следующая тема »

[27 Август 2025, 23:39:46]

Новости, реклама:

[27 Август 2025, 23:39:46]

Новости, реклама:

[Irishka]

Девочки, а кто что из сладенького будет делать, на десерт? Я вот думаю тортик "Экзотика" сварганить (там много фруктов и бисквит кусочками заливается сметанным желе), ну очччч вкусно!

А по какому рецепту готовить будете? А то я глянула - вариантов торта с таким названием уйма.

Торт "Экзотика"
Тесто: 4-5 яиц, 0,5 стак. сахара, 1 стак. муки, 1 ч.л. соды (погасить уксусом), 3-4 ст.л. сметаны.
Крем: 0,5 л. сметаны и 0,5 стак. сахара взбить.
Приготовление: Глубокую миску застилаем пищевой пленкой. Выкладываем нарезанные фрукты (бананы, апельсины, киви, и т.д.) и заливаем их частью крема, в который добавлен желатин (предварительно замоченный и процеженный). Потом кладем испеченный корж (порезанный на кусочки) и заливаем оставшимся кремом. Края пленки заворачиваем и сверху ставим какой-нибудь пресс. Ставим в холодильник. Готовый торт переворачиваем, чтобы фрукты оказались наверху.