Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
19 Апрель 2024, 01:17:36
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !) > Тема:

Вегетарианская кухня

Страниц  : 1 ... 4 5  Все   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Вегетарианская кухня  (Прочитано 45431 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
gingerolya
Гродненец
**

Репутация: +68/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 135


Чем дальше от понедельника, тем добрее утро!!!

Просмотр профиля Email
« Ответ #150 : 22 Март 2013, 11:04:16 »

Господа веганы где у нас можно купить гороховую муку и соевый сыр?
Записан
Pipetka
Почетный гродненец
*****

Репутация: +525/-4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2702


Лучше ничего не делать, чем делать ничего...

PipetkaTattoo Просмотр профиля WWW
« Ответ #151 : 26 Март 2013, 13:42:35 »

Господа веганы где у нас можно купить гороховую муку и соевый сыр?
тофу попадался в Алми, сейчас не знаю, т.к. давно там не бывали.
в качестве гороховой муки, как правило, используют муку не из нашего гороха, а муку из нута, его можно приобрести тут http://vegetus.by/. Кстати, и тофу там бывает, но почтой его не вышлют, только если курьером по Минску
Записан

ПЕРМАНЕНТНЫЙ МАКИЯЖ - http://vk.com/album35899285_114908613


ТАТУИРОВКА - http://vk.com/album35899285_93619666
Св. №0421866
Pipetka
Почетный гродненец
*****

Репутация: +525/-4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2702


Лучше ничего не делать, чем делать ничего...

PipetkaTattoo Просмотр профиля WWW
« Ответ #152 : 31 Март 2013, 22:25:29 »

Плов с нутом и овощами.
Отварить 1 стакан нута, на сковородке обжарить семена кумина+аниса+гвоздику+лавровый лист+куркуму+кардамон+чили, добавить болгарский перец и промытый рис. Все обжаривать пока рис не станет прозрачным, затем добавить соль и воду. Тушить 10 минут под закрытой крышкой, добавить отваренный нут и консервированную кукурузу. Все перемешать и выдержать на сковороде еще несколько минут. Блюдо готово. Приятного аппетита.


* IMG_3774.jpg (68,1 Кб, 900x600 - просмотрено 1547 раз.)
Записан

ПЕРМАНЕНТНЫЙ МАКИЯЖ - http://vk.com/album35899285_114908613


ТАТУИРОВКА - http://vk.com/album35899285_93619666
Св. №0421866
инна гродно
Почетный гродненец
*****

Репутация: +323/-3
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1065


Просмотр профиля
« Ответ #153 : 21 Апрель 2013, 23:50:16 »

Салат из пророщенной гречки
Любой ингредиент (морская капуста, свекла, пекинка, сельдедей, полет фантазии безграничен) смешиваем с парой жменек пророщенной гречки посыпаем кунжутом (варианты: зира, тмин, укроп, кориандр) поливаем оливковым маслом. Можно подкислить лимоном, ябл.уксусом, вариантов масса
Записан
Gutabo
Новенький


Репутация: +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 9

Просмотр профиля Email
« Ответ #154 : 20 Май 2013, 06:39:28 »

подскажите где можно купить или заказать с доставкой в гродно агар-агар?
Записан
inok
Гродненец
**

Репутация: +27/-1
Offline Offline

Сообщений: 255


Я люблю Гродненский форум!

Просмотр профиля
« Ответ #155 : 22 Май 2013, 09:32:25 »

подскажите где можно купить или заказать с доставкой в гродно агар-агар?
Я покупала с доставкой почтой вот тут: http://vegetus.by/katalog/cat/spetsii2/product/v_agar-agar-50gr
Записан
TatyanaO
Новенький


Репутация: +1/-0
Offline Offline

Сообщений: 4

Просмотр профиля Email
« Ответ #156 : 18 Сентябрь 2013, 17:09:29 »

это на любителя, просто я вообще чеснок не люблю. А так - почему бы и нет.
Вместо чеснока можно добавить специю которая заменяет лук и чеснок - АСАФЕТИДА. Супер специя!!! Подмигивающий Подмигивающий Улыбка Улыбка Улыбка Строит глазки Строит глазки
Записан
Pipetka
Почетный гродненец
*****

Репутация: +525/-4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2702


Лучше ничего не делать, чем делать ничего...

