следующая тема »

[31 Июль 2025, 08:30:00]

Новости, реклама:

[31 Июль 2025, 08:30:00]

Новости, реклама:

[Лента]

Подымем темку, так как пришла пора. Ягодки. Всё свое, родное, экологически чистое.

Напишите, пожалуйста, рецепт, а то своего добра тоже хватает

Как бы всё просто.

Варенье. На килограмм ягод примерно 800 граммовую банку сахара. Это для варенья. Засыпаю сахаром, разминаю и даю закипеть. Остужаю. Снова закипает. Варю 10 минут, выключаю, разливаю по банкам и закручиваю (у меня винтовые банки).

Компот. Пол банки ягод, заливаю кипятком, через 5 минут сливаю воду из банки в кастрюлю, насыпаю пол литровую банку сахара. Кипячу, заливаю сироп в ту же банку и закатываю.