Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
23 Август 2025, 21:30:04
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !) > Тема:

Вопрос-ответ (кулинария). По существу и без флуда !!! :)

Страниц  : 1 ... 12 13 15 16 ... 23 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Вопрос-ответ (кулинария). По существу и без флуда !!! :)  (Прочитано 49370 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
oli4ka
Депутат горсовета
*****

Репутация: +2802/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5493


Просмотр профиля
« Ответ #390 : 19 Октябрь 2012, 14:19:30 »

как по мне так это ботва ботвой, поискала в нете, но так и ничего не нашла (может просто плохо искала???
а запах у неё какой? ничего не напоминает? (например, петрушку, сельдерей и т.п.)  
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Записан

Я бесконечно верю в доброту, порядочность и искренность! И каждый раз убеждаюсь:
ТАКОЙ ДУРЫ, КАК Я, БОЛЬШЕ НЕТ!
ParanoЯ
Модератор Полит-Избы ГФ
Мегафлеймер
*******

Репутация: +2639/-45
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19101

Я твоя ParanoЯ

S Просмотр профиля
« Ответ #391 : 19 Октябрь 2012, 15:02:03 »

я бы не сказала что на ботву похожа В замешательстве кочанчик такой зелененький   и плотненький Подмигивающий

Записан
uncherry
Почетный гродненец
*****

Репутация: +578/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1857


S Просмотр профиля Email
« Ответ #392 : 19 Октябрь 2012, 15:16:58 »

ParanoЯ, нее про ботву это LIGRA  писала про некий "ярмуш", который она опознать не может Смеющийся
Записан
ParanoЯ
Модератор Полит-Избы ГФ
Мегафлеймер
*******

Репутация: +2639/-45
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19101

Я твоя ParanoЯ

S Просмотр профиля
« Ответ #393 : 19 Октябрь 2012, 17:24:49 »

uncherry так я знаю  Смеющийся просто получилось нипонятно кому мой пост адресован  В замешательстве Смеющийся
Записан
LIGRA
Настоящий гродненец
****

Репутация: +364/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 883


Просмотр профиля
« Ответ #394 : 19 Октябрь 2012, 19:32:24 »

нечто для меня непонятное
очень похожа на листовую декоративную капусту:http://dacha.oblnews.ru/guest/279.html
муж тоже достаточно быстро её определил в интернете Улыбка, всем спасибо что отозвались на помощь Подмигивающий
да на самом деле так и оказалось - это листовая капуста кале (уже несколько листочков пустила в песто Строит глазки Строит глазки Показывает язык) с остальной пока ещё не придумала чтобы замутить В замешательстве

ParanoЯ, нее про ботву это LIGRA  писала про некий "ярмуш", который она опознать не может
uncherry так я знаю   просто получилось нипонятно кому мой пост адресован
спасибо девочки  Смеющийся Смеющийся Смеющийся
Записан

у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
ParanoЯ
Модератор Полит-Избы ГФ
Мегафлеймер
*******

Репутация: +2639/-45
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19101

Я твоя ParanoЯ

S Просмотр профиля
« Ответ #395 : 19 Октябрь 2012, 19:55:47 »

LIGRA на здоровье,а бы вкусно было Веселый
 Смеющийся
Записан
k@wka
Гродненец
**

Репутация: +25/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 297


Просмотр профиля
« Ответ #396 : 19 Октябрь 2012, 20:40:44 »

знающие люди просвятите пожалуйста, вчера свекровь со своего участка принесла нечто для меня непонятное, сказала что садила впервые, семена покупала в Польше и вроде как называется ярмуш, но как готовить не знает.... как по мне так это ботва ботвой, поискала в нете, но так и ничего не нашла (может просто плохо искалаНепонимающий Обеспокоенный Обеспокоенный НепонимающийНепонимающийНепонимающийНепонимающийНепонимающий?
Скорее всего это кудрявая (плюмажная) съедобная листовая капуста грюнколь.
Записан
tanuhas
как-то так))))
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3008/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 25941


Просмотр профиля
« Ответ #397 : 19 Октябрь 2012, 20:57:24 »

нечто для меня непонятное
очень похожа на листовую декоративную капусту:http://dacha.oblnews.ru/guest/279.html
муж тоже достаточно быстро её определил в интернете Улыбка, всем спасибо что отозвались на помощь Подмигивающий
да на самом деле так и оказалось - это листовая капуста кале (уже несколько листочков пустила в песто Строит глазки Строит глазки Показывает язык) с остальной пока ещё не придумала чтобы замутить В замешательстве

ну и как получилось?в том году мне тоже все предлагали сей продукт-по мне так гадость-гадость....мама из нее  щи варила-ИМХО, но результат не радует...
Записан
LIGRA
Настоящий гродненец
****

