следующая тема »

[12 Август 2025, 02:09:18]

Новости, реклама:

[12 Август 2025, 02:09:18]

Новости, реклама:

[НеЯ]

Я на НГ делал первый раз такой салатик. Всем понарвилось, его просто сдуло со стола.

Салат с авакадо.
1 авакадо
1 пучок салата
1 батон белого хлеба (я брала батон и не целый, чуть мень половины)
1 зубчик чеснока
2 ст.л. оливкового масла
100гр бекона


Заправка
5 ст.л. оливкового масла
2 сл. винного уксуса
морская соль
свежемолотый черный перец

Положить вымытые и высушенные листья в пластиковый контейнер и поставить на несколько часов в холодильник.

Срезать с хлеба корку, натереть чесноком (я сначала подсушивала, потом натирала чесноком).

Поломать хлеб на средние кусочки, уложить их на противень, полить оливковым маслом и подсушивать в духовке минут 8-10. Я поливала маслом настоянном на травах - аромат...

Обжарить бекон на сковороде до появления хрустящей корочки, просушить его на бумаге.

Листья крупно рвем.

Авокадо режем пополам, удаляем косточку, чайной ложкой формируем из мякоти авокадо шарики, укладываем на салат, затем укладываем получившиеся из хлеба крутоны и бекон.

Полить заправкой перед самой подачей и перемешать.