Девочки! Может кто-нибудь сам или мама, или бабушка Ваша готовят руляду из птицы? Я в прошлом году на "АЛМИ" покупала, очень понравилось, хочу приготовить. Чернослива и др.сухофруктов там не было, а был сыр и вареная колбаса внутри птицы. Если кто рецепт знает, напишите, пожалуйста.
Добавлено: 25 Декабрь 2010, 00:39:01
Новогодняя закуска Снеговички
Ингредиенты:
варенный рис - полстакана,
консервированная кукуруза - 380 г (1 баночка),
крабовые палочки - 100 г, 3 яйца,
соль, майонез, лук, кокосовая стружка
Приготовление закуски:
1. Яйца отварить, очистить, остудить. Лук порезать кольцами и промариновать 20 минут в маринаде: 5 ст.л. уксуса 6%, 2 ст.л. сахара, 5 ст.л. воды).
Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу, лук. Добавить майонез и хорошо перемешать.
Майонез желательно возьмите пожирнее, чтобы наша масса не разваливалась.
Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке. Вместо кокосовой стружки можно использовать тертые белки или сыр.
Сформировать снеговиков и украсить!
: 1 2 4 5 ... 70 Далее» Вниз