|
Karamellkka
|
 |
« : 03 Декабрь 2010, 01:52:36 » |
|
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 12 Декабрь 2013, 13:57:18 от -Jeanne- »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
Lily
|
А по поводу традиций..Есть у нас одна - каждое Рождество (я католичка) мы ездим к бабушке (Волковыск), всем семейством; украшаем дом, готовим праздничный стол из 12 блюд, а под скатерть в центре ложим сено. И всегда бабушка делиться с нами аплаткам, желаем друг дружке всего-всего и еще чуть-чуть и дарим подарки  А в 12ночи мы идем в костел, а потом на ёлку в центре. Играем в снежки и катаемся))) Какое-то эйфорическое чувство в эту ночь  Вот пишу вам это и словила себя на мысли, что ценность этой традиции я поняла где-то после 20 лет(((( Очень жаль. мы тоже всегда собирались на Рождество (только православное) в деревне у бабушки и дедушки. 7-го как раз у нее еще день рождения был. Сено, 12 постных блюд, каша в горшочке в середине стола, овсяный кисель (для нас, детей, варили ооочень густой обычный сладкий кисель). А на следующий день шли в лес, просто гуляли, бегали по следам животных... Но теперь такого нет ( По разным причинам ( а в нашей семье новогодние традиции как-то и не выработались а рождественские тоже вряд ли появятся, хотя бы потому, что разного вероисповедания... |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Jancka
|
а в нашей семье новогодние традиции как-то и не выработались
а рождественские тоже вряд ли появятся, хотя бы потому, что разного вероисповедания...
Тань, так все в твоих руках  жизнь твоей семьи только начинается |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Ugugushechka
|
JanckaТаня, срочно дай рецепт! Я как раз вчера загорелась идеей таких елочек наделать, стопочками поскладывать, ленточкой перевязать и в дополнение к подаркам на Рождество дарить. А тут твои звездочки прям то, что мне надо 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Busechka
Гость
|
Мы на Рождество приглашаем наших соседей (несколько семей). Практически у все есть дети. Дарим подарки, сообща накрываем праздничный стол. Дом наполняется радостью, счастьем и детским смехом.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Jancka
|
JanckaТаня, срочно дай рецепт! Я как раз вчера загорелась идеей таких елочек наделать, стопочками поскладывать, ленточкой перевязать и в дополнение к подаркам на Рождество дарить. А тут твои звездочки прям то, что мне надо получится много: 5 яичных белков 1ч.л. лимонного сока 1/4 ч.л. соли 450г сахарной пудры 450г молотых орехов (миндаль и лесной орех поровну) 1 ст.ложка рома/коньяка 2 ч.л. корицы (мы брали смесь корица-кардамон-гвоздика-апельсин-анис - пахнет лучше) белки, лимонный сок и соль взбить в пену, ввести пудру, взбить. отложить 100-120г этого в сторону, в остальное добавить орехи, коньяк, корицу. поставить в холод, надолго. минимум 1 час, но ставят и на 2-4 часа. раскатывать в 0.3-0.5 см, вырезать звездочки, мазать отложенными белками и в духовку. выпекать недолго. в рецепте было 7 минут - этого мало, они еще мягкие. у нас 15 минут пеклись. наверное, от толщины зависит, но и пересохнуть не должны. остудить, сгрузить в коробки  зы. если тесто клеится, то все это посыпаем пудрой сахарной (обычно мукой, а тут именно пудрой) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Лента
Гость
|
Вспомнила традицию нашей семьи. На новый год запускаем феерверк, но не просто от балды, а определённое колличество. В этом году 12 выстрелов будет. Так мы отмечаем день рождение нашей семьи 31 декабря. 1 января на свадьбе запустили 1 заряд, так и повелось с тех пор.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
maylily
|
реденькие елки. Ёлка вообще отпад  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
КОТЯ)
|
а у нас вот такая ёлочка...
