Готовимся:
Закупаем тесто для пирожков "Алми"

,
далее:
нарезаем сырок брусочками для краешков
Готовим одеялко на основу
Маринуем лук: бальзамический уксус, просо уксус, сахар, вода.
Готовим смесь, чтоб смазать подушечки краешков. Чеснок, травы для пиццы, модсолнечное масло ))
Натираем два вида сыров на крупной тёрке ) В моём случае сливочный и моцарелла.
Нарезаем ветчинку. В моём случае куриная.
Приступаем: Раскатываем тесто, брусочки сыра в краешки.. Ну вы помните
Обмазываем одеялком на основу
Укладываем ветчину и тоненько маринованные огурчики в один слой, на верх слой предварительно замаринованного лука ))
На лук выкладываем сыры и болгарский перец тоненько

Подушечки краешков смазываем приготовленной выше адской смесью ))
В духовку на минут 30-40.
Достаём пиццу, смазываем (обновляем) слегка ещё раз подушечки соусом. Запаххх ммммм!
Приятного аппетита! ))