следующая тема »

[24 Сентябрь 2025, 14:27:56]

Новости, реклама:

[24 Сентябрь 2025, 14:27:56]

Новости, реклама:

[_Ze Best !]

эх.. шашлык... я про него могу часами разговаривать

йожег, ты говори, а мы будем слушать  Видно, что это блюдо тебе по душе!  И выговоришься и опытом поделишься ))

так на югах готовят куриный шашлык (мне по крайней мере там его подогнали). после того как курица зажарена, на дно казана бросается много лука маринованного

Вот. ключевое слово  "маринованного". На рынке парень нерусский, который приправками торгует, специальную смесь давал именно для мариновки лука, которым советует шашлык готовый посыпать.

удивительно, но нет запаха лука практически совсем, не знаю куда он девается...

Ну да... удивительно как то. Запашок должОн на всю ивановскую по идее быть