Добавлено: 06 Декабрь 2010, 15:01:42
самое главное,что игрушки не бьются |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
КОТЯ)
|
Нет!это ещё с позапрошлого года!  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Блондиночка
|
мы в этом году будем ставить ( громко сказано ) достанем нашу елочку музыкальный Санта и сапожок повесим, чтобы гости туда подарочки Кирюшке складывали |
|
|
|
« Последнее редактирование: 06 Декабрь 2010, 20:23:59 от Блондиночка »
|
Записан
|
|
|
|
|
КОТЯ)
|
Нет!это ещё с позапрошлого года! Показывает языкстоит?....хорошо сохранилась Да,хорошо сохранилась! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
КАРРИ
|
только за живую, что б пахла так в принципе эфирное масло ели пахнет также О нет, эти имитации не для нас ... оно, конечно, можно и освежителем воздуха побрызгать вместо мандаринов, и вместо шампанского... и т.д, и т.п., но уж, лучше мы по-старинке устроим "охоту" (кстати, сын уже в предвкушении ) за елкой попышнее. Я тоже ничего не имею против искусственной ели, но как говорится, каждому свое. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Белая стрекоза
|
ну и обожрали они ее уже не поняла....ЕЛКУ  ?Она у вас из чего? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Агриппина
|
Девочки, а когда вы украшаете дом, наряжаете елку? С одной стороны, если сейчас нарядить, то и праздник будет чувствоваться, а с другой, дотянуть до 20-х чисел, быть в предвкушение, чтобы не перегореть.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Лента
Гость
|
ну и обожрали они ее уже Да нет, не ёлки, игрушки объел, которые сам на ёлку и вешал. Девочки, а когда вы украшаете дом, наряжаете елку? С одной стороны, если сейчас нарядить, то и праздник будет чувствоваться, а с другой, дотянуть до 20-х чисел, быть в предвкушение, чтобы не перегореть. Не раньше 20. А то и позже, что бы праздник чувствовался. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ritta21
|
Мы в субботу ставить будем...
|
|
|
|
|
Записан
|
Просто не знаю, кто я сейчас такая. Нет, я, конечно, примерно знаю, кто такая я была утром, когда встала, но с тех пор я всё время то такая, то сякая – словом, какая-то не такая.
|
|
|
|
Mendalka
|
а вот мы тоже вчера с мужем обсуждали когд нашу елку ставить и наряжать будем - так хочется быстрее Да вот только одно НО: нам до сих пор не привезли новую мебель (как же надоели эти заказы и ожидания не понятно сколько времени  , кормят обещаниями, кормят...) Просто ещё даже не знаем в какое место её ставить - ведь с новой мебелью и место по другому будет распределено...короче..а когда привезут мебель, пока соберем её (меебль) по вечерам, когда муж с работы приходит...эх..а там уже и НГ, успеть бы елку нарядить |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Белая стрекоза
|
а вот мы тоже вчера с мужем обсуждали когд нашу елку ставить и наряжать будем - так хочется быстрее Строит глазки Да вот только одно НО: нам до сих пор не привезли новую мебель (как же надоели эти заказы и ожидания не понятно сколько времени Злой , кормят обещаниями, кормят...) Просто ещё даже не знаем в какое место её ставить - ведь с новой мебелью и место по другому будет распределено...короче..а когда привезут мебель, пока соберем её (меебль) по вечерам, когда муж с работы приходит...эх..а там уже и НГ, успеть бы елку нарядить возьмите на прокат или у знакомых шуруповерт, проверено: спальня собирается за вечер Подскажите, кто какие новогодние рукоделки с ребенком делал....некоторые видела в темке....но хочется еще чего-то, и чтобы малый сам сделал, а вот что----придумать пока не могу. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Jancka
|
ну и обожрали они ее уже Да нет, не ёлки, игрушки объел, которые сам на ёлку и вешал. Девочки, а когда вы украшаете дом, наряжаете елку? С одной стороны, если сейчас нарядить, то и праздник будет чувствоваться, а с другой, дотянуть до 20-х чисел, быть в предвкушение, чтобы не перегореть. Не раньше 20. А то и позже, что бы праздник чувствовался. ага, и шоколад и печенье, причем точили оба - Колька втихоря, а Лиза внаглую - дорвалась ночью я довешала - уже не трогают..