Репутация: +364/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 883


Просмотр профиля
« Ответ #398 : 20 Октябрь 2012, 00:07:08 »

Скорее всего это кудрявая (плюмажная) съедобная листовая капуста грюнколь
это одно и тоже http://eatmo.ru/doff/листовая-капуста/#.UIG_1WKwhFk , спасибо Улыбка

ну и как получилось?
так как я готовила только соус песто, рецепт брала здесь http://vkusno.tv/recipes/condiments/sauces/sous-pesto-s-kapustoj-kale/ , мне очень понравилось, но а другого пока ничего не делала Улыбка поэтому как-то так
Записан

у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
Училко!
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +1030/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4784


Просмотр профиля
« Ответ #399 : 22 Октябрь 2012, 12:31:51 »

Хочу вареников с черникой, а кто подскажет какое тесто делать, а то я с тестом не очень люблю возиться?
Записан
Pank LADY
Настоящий гродненец
****

Репутация: +311/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 932


S Просмотр профиля Email
« Ответ #400 : 22 Октябрь 2012, 14:50:28 »

мне вот это очень нравится, действительно очень нежное
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Записан

- Хотите яблоко? Яблоки продлевают жизнь!
- Нет, спасибо.
- А сигару?
- Они тоже продлевают жизнь?
- Нет, они укорачивают ее. Потом это уравновешивается яблоками.
Сластя
Почетный гродненец
*****

Репутация: +294/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1758


Отчаянная Домохозяйка

Просмотр профиля
« Ответ #401 : 25 Октябрь 2012, 12:50:46 »

Кто знает, можно ли покрывать мастикой торт, пропитаный заварным масляным кремом?
Записан

Если замуж не берут, на Мальдивы не везут,
Если мучит целлюлит, и не взять автокредит,
На семь бед один ответ - выбирай велосипед!
©Сурганова
uncherry
Почетный гродненец
*****

Репутация: +578/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1857


S Просмотр профиля Email
« Ответ #402 : 25 Октябрь 2012, 12:53:18 »

Кто знает, можно ли покрывать мастикой торт, пропитаный заварным масляным кремом?
можно Веселый
нельзя на творожный, сметанный - мастика мокнет и рвется
Записан
Училко!
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +1030/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4784


Просмотр профиля
« Ответ #403 : 25 Октябрь 2012, 22:38:21 »

сметанный - мастика мокнет и рвется
Сметанный можно просто сверху покрыть тонким масляным  Подмигивающий
Записан
uncherry
Почетный гродненец
*****

Репутация: +578/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1857


S Просмотр профиля Email
« Ответ #404 : 25 Октябрь 2012, 22:40:28 »

ну да Улыбка я имела ввиду непосредственный контакт
Записан
Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23920


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #405 : 25 Октябрь 2012, 22:44:29 »

Кто знает, можно ли покрывать мастикой торт, пропитаный заварным масляным кремом?

и только на масляный! Подмигивающий
Записан
Училко!
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +1030/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4784


Просмотр профиля
« Ответ #406 : 31 Октябрь 2012, 21:34:30 »

Подскажите, муж купил вместо нормального плавленного сыра, дешевый плавленный сырный продукт, есть его просто невозможно, один крахмал в составе  Злой Злой Злой может из него можно что-либо приготовить, а то жалко выбрасывать целую палку  Шокирован. Хотя муж говорит, что наврят ли из такого го...на можно сделать что-либо вкусное  Смеющийся
Записан
ИришкаА
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +479/-6
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3006


Просмотр профиля Email
« Ответ #407 : 31 Октябрь 2012, 23:08:24 »

наврят ли из такого го...на можно сделать что-либо вкусное
наверно муж плрав Смеющийся Смеющийся, но можно попробовать что-нибудь сделать, например, размять и добавить в тесто или суп (но как-то не знаю какой он у Вас консистенции) Непонимающий
Записан

СП кухонных принадлежностей по низкой цене http://forum.grodno.net/index.php?topic=1756503.msg9466488#
artemid@
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +505/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4326


Просмотр профиля
« Ответ #408 : 10 Ноябрь 2012, 13:05:26 »

Продается беллактовский творожный продукт для запекания. Вопрос такой: а можно ли его использовать для чизкейков?
Записан
Beautiful Liar
Почетный гродненец
*****

Репутация: +130/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1183


Просмотр профиля Email
« Ответ #409 : 14 Ноябрь 2012, 23:36:24 »

Девочки, может кто-нибудь готовил соленую красную рыбку в домашних условиях Непонимающий

Поделитесь рецептом Строит глазки Строит глазки
Записан

Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23920


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #410 : 14 Ноябрь 2012, 23:55:27 »

Девочки, может кто-нибудь готовил соленую красную рыбку в домашних условиях Непонимающий

Поделитесь рецептом Строит глазки Строит глазки

я использую вот эту приправу. + досаливаю и все Улыбка

Записан
_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24063


S Просмотр профиля
« Ответ #411 : 15 Ноябрь 2012, 00:06:25 »

Девочки, может кто-нибудь готовил соленую красную рыбку в домашних условиях Непонимающий

Поделитесь рецептом Строит глазки Строит глазки
http://forum.grodno.net/index.php?topic=1723645.0;msg=9325208

Записан
Aliss
солнцезависима
Почетный гродненец
*****

Репутация: +989/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2502


Всё пройдет, как с белых яблонь дым...

