следующая тема »

[10 Ноябрь 2025, 15:52:09]

Новости, реклама:

[10 Ноябрь 2025, 15:52:09]

Новости, реклама:

[Ugugushechka]

У меня сегодня отчетный день по готовке
Делала как-то такой волшебный, восхитительный, тающий во рту десерт.
Рецепт нашла в на сайте Гастронома, но видоизменила исключив яйцо и сахар.



сыр маскарпоне – 200 г.
сливки жирностью 35 % – 150 мл
черный шоколад – 150 г
желатин 5 г.


Желатин растворить согласно инструкции. Шоколад растопить на водяной бане. Взбить сливки, маскарпоне, добавить растопленный шоколад и желатин. Залить в форму и на несколько часов в холодильник. Украсить ягодами и шоколадной стружкой.