следующая тема »

[08 Сентябрь 2026, 04:38:29]

Новости, реклама:

[08 Сентябрь 2026, 04:38:29]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[Zdunina]

Посылаю тебе волшебный пендель! И мне пора-бы оторвать опу от компа и напихать фарш в трубки-макароны, уффф

подействовало!  

Солянка мясная сборная из вареной и сырокопченой колбасы, отварной свинины (не было говядины), вяленого балыка и ветчины

туда же обжаренные морковочку с луком, потушенные вместе с маринованными огурцами и томатной пастой

оливки, лук, сметана и зелень для завершения картины


Подробней

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Отвариваем мясо (в идеале - телятину), добавив в воду специи и соль. Вынимаем, нарезаем кубиками.
Обжариваем отдельно лук, морковь. Потом их соединяем, добавляем мелко порезанные маринованные огурчики и томатную пасту/соус. Все тушим минут 10.
Нарезаем остальные мясные ингредиенты, чем их количество больше, тем вкуснее будет. Я иногда даже куриное мясо добавляю.
В кипящую воду сгружаем все мясо, тушеную смесь лук-морковь-огурцы, лавровый листик, черный перец.
Варится все это дело минут 5-6, затем туда нужно добавить стакан огуречного рассола и нарезанные оливки.
Еще пару минут покипит, и готово

Добавлено: 12 Июнь 2011, 18:27:29_Ze Best !, все любимые мною блюда, особенно на последней картинке которое