Добавлено: 07 Декабрь 2010, 15:46:23
Девочки, а когда вы украшаете дом, наряжаете елку? С одной стороны, если сейчас нарядить, то и праздник будет чувствоваться, а с другой, дотянуть до 20-х чисел, быть в предвкушение, чтобы не перегореть.
а разве можно перегореть? можно ж каждый день радоваться.. ну, не знаю, как у нас адвенты - свеч4у зажигать - ждать четырех, кармашки открывать с ребенком, печеньки печь, снежинки клеить, учить стишки и тд.. вот сегодня после обеда буду делать с ребенком яблоки в шоколаде, пусть оба потом едят - и вкусно, и полезно, шоколада на самом деле минимум. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
fetisova_newborn
|
Ну Jancka, искусница! Молодец, время и весело и с пользой проводите, и необычно.
|
|
|
|
|
Записан
|
- Память о самом нежном, трепетном и чудесном -
|
|
|
|
Юнона
|
Jancka, так сразу рецепт яблок в шоколаде - что за оно?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Jancka
|
Юнона, уже-уже. читай личку.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Lizzi
Гость
|
Юнона, уже-уже. читай личку. Почему в личку? Все рецепт хотят! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Jancka
|
да на самом деле это так просто, как фондю - красные - это в обычной карамели (ну, как петушки в детстве делали, только в топленый сахар немного красной пищевой краски), шоколадные - шоколад, глазурь для торта (горький, молочный, белый).. яблоки одеть на палочки и просто в горячие сиропы окунуть/сверху полить, сверху можно чем-ниь посыпать - цветной крошкой, орешками и тд..
в шоколаде еще можно делать груши или нанизать на палочки банан, виноград, клубнику..
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Лолочк@
|
Вот девочки насмотрела идейку с кольцами для салфеток. Их ведь можно сделать из любой ленты, подобрав под твой цвет скатерти или тарелок |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Lizzi
Гость
|
Нашла МК приготовления рождественского фруктового кекса Его можно приготовить к Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он чудно хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамет, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех, а заморозить можно вообще на полгода)) Кроме того он просто идеален к сыру, а значит можно не ждать Рождества, а приготовить просто так, чтобы наслаждаться ним с чаем или кофе. Но лично для меня вариант с сыром самый вкусный. Кекс следует нарезать токими ломтиками, сверху положить кусочек сыра, камамбера, с плесенью, козьего - не важно, и откусывать маленькими кусочками... ммм... Итак, для одного большого, или двух маленьких кексов нам потребуется: 3/4 чашки муки 3 яйца 3/4 чашки коричневого сахара 1/4 ч л соды 1/4 ч л разрыхлителя 1/2 ч л соли ваниль (обязательно! либо натуральная, либо экстракт) 1/2 чашки кураги 1/2 чашки чернослива без косточек 3/4 чашки фиников без косточек (у меня половина медовых, половина шоколадных фиников) 1/4 чашки вяленой вишни 1/2 чашки инжира 3 чашки половинок грецкого ореха Разогреть духовку до 150С. Смешать муку с солью, разрыхлителем, содой, всыпать сухофрукты, сахар и орехи, руками тщательно перемешать. Взбить миксером яйца с ванилью добела, и чтобы масса увеличилась примерно в два раза. Залить сухие компоненты и руками все тщательно перемешать, чтобы все сухофрукты были покрыты тонким слоем жидкого теста. Форму выстелить пергаментом, переложить в нее тесто, прижать, чтобы не было пустот и отправить в разогретую духовку примерно на 70-75 минут. Если печете два небольших кекса, то время надо сократить до часа. Если поверхность начнет быстро колероваться следует накрыть его фольгой. Кекс должен быть золотисто-коричневого цвета. Закладывала на хранение в таком виде: подарочный вариант. И вариант домашний. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
: 1 3 4 ... 70 Далее» Вниз