следующая тема »

[05 Август 2025, 11:51:13]

Новости, реклама:

[05 Август 2025, 11:51:13]

Новости, реклама:

[Minttu]

ПИРОГ С МЯСОМ     
Такое название,потому что я делала с мясом.На самом деле начинка может быть какая угодно-рыба(желательно свежая красная),креветки,яйца,рис,лук-порей...На нижний пласт слоёного теста, для несладких пирогов, кладём начинку+сверху в нескольких местах чуть-чуть сливочного масла для сочности.Сверху накрываем вторым пластом,защипываем,смазываем желтком и делаем 4-5 мини надрезика для выхода воздуха.В духовку где-то на 180 градусов и минут 45.  P.S.Продолжительность готовки зависит от начинки,если есть картофель-чуть дольше.