный не покупать. фиг знает из чего он.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
fuckersha
|
С какого возраста можно готовить деткам блюда из обычного фарша, а не из чистого мяса?
делайте фарш самостоятельно и готовьте я своим стараюсь магазинный не покупать. фиг знает из чего он. т.е. если у нас фарш домашний(из кабанчика сами делали  ), то можно спокойно уже готовить ре из него, да?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
-Jeanne-
|
т.е. если у нас фарш домашний(из кабанчика сами делали ), то можно спокойно уже готовить ре из него, да? а почему нет?  фрикадельки в суп, голубцы, паровые котлетки - Гришка у меня уже нормально после года все это кушал
|
|
|
Записан
|
|
|
|
fuckersha
|
а почему нет? фрикадельки в суп, голубцы, паровые котлетки - Гришка у меня уже нормально после года все это кушал просто в основном пишут, типа "приготовьте фарш:перекрутите нежирное мясо через мясорубку", но с чистым мясом получается суховато  я поэтому и думала , что так надо
|
|
|
Записан
|
|
|
|
inessa M
|
Хотела проконсультироваться. У нас сейчас план питания такой: подъем, затрак, игры или прогулка, через 3,5 часа после пробуждения дневной сон, перед сном особо есть не хотим (сок или какой нибудь фрукт), сон, обед, потом прогулка, после прогулки фрукты с творогом или кефир с булочкой, потом где-то через часа 2 мы готовимся ко сну и на ночь едим кашу. Ночью просыпаемя перекусить (смесь), хотя иногда и спим до утра. Вот я думаю, может так называемый полдник (фрукты, творог) перенести на время перед дневным сном, а после прогулки вечером давать кашу, а перед сном непосредственно смеси попить. Может есть на ночь кашу как-то тяжеловато для желудочка?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|