я что-то не догоняю ваши постановки рядом целиакии и аллергии,это же совсем разные вещи...
между прочим, точный механизм развития целиакии до сих пор не выяснен, а есть несколько теорий, и одна из них-- как раз о том, что целиакия имеет аллергическую природу: глютен в этом случае выступает как аллерген для слизистой кишечника. я об этом, вообще-то.
не в приобретенную, а лишь в усиление ее проявлений, проповоцирование их при наличии генетического изменения
ну, если с таким уточнением-- то согласна.
да, то же и с аллергией. НО сделать неаллергичного ребенка аллергиком, давая клубнику, имхо (да и не мое это мнение), нельзя
как это не прискорбно, но можно. Конечно, огромную роль играет еще и частота и количество, но тем не менее.
________________________
я сегодня штук 10 бабушкиных клубник съела. Еве дать не осмелилась...