PipetkaTattoo Просмотр профиля WWW
« Ответ #157 : 20 Февраль 2014, 22:19:34 »

Момо. Тибетская кухня.
Пресное тесто .В качестве начинки использовали жаренные шампиньоны и пекинскую капусту, с соевым соусом и специями. Готовятся на пару.
С начинкой можно пофантазировать.


* kbLQ5RpFi-4.jpg (79,56 Кб, 900x599 - просмотрено 1208 раз.)
Записан

ПЕРМАНЕНТНЫЙ МАКИЯЖ - http://vk.com/album35899285_114908613


ТАТУИРОВКА - http://vk.com/album35899285_93619666
Св. №0421866
Ännhen
Мир делится на два типа людей: одни катят мир, а другие бегут рядом и кричат: „Боже, куда катится этот мир?"
Депутат горсовета
*****

Репутация: +2288/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7486


Просмотр профиля WWW
« Ответ #158 : 23 Февраль 2014, 20:50:18 »

баклажаны с начинкой

рецепт:
http://agenda-gourmand.me/2014/02/01/%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D1%87%D1%91%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%84%D0%B0%D1%80%D1%88%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%B0%D0%BA/

вместо нута взяла зеленый горошек, вместо эмменталя - литовский сыр джугас (очень мне нравится  Целующий )


* лодочки-балкажаны.jpg (38,51 Кб, 500x375 - просмотрено 1163 раз.)
Записан

Остеопат Гродно, Белосток http://osteo.by/
i-jul
Почетный гродненец
*****

Репутация: +276/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1492


все будет мур-мур

Просмотр профиля
« Ответ #159 : 06 Март 2014, 10:41:21 »

мой рецептик
 Подмигивающий
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)


* DSC_2056.jpg (113,14 Кб, 900x675 - просмотрено 1116 раз.)
Записан
Маргоша
Гродненец
**

Репутация: +7/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 150

Просмотр профиля Email
« Ответ #160 : 19 Март 2014, 09:33:15 »

Трудно ли быть вегетарианцем в Гродно?

Что произойдет, если вы перестанете есть мясо? Если вы перестанете есть яблоки, никто не заметит, перестанете есть пирожные, на это никто не обратит внимание, перестанете есть сметану и йогурт, никто не отреагирует, но стоит перестать есть мясо, как все вокруг начинают волноваться. А знаете почему? Потому что это меняет вашу судьбу!

Портал pauza.by решил выяснить, легко ли живется в Гродно вегетарианцам? Какие условия созданы для людей, которые предпочитают мясу овощи? Где можно покушать вегетарианцам в нашем городе? О проблемах вегетарианства в Гродно читайте в нашей статье - http://pauza.by/journal/main-news/42-obo-vsem-ponemnogu/317-trudno-li-byt-vegetariantsem-v-grodno


* vegetarianstvo.jpg (25,13 Кб, 400x277 - просмотрено 1066 раз.)
Записан
_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24083


S Просмотр профиля
« Ответ #161 : 19 Март 2014, 10:38:37 »

Что произойдет, если вы перестанете есть мясо? Если вы перестанете есть яблоки, никто не заметит, перестанете есть пирожные, на это никто не обратит внимание, перестанете есть сметану и йогурт, никто не отреагирует, но стоит перестать есть мясо, как все вокруг начинают волноваться. А знаете почему?
Потому что вы пытаетесь раструбить это всему свету  Веселый Ведь вегетарианцы не могут спокойно не есть мяса и всё. Они должны крикнуть в ухо любому и при первой возможности: УБИВЦЫ! А Я ХАРОШЫ! Я НЕ ЕМ МЯСА!  Веселый
Записан
i-jul
Почетный гродненец
*****

Репутация: +276/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1492


все будет мур-мур

Просмотр профиля
« Ответ #162 : 19 Март 2014, 15:20:17 »