Просмотр профиля
« Ответ #412 : 15 Ноябрь 2012, 13:19:37 »

Продается беллактовский творожный продукт для запекания. Вопрос такой: а можно ли его использовать для чизкейков?

девочки писали, что лучче эту массу вообще не покупать. .. по качеству - отцтой.
Записан

-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса.
-Чудеса - ответил Чеширский Кот.
- А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев.
- Как и положено чудесам - случаются..
AppKa
Почетный гродненец
*****

Репутация: +1201/-3
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1540


Просмотр профиля Email
« Ответ #413 : 17 Ноябрь 2012, 12:37:33 »

Есть  2-3 кг груш столько не съедим ОбеспокоенныйПосоветуйте, пожалуйста, какую-нибудь выпечку с грушами (только проверенные варианты) Улыбка
Записан

Tapolishka
Жить нужно так, чтобы твоё присутствие было необходимо, а отсутствие - заметно...
Почетный гродненец
*****

Репутация: +406/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1678


Просмотр профиля
« Ответ #414 : 12 Декабрь 2012, 00:22:08 »

Подскажите, пожалуйста вот в духовке есть режим нагрева верх-низ и только низ, кто какие режимы использует для выпечки, а то гуляюсь постоянно то с одним то с другим и с двумя вместе, а хотелось бы систематизировать (понимаю что когда печешь на двух противнях то естессно верх-низ включаешь) интересует когда на одном только   В замешательстве
Записан

Референтная ссылка на Зули http://www.zulily.com/invite/tkarolchik521
на Totsy http://www.totsy.com/invite/tanyasun_4822931/
Фирменные кроссовки для Мальчика р.29
http://forum.grodno.net/index.php?topic=3413735.0
Kimulechka™
ее два кекса и одна конфетка.
Депутат горсовета
*****

Репутация: +3317/-5
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6700


Научу вязать спицами или крючком.

Kimulechka Просмотр профиля WWW
« Ответ #415 : 18 Декабрь 2012, 15:59:34 »

Помогите советом.
Есть рецепт маффинов
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

я не нашла в ближайших магазинах этот пудинг. его можно чем-то заменить?
Записан

Бесконечность не предел! ©
_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24063


S Просмотр профиля
« Ответ #416 : 18 Декабрь 2012, 16:01:33 »

Kimulechka™, золотце, у нас в рецептах столько рецептиков маффинов! Я думаю ты там и без пудинга отыщешь! ))))) Они просты и проверены! ))
Записан
Kimulechka™
ее два кекса и одна конфетка.
Депутат горсовета
*****

Репутация: +3317/-5
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6700


Научу вязать спицами или крючком.

Kimulechka Просмотр профиля WWW
« Ответ #417 : 18 Декабрь 2012, 16:09:03 »

Ой, да я вот просто настроилась на проверенный рецепт, буду сейчас печь на завтра на ДР в садик. Уже выпечку и так рою параллельно, жаль нету ссылок прямых на рецепты в той темке Грустный

от я лох, а прикрепленной темы не заметила. простите сердечно  Строит глазки
Записан

Бесконечность не предел! ©
_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24063


S Просмотр профиля
« Ответ #418 : 18 Декабрь 2012, 16:17:59 »

Уже выпечку и так рою параллельно

Зачем?


ВО! )))))))))))))))))))) Тут найдёшь точняк! ))))))))))))))))))))))
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
[/spoiler]
Записан
Лилит
Все люди как люди. Одна я- как Бог!:)
Мегафлеймер
*******

Репутация: +3864/-27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 22689


Я вся такая внезапная,такая противоречивая вся©)

Просмотр профиля
« Ответ #419 : 18 Декабрь 2012, 22:48:17 »

Надеюсь в рпавильнуюутему пишу Непонимающий
Где купить зиру? В большом Алми не нашла  Непонимающий
Записан

Имбирные пряники с любым изображением! От 1 до 1000 штук)

https://forum.grodno.net/index.php?topic=4403769.msg18837455#msg18837455
Страниц  : 1 ... 12 13 15 16 ... 23 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,348 секунд. Запросов: 19.