следующая тема »

[24 Август 2025, 06:34:37]

Новости, реклама:

[24 Август 2025, 06:34:37]

Новости, реклама:

[Лента]

О, я сегодня снова тож помидоры вялю.
Добавлено: 17 Август 2011, 17:36:54

на 0,5 баночку ушло 800г помидор

ничего себе, а у меня полбаночки только получилось с протвиня помидор.

Вот и у меня выходят очень маленькие помидорки. Увяливаю сильно. Не до сухости, но и не такие сочные как у Ugugushechka. А такие как у lina_ru. Пошла гуглить, как другие делают.

Да, ещё я очень плотненько в банку их паковала.

Короче рецепт рецепту рознь. В одном рецепте помидорки вялят 6-8 часов, во втором 1 -  3 часа. Ну и картинки соответсвенно от времени вяленья (из интернета).



Надо будет попробовать сделать менее вяленые. Вот только как они храниться будут?