Потому что вы пытаетесь раструбить это всему свету   Ведь вегетарианцы не могут спокойно не есть мяса и всё. Они должны крикнуть в ухо любому и при первой возможности: УБИВЦЫ! А Я ХАРОШЫ! Я НЕ ЕМ МЯСА!
нууу... во первых, вы пишете этот пост в теме про вегетарианскую кухню.  Смеющийся Смеющийся Смеющийся
Во вторых, когда узнают, что ты не ешь мяса, кто-нибудь обязательно  начнёт  распрашивать почему так случилось, а потом говорит вот именно ваш текст... Все, замкнутый круг!!!
Записан
_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24083


S Просмотр профиля
« Ответ #163 : 19 Март 2014, 15:24:48 »

нууу... во первых, вы пишете этот пост в теме про вегетарианскую кухню.   Смеющийся Смеющийся Смеющийся
И? Что вас так рассмешило?  Улыбка



Добавлено: 19 Март 2014, 15:26:41
Во вторых, когда узнают, что ты не ешь мяса, кто-нибудь обязательно  начнёт  распрашивать почему так случилось, а потом говорит вот именно ваш текст... Все, замкнутый круг!!!
Перестаньте. Даже если никто и не спрашивает, вегетарианец абавязкова поделится своей "гордостью"  Улыбка
Записан
i-jul
Почетный гродненец
*****

Репутация: +276/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1492


все будет мур-мур

Просмотр профиля
« Ответ #164 : 19 Март 2014, 15:55:55 »

И? Что вас так рассмешило?
потому что этот пост не в теме "Мясные блюда"
Принципиально не отвечала никогда на вопрос "а почему вы не едите мяса" просто что бы не выслушивать  нудных нотаций.. одних и тех же каждый раз
Записан
belajavorona
Я ФЕЯ!!!Могу ФЕЙНУТЬ,а могу и ЗАФЕЯЧИТЬ!!!
Депутат горсовета
*****

Репутация: +1641/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5136


Кругом такое!.. Хоть иди участвуй.

Просмотр профиля
« Ответ #165 : 20 Март 2014, 00:33:27 »

И? Что вас так рассмешило?
потому что этот пост не в теме "Мясные блюда"
Принципиально не отвечала никогда на вопрос "а почему вы не едите мяса" просто что бы не выслушивать  нудных нотаций.. одних и тех же каждый раз

ннотации? о чем вы? всем глубоко пофиг что вы едите, но всем глубоко не пофиг когда начинаете за обедом соседу жующему котлету рассказывать о его жестоком обращении с животными, о том что связи  чакры у него не откроются, о том что трупные разложения у него в желудке от мяса и ты ды
ни я ни мои знакомые никогда никому не высказывались по поводу вегетарианства, но зато каждый вегетарианец знакомый и не очень считает своим долгом рассказать что все остальные едят трупы  Рот на замке
взять хотя бы
Трудно ли быть вегетарианцем в Гродно?

Что произойдет, если вы перестанете есть мясо? Если вы перестанете есть яблоки, никто не заметит, перестанете есть пирожные, на это никто не обратит внимание, перестанете есть сметану и йогурт, никто не отреагирует, но стоит перестать есть мясо, как все вокруг начинают волноваться. А знаете почему? Потому что это меняет вашу судьбу!

Портал pauza.by решил выяснить, легко ли живется в Гродно вегетарианцам? Какие условия созданы для людей, которые предпочитают мясу овощи? Где можно покушать вегетарианцам в нашем городе? О проблемах вегетарианства в Гродно читайте в нашей статье - http://pauza.by/journal/main-news/42-obo-vsem-ponemnogu/317-trudno-li-byt-vegetariantsem-v-grodno
здесь тема с вегетарианскими рецептами, а не страничка пропаганды и вербовки вегетарианцев, это так, к слову
Записан

я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг

Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.

Лев Толстой
nusechka
Почетный гродненец
*****

Репутация: +610/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1942


Просмотр профиля
« Ответ #166 : 20 Март 2014, 08:01:58 »

belajavorona я с тобой полностью согласна! Улыбка Улыбка Улыбка
Записан

Варидерм в наличии 80295828960
нюша
Почетный гродненец
*****

Репутация: +796/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1297


Иногда хочется взлететь!!!!

Просмотр профиля Email
« Ответ #167 : 20 Март 2014, 10:10:05 »

belajavorona
Кать, малайца, все правильно расписала Крутой
Записан


aleksei1976
Молодой Гродненец
*

Репутация: +0/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 29


Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #168 : 27 Март 2014, 14:32:18 »

Сейчас пост идет. Хочу поделится рецептом простого, но очень вкусного и полезного блюда , называется кулеш с грибами http://webspoon.ru/receipt/kulesh-s-gribami  Все ингридиенты простые и доступные каждому. В пост многие ломают голову чтобы приготовить, вот и попробуйте. Нашей семье очень нравится. Готовим даже когда нет поста, просто чтобы разнообразить мясную пищу
Записан

BeLo4kA
Почетный гродненец
*****

Репутация: +511/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2081


Просмотр профиля
« Ответ #169 : 20 Май 2014, 22:32:24 »

тут на днях решила я опять поэкспериментировать
причиной стал сайт http://vegetarian-kuhnya.com
любезно поделившимся им  olalala

решила своего мужа псевдо вегетарианца чем-нибудь накормить с сайта
я, конечно, подозревала, что зря я затеяла эту идею, но безхозно лежащие продукты и жажда сделать что-нибудь новое взяли вверх  Смеющийся

короче, первое: это были капустные котлеты

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)


второе: котлеты из гречки и картошки

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)


Записан
belajavorona
Я ФЕЯ!!!Могу ФЕЙНУТЬ,а могу и ЗАФЕЯЧИТЬ!!!
Депутат горсовета
*****

Репутация: +1641/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5136


Кругом такое!.. Хоть иди участвуй.

Просмотр профиля
« Ответ #170 : 23 Май 2014, 14:10:44 »

короче, первое: это были капустные котлеты

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
на вкус очень даже ничего, даже карапуз похвалил 
но как по мне, то капусту лучше совсем мелкой не делать, не превращать ее в кашу, что сделала мой комбайн
тут как то выкладывали капустные оладья с сыром, и оладья с брынзой Саша вроде выкладывала, ооочень вкусно и то и другое)

баклажаны с начинкой
сижу голодная, давлюсь слюной, хочу баклажан с начинкой аж не могуууу   Плачущий
Записан

я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг

Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.

Лев Толстой
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #171 : 23 Май 2014, 20:03:44 »

и оладья с брынзой Саша вроде выкладывала, ооочень вкусно и то и другое)
я с кабачками молодыми и цуккини) оооч вкуснооо
Записан

Lolka :)
Губернатор
*****

Репутация: +517/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10469


Просмотр профиля
« Ответ #172 : 18 Март 2018, 22:19:40 »

А где в Гродно можно купить кумин?
зира иногда продается как специя
Записан

Продам таблетки для посудомойки Финиш
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4553918.0
Lolka :)
Губернатор
*****

Репутация: +517/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10469


Просмотр профиля
« Ответ #173 : 25 Март 2018, 15:49:12 »

Нужен был именно кумин, он имеет более горький вкус в отличие от зиры.
может быть
я вообще тут беру https://sklepagnex.pl/pl/p/Kmin-rzymski-ziarno-100g/1103
Записан

Продам таблетки для посудомойки Финиш
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4553918.0
бубочка ♥
детчка
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +710/-3
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3307


люблю себя. очень. жить без себя не могу!)

dzzzina Просмотр профиля
« Ответ #174 : 22 Август 2018, 15:22:54 »

Ребят где купить соевый сыр и творог в Гродно?
Записан
купец
Новенький


Репутация: +0/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1


Просмотр профиля Email
« Ответ #175 : 09 Февраль 2019, 12:10:38 »

Привет. Кто знает, где выгодно в гродно брать фрукты? Фруктоеды, отзовитесь. Ведь на рынках как-то дороговато.
Записан
dmitryvedi
Новенький


Репутация: +1/-0
Offline Offline

Сообщений: 8

Просмотр профиля
« Ответ #176 : 02 Сентябрь 2020, 20:41:56 »

Доброго дня всем единомышленникам.
Начал вести кулинарный вегетарианский канал. Подписывайтесь пожалуйста на рассылку, делитесь с друзьями:

Записан
Страниц  : 1 ... 4 5  Все   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2024, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,228 секунд. Запросов